محطات طعام مختارة من ضفتي البوسفور، يُروى كل منها بحكايتها الخاصة.
تجارب إسطنبول التي لا يستطيع من ذاقها مرة واحدة التخلي عنها
الإفطار والبرانش
يقع Namlı Gurme في قلب Beyoğlu، ويعتبر من العناوين المفضلة في اسطