Araka
يقع Araka في الشوارع الهادئة في Yeniköy، ويقدم أحد أكثر الأمثلة إثارة للاهتمام للمطبخ الإبداعي والحديث في إسطنبول. القائمة الموقعة من قبل…
Yeniköy, Kapalı Bakkal Sk. No:8, 34464…Cilt I · İstanbul
مائدة المدينة
محطات طعام مختارة من ضفتي البوسفور، يُروى كل منها بحكايتها الخاصة.
تجارب إسطنبول التي لا يستطيع من ذاقها مرة واحدة التخلي عنها
الطعام التركي المنزلي
Üsküdar
Tokat Sofrası Çengelköy
هذا المكان في "Çengelköy" هو محطة تذوق أصيلة تجلب جوهر مطبخ "Tokat" إلى إسطنبول. تشعر بلمسة الشيف الدقيقة وحرفيته في كل طبق.…
Bahçelievler, Sultan Murat Cd. No: 8,…
طعام الشارع
Kadıköy
1991 Tarihi Ortaköy Kumpircisi Bostancı
مطعم 1991 Ortaköy Kumpircisi التاريخي يحافظ على تقليد صناعة الكومبير الشهيرة في Ortaköy، لكن هذه المرة في منطقة Bostancı، ويستند نجاحه على…
Emin Ali Paşa Caddesi, Bostancı, Bostan…
المطبخ العثماني
Fatih
Konyali Restaurant
مطعم Konyalı الواقع في الفناء التاريخي لقصر Topkapı، هو مؤسسة عائلية عريقة تقدم الأطباق الأصيلة من المطبخ التركي التقليدي وسط أناقة العمارة…
Topkapı Sarayı Müzesi İçi Bab-I Hümayun…
كباب & شواء
Kadıköy
Dönerci Emin Usta
مطعم الدونر الشهير "دونرجي أمين أوستا" الواقع في سوق Kozyatağı بـ Kadıköy أصبح محطة لا غنى عنها لعشاق الدونر في المدينة. الدونر…
Kozyatağı, Korkut Sk. No:22, 34742 Kadıköy/İstanbul,…
حانة
Fatih
Vamos Estambul Restaurant & Cafe
يقع مطعم Vamos Estambul وكافيه في شوارع فاتح التاريخية، ويتميز بتجربته بقدر ما يبرز موقعه المريح. يقدم المطعم خيارات بار غنية وكوكتيلات…
Alemdar, Ticarethane Sk. 39/42, 34120 Fatih/İstanbul,…
الطعام الإيطالي
Beyoğlu
Gina
مطعم Gina الواقع في Galataport هو مطعم يقدم أفضل المأكولات الإيطالية في إسطنبول. كل طبق يصل إلى الطاولة يلفت الانتباه بنكهته الأصيلة…
Galataport, Kılıçali Paşa, Meclis-i Mebusan Cd.…
الإفطار والبرانش
Kadıköy
Brekkie Breakfast Club
يقع Brekkie Breakfast Club في حي Osmanağa بمنطقة Kadıköy، ويبرز كوجهة لا غنى عنها لعشاق الإفطار والبرانش. يستقبل المكان بتصميمه البوهيمي الأنيق…
Osmanağa, Yoğurtçu Parkı Cd No:24/1, 34714…
كباب & شواء
Fatih
Gelgör Kebap Salonu
يقع مطعم "Gelgör Kebap Salonu" في قلب الفاتح، وتحديداً في شارع البازار الكبير النابض بالحياة، ويقدم أشهى أنواع الكباب التي تُعد جوهر…
Molla Fenari, İskender Boğazı Sk. No:22,…
الطعام التركي المنزلي
Pendik
Yayla Sofrası
"يایلا سو فراسي" هو مطعم يقع في بنديك، ويتميز بأجوائه الدافئة والمرحبة. يحرص المكان على استقبال ضيوفه في بيئة نظيفة ومرتبة، مقدمًا…
Doğu, Lokman Hekim Cd. No:31, 34890…
كافيه
Beyoğlu
Varuna Gezgin Cafe – İstanbul
فارونا جيزجين كافيه، يقع في قلب إسطنبول بالقرب من شارع الاستقلال، وهو مكان فريد نجح في تجسيد مفهوم "المسافر". أبرز ما يميز…
Şahkulu, Kumbaracı Yokuşu Sok. No:79, 34421…
المطبخ العثماني
Fatih
Deraliye Ottoman Cuisine Restaurant
مطعم ديرالية للمطبخ العثماني، مؤسسة تحمل إرث المطبخ الملكي العثماني الغني إلى عصرنا الحالي في قلب السلطانأحمد. هذا المكان المعترف به بنجمة…
