محطات طعام مختارة من ضفتي البوسفور، يُروى كل منها بحكايتها الخاصة.
القوائم الخاصة الموقعة بتوقيع الشيف في Istanbul
المطبخ العثماني
مطعم Konyalı الواقع في الفناء التاريخي لقصر Topkapı، هو مؤسسة عائلية عريقة تقدم الأطباق الأصيلة من المطبخ التركي التقليدي وسط أناقة العمارة…
Topkapı Sarayı Müzesi İçi Bab-I Hümayun…
تناول الطعام الفاخر
لالو اسطنبول، مكان يقع في قلب شيشلي ويقدم خدماته في عنوانه المرموق بشارع الجمهورية. يستقبل المطعم ضيوفه بديكوره المذهل وأجوائه الرائعة. التصميم…
Harbiye, Cumhuriyet Cd. No:50, 34367 Şişli/İstanbul,…
نباتي و نباتي بحت
Vegan Masa هو مطعم في Beşiktaş يعيد تعريف حدود المطبخ النباتي. يقدم الخدمة بنفس الدقة والاهتمام الذي يتميز به فرعه المشهور في…
Türkali, Mısırlıbahçe Sok. No: 8/A, 34357…
المطبخ العثماني
Hünkar مطعم يقع في قلب Harbiye ويعكس عمق المطبخ التركي. يجمع هذا المكان بين البساطة الكلاسيكية للمطاعم الشعبية والحرفية العالية للطهي الفاخر،…
Harbiye, Mim Kemal Öke Cd. No:21,…
كافيه
يُعرف مطعم ومقهى لاله زار بأنه مكان ساحر يقع في قلب الفاتح، ويأسر كل زائر. الأطباق المقدمة هنا تُعد تحف فنية بكل…
Seyyid Ömer, 34098 Fatih/İstanbul, Türkiye
تناول الطعام الفاخر
يرحب Apartıman Yeniköy، وهو مطعم يقع في زاوية هادئة من Yeniköy، بضيوفه في أجواء مريحة مستوحاة من التصميم الإسكندنافي. يلبي المكان تفضيلات…
Yeniköy, Köybaşı Cd. No:153, 34464 Sarıyer/İstanbul,…
حانة
Aşeka Karaköy، وهو مطعم يقع في شوارع Karaköy النابضة بالحياة ويلبي أذواق إسطنبول الراقية. تعكس قائمة الطعام في المطعم براعة في كل…
Müeyyetzade, Arap Oğlan Sk. No:6, 34425…
نباتي و نباتي بحت
يقع هذا المطعم النباتي الحديث في قلب Kadıköy، وقد أصبح الخيار الأول لكل من يحب تناول الطعام النباتي والنباتي الصرف بفضل قائمته…
Osmanağa, Canan Sk. 20/A, 34714 Kadıköy/İstanbul,…
تناول الطعام الفاخر
St. Regis Brasserie هو عنوان أنيق يقع في نبض قلب Şişli. يلفت هذا المطعم الانتباه كوجهة تحمل نجم ميشلان لثلاث سنوات متتالية،…
Harbiye, Mim Kemal Öke Cd. No:35,…
الطعام التركي المنزلي
يقع مطعم Biz İstanbul في الطابق الأعلى من Atatürk Kültür Merkezi، وهو مكان استثنائي يستقبل ضيوفه بإحدى أروع إطلالات İstanbul، حيث يجمع…
Atatürk Kültür Merkezi, Gümüşsuyu, Mete Cd.…
نباتي و نباتي بحت
مطعم Vegan Dükkan Lokanta الواقع في نبض Cihangir، يقدم مطبخاً نباتياً حصرياً مع تجربة راقية. كل طبق يُحضّر بعناية فائقة من قبل…
Cihangir, Sıraselviler Cad, Cihangir, Soğancı Sk.,…
حانة
يقع مطعم Vamos Estambul وكافيه في شوارع فاتح التاريخية، ويتميز بتجربته بقدر ما يبرز موقعه المريح. يقدم المطعم خيارات بار غنية وكوكتيلات…
