محطات طعام مختارة من ضفتي البوسفور، يُروى كل منها بحكايتها الخاصة.
المطاعم في Istanbul التي تتطلب حجزاً قبل أشهر
الطعام التركي المنزلي
مطعم تيكه، الواقع في منطقة أكات بـ "بشيكتاش"، هو مؤسسة تقدم أفضل الأمثلة على المطبخ الأناضولي. مقبلاته في قائمة الطعام، وخاصة الكلاسيكيات…
Akat, Tepecik Yolu No:13 D:34, 34335…
برجر & ستيك
White Burger By Serhat Doğramacı هو مكان يقع في الشوارع الجانبية في Moda، Kadıköy، يجمع بين شغف البرغر السموذي والصلصات الخاصة واللحوم…
Caferağa, Soner Sk. No:6A, 34710 Kadıköy/İstanbul,…
كباب & شواء
سراي سفرة هو مطعم يقع في زيتينبورنو، ويتبنى مهمة تقديم تجربة كباب عالية الجودة. يحرص المطعم على الحفاظ على معايير النكهة للمطبخ…
Topkapı, 2. matbaacılar sitesi, Maltepe, Litros…
الأسماك والمأكولات البحرية
مطعم Sakhalin Istanbul يحتل مكانة مميزة بين أشهر المطاعم في إسطنبول، وذلك بفضل موقعه الفاخر في Beşiktaş وطهيه الراقي وتجربته الفريدة من…
Levazım, Koru Sk., 34340 Beşiktaş/İstanbul, Türkiye
الطعام التركي المنزلي
مطعم ريفان، يقع في قلب توبكابي، وهو مكان يقدم تجربة طعام لا تُنسى في إسطنبول. يوفر المطعم لزواره أجواءً ممتعة بفضل جوه…
Topkapı, Turgut Özal Millet Cd. No:186,…
كباب & شواء
مطعم بالاندوكن جاغ كباب، ينتظر ضيوفه الباحثين عن نكهة الأناضول الأصيلة في أسنلر. إن أقوى ما يميز المطعم هو كباب الجاغ المطبوخ…
Menderes, 325. Sk. 8/A, 34225 Esenler/İstanbul,…
الأسماك والمأكولات البحرية
يبرز Sinop Balık Karaköy كواحد من أكثر مطاعم الأسماك حميمية ودفئًا في Karaköy. يقع هذا المكان بجوار مسجد العرب مباشرة، وقد أصبح…
Arap Cami, Fermeneciler Cd. No:23/a, 34421…
نباتي و نباتي بحت
مطعم Vegan Dükkan Lokanta الواقع في نبض Cihangir، يقدم مطبخاً نباتياً حصرياً مع تجربة راقية. كل طبق يُحضّر بعناية فائقة من قبل…
Cihangir, Sıraselviler Cad, Cihangir, Soğancı Sk.,…
الإفطار والبرانش
Emirgan Sütiş مقهى وملهى طعام يقع وسط جمال السواحل الإسطنبولية، ويحافظ على جودته العالية منذ سنوات طويلة. يعتبر الخبز الطازج والمنتجات المحلية…
Emirgan, Sakıp Sabancı Cd. No:46, 34467…
الطعام الإيطالي
Pigalle Suadiye يُعتبر واحداً من أكثر الأماكن جاذبية على ساحل Suadiye، حيث يقدم طعماً وأجواءً في انسجام مثالي. كل طبق في قائمة…
Suadiye, Plaj Yolu Sk. 14A, 34740…
برجر & ستيك
Batard Istanbul، مطعم أنيق يقع في قلب Şişli، يستقبل ضيوفه بتجربة طهي عالية الجودة. تقدم القائمة نطاقاً واسعاً يبدأ من الهمبرغر والوافل…
Cumhuriyet Mahallesi, Gökkuşağı Sok, Cumhuriyet, Silahşör…
الطعام الإيطالي
مطعم مونتيفيردي، الذي يقع في أجواء راقية بفندق كونراد إسطنبول بوسفوروس، هو مكان متخصص في تقديم أطباق الطهي الإيطالي الأكثر تميزاً. إلى…
Cihannüma, Saray Cd No:5, 34000 Beşiktaş/İstanbul,…