Alemdar Mahallesi Ticaret Hane Sokak Giriş…◈
كباب & شواء
Ataşehir
Kaburgacı Selim Amca
مطعم "كابورغاجي سليم أمجا" في أتاشهير هو وجهة مميزة تقدم أروع الأمثلة للمطبخ التركي التقليدي. اشتهر هذا المكان بنكهاته الكلاسيكية، خاصة أطباق…
Barbaros, Halk Cd. No:183, 34746 Ataşehir/İstanbul,…
تناول الطعام الفاخر
Beyoğlu
Neolokal
يقع Neolokal في قلب Beyoğlu، ويمثل وجهة تعيد تعريف المطبخ التركي بنهج حديث. يمزج المطعم الإرث الغني لنكهات Anadolu مع التقنيات المعاصرة،…
Mahı, Arap Cami, Bankalar Cd. No:11,…
تناول الطعام الفاخر
Şişli
St. Regis Brasserie
St. Regis Brasserie هو عنوان أنيق يقع في نبض قلب Şişli. يلفت هذا المطعم الانتباه كوجهة تحمل نجم ميشلان لثلاث سنوات متتالية،…
Harbiye, Mim Kemal Öke Cd. No:35,…
كباب & شواء
Ümraniye
Baraka 58- Etli Ekmek Sivas Köfte
يُحيي مطعم "باراكا 58" في إسطنبول تقاليد سيفاس الشهيرة في خبز اللحم والكفتة بطريقة أصيلة ومميزة. يقدم المطعم، في مكانه الصغير والدافئ،…
Tatlısu, Akdağ Cd. 71/A, 34000 Ümraniye/İstanbul,…
الطعام الإيطالي
Kadıköy
Pigalle Suadiye
Pigalle Suadiye يُعتبر واحداً من أكثر الأماكن جاذبية على ساحل Suadiye، حيث يقدم طعماً وأجواءً في انسجام مثالي. كل طبق في قائمة…
Suadiye, Plaj Yolu Sk. 14A, 34740…
Avlu Restaurant
مطعم Avlu، الواقع في موقعه التاريخي بـ Cankurtaran، يقدم تجربة فريدة حيث يمزج الأذواق التقليدية للمطبخ التركي بالتفسيرات الحديثة. يقع المكان وسط…
Cankurtaran, Tevkifhane Sk. No:1, 34122 Fatih/İstanbul,…
الطعام التركي المنزلي
Fatih
Kastamonu
Kastamonu، مكانٌ يقع في منطقة الفاتح، ويحتضن نكهات أصيلة بقيت مخبأة. الأطباق التي تعدها السيدة ريحان بعناية تحمل روح المطبخ الكاستاموني التقليدي.…
Molla Gürani, Gureba Hastanesi Cd No:5,…
المطبخ الشرق الأوسطي
Fatih
Layale Lübnan Lounge Bosphorus
لايال لوبيان لاونج بوسفور، يقع في قلب التاريخ لحي سليمانية، ويقدم إطلالة فريدة على القرن الذهبي. يجمع المطعم بين نكهات المطبخ التركي…
Süleymaniye, Dökmeciler Hamamı Sk. no:1/b, 34116…
المطبخ العثماني
Fatih
Tarihi Çarşı Restaurant
مطعم "تاريخي تشارشي" هو جوهرة مخبأة في قلب إسطنبول، يقع في الأزقة الضيقة للسوق المسقوف (الجراند بازار). على الرغم من صغر حجمه…
sorguçlu han No:7, Molla Fenari, Kalpakçılar…
الأسماك والمأكولات البحرية
Fatih
Balıkçı Sabahattin
يعتبر مطعم باليكيجي صباح الدين، الواقع في شوارع السلطان أحمد التاريخية، واحدًا من أكثر مطاعم السمك أصالة في إسطنبول. يوفر المكان التقليدي…
Cankurtaran, Şht. Hasan Kuyu Sk. No:1,…
الطعام التركي المنزلي
Kağıthane
Sultan Sofrası
سلطان صوفراسي هو مكان مريح يقدم طعم المطبخ التركي التقليدي الذي أعدته أيدي ماهرة في تشيليكتبي. يتميز المطعم بأجوائه الدافئة والضيافة، حيث…
Çeliktepe, Kubilay Cd. 3/A, 34413 Kağıthane/İstanbul,…
نباتي و نباتي بحت
Üsküdar
Telezzüz
تيليزّوذ، يعيد تعريف تجربة فاين داينينج النباتية في إسطنبول. يقع المطعم في منطقة خضراء هادئة داخل حرم نادي كوج الرياضي، حيث يوفر…
Koç Topluluğu Spor Kulübü, Kuzguncuk, Kuşbakışı…