Alemdar, Ticarethane Sk. 39/42, 34120 Fatih/İstanbul,…
الأسماك والمأكولات البحرية
مطعم Kıyı الواقع على ساحل Tarabya، يُعتبر من المطاعم العريقة المتخصصة بالمأكولات البحرية في إسطنبول. يتميز السمك والمنتجات البحرية المحضرة بالطريقة التركية…
Tarabya, Haydar Aliyev Cd. No:186 D:A,…
الإفطار والبرانش
مطعم الفطور هذا، الواقع مقابل إطلالة Rumeli Hisarı الفريدة من نوعها، يعتبر من أكثر النقاط جاذبية في Sarıyer. تم تحضير قائمة الفطور…
Rumeli Hisarı, Yahya Kemal Cd. No:2,…
كباب & شواء
مطعم الدونر الشهير "دونرجي أمين أوستا" الواقع في سوق Kozyatağı بـ Kadıköy أصبح محطة لا غنى عنها لعشاق الدونر في المدينة. الدونر…
Kozyatağı, Korkut Sk. No:22, 34742 Kadıköy/İstanbul,…
مطعم Araf Istanbul يقع في Kadıköy ويتميز بتجربة الطاولة الشيف. يعمل في مطبخه طهاة يعيدون تفسير أصعب العناصر من المطبخ التركي التقليدي…
19 Mayıs Mahallesi Sümer Sokak Sümko…
كباب & شواء
يقع مطعم تورغوت كباب في قلب السلطان أحمد، حيث يقدم لذة المطبخ التركي الأصيل ودفء الضيافة معًا. تُعد شرفة المطعم إطارًا لأحد…
Sultan Ahmet, Akbıyık Cd. No:64, 34122…
الطعام التركي المنزلي
مطعم 1741، وهو مكان فريد للطعام الراقي يقع بين قبتي حمام جغالوغلو في نسيج الفاتح التاريخي. من اللحظة الأولى التي تدخل فيها…
Alemdar, Prof. Kazım İsmail Gürkan Cd.…
كافيه
Valeria Coffee، الكائن في حي Caferağa بـ Kadıköy، يعتبر من أبرز الوجهات المفضلة لمحبي الحلويات والقهوة. يتميز المكان بشكل خاص بعرضه البصري…
Caferağa, Moda Cd. No:75/C, 34710 Kadıköy/İstanbul,…
تناول الطعام الفاخر
مطعم Parlé، الواقع في العنوان المرموق بـ Zorlu Center، يُعرّف بأنه مكان يجتمع فيه الذوق الرفيع والخدمة الممتازة. تُرضي الأطباق الموقعة في…
Levazım, Zorlu Center AVM Meydan Katı,…
المطبخ العثماني
يقع مطعم كابادوكيا في موقعه التاريخي في الفاتح، ويقدم أشهى أطباق المطبخ التركي. من أبرز ميزات المطعم جودة الطعام وجاذبية تقديمه. الأطباق…
Hoca Paşa, Hüdavendigar Cd. No:12, 34110…
حانة
The Hunger Fişekhane مكان يقع في قلب Kazlıçeşme ويشتهر بحسن الضيافة. يوفر بيئة مريحة مع منطقة جلوس في الهواء الطلق وأجهزة تدفئة.…
Kazlıçeşme mh. Kennedy Cad Büyükyalı, Kazlıçeşme,…
الطعام الإيطالي
Pigalle Suadiye يُعتبر واحداً من أكثر الأماكن جاذبية على ساحل Suadiye، حيث يقدم طعماً وأجواءً في انسجام مثالي. كل طبق في قائمة…
Suadiye, Plaj Yolu Sk. 14A, 34740…
كباب & شواء
يقع مطعم Ortaklar Kebap في شوارع الفاتح التاريخية، وهو مؤسسة تتميز بجودة وطعم الكباب، جوهر المطبخ التركي التقليدي. تُقدم الأطباق مصحوبة بإطلالة…
Binbirdirek, Peykhane Sok. No:27/a, 34122 Fatih/İstanbul,…