الطعام التركي المنزلي
سلطان صوفراسي هو مكان مريح يقدم طعم المطبخ التركي التقليدي الذي أعدته أيدي ماهرة في تشيليكتبي. يتميز المطعم بأجوائه الدافئة والضيافة، حيث…
Çeliktepe, Kubilay Cd. 3/A, 34413 Kağıthane/İstanbul,…
حانة
يقدم مطعم Hatay Restaurant 1967، الواقع في شارع بغداد بمنطقة بستانجي، تجربة حانة تقليدية (ميهانة) بلمسة حنين للماضي، حيث يزين المكان بصحف…
Bostancı, Bağdat Cad. No:526, 34744 Kadıköy/İstanbul,…
الطعام التركي المنزلي
كافكاس كارادينيز لذائذ، في باهتشلي إيفلر، تُعتبر واحدة من أبرز ممثلي المطبخ الكارادينيزي الأصيل. يلفت المطعم الانتباه بمهارة الطهي الدقيقة التي تُكتسب…
MAHALLESİ, Yenibosna Merkez, Çınar Cd. NO:13,…
الطعام التركي المنزلي
Kastamonu، مكانٌ يقع في منطقة الفاتح، ويحتضن نكهات أصيلة بقيت مخبأة. الأطباق التي تعدها السيدة ريحان بعناية تحمل روح المطبخ الكاستاموني التقليدي.…
Molla Gürani, Gureba Hastanesi Cd No:5,…
الطعام التركي المنزلي
مطبخ HAS Konya هو عنوان حميمي في إسطنبول، مصمم لتقديم نكهات قونيا الأصيلة. في مكانه الواسع والفسيح، ينتظر ضيوفه لحم التنور التقليدي،…
Kartaltepe, Süvari Cd. No:21, 34295 Küçükçekmece/İstanbul,…
تناول الطعام الفاخر
يقع Kiva في نسيج Beyoğlu التاريخي، حيث يقدم تجربة طعام لذيذة تتحد مع الإطلالات الفريدة على إسطنبول. يوفر المطعم سهرات تبدأ بمقبلات…
Kılıç Ali Paşa Mah. Meclis-i Mebusan…
كباب & شواء
يقع مطعم Ortaklar Kebap في شوارع الفاتح التاريخية، وهو مؤسسة تتميز بجودة وطعم الكباب، جوهر المطبخ التركي التقليدي. تُقدم الأطباق مصحوبة بإطلالة…
Binbirdirek, Peykhane Sok. No:27/a, 34122 Fatih/İstanbul,…
كافيه
يقع مقهى Bambi في قلب Taksim النابض بالحياة، على شارع Sıraselviler، ويعتبر من الأماكن المفضلة لدى الزوار الذين يبحثون عن وجبة سريعة…
Gümüşsuyu, Sıraselviler Cd. No:2J, 34437 Beyoğlu/İstanbul,…
كافيه
فارونا جيزجين كافيه، يقع في قلب إسطنبول بالقرب من شارع الاستقلال، وهو مكان فريد نجح في تجسيد مفهوم "المسافر". أبرز ما يميز…
Şahkulu, Kumbaracı Yokuşu Sok. No:79, 34421…
تناول الطعام الفاخر
مطعم Eleos يقع في الأجواء النابضة بالحياة في شارع İstiklal، حيث يقدم تفسيراً خاصاً وفريداً لمفهوم الحانة اليونانية التقليدية. يتمتع هذا المكان…
Şahkulu, İstiklal Cd. No:231, 34421 Beyoğlu/İstanbul,…
كباب & شواء
هاسكرال هاتاي صوفرا، يقدم أشهى نكهات المطبخ الهاتاي في شوارع فاتح التاريخية. المكان المدهش بمطبخه المفتوح ورسومه الجدارية الملونة يعيد تفسير الأطباق…
İskender Paşa Mahallesi Sofular Caddesi &,…
الطعام التركي المنزلي
مطعم 1741، وهو مكان فريد للطعام الراقي يقع بين قبتي حمام جغالوغلو في نسيج الفاتح التاريخي. من اللحظة الأولى التي تدخل فيها…
Alemdar, Prof. Kazım İsmail Gürkan Cd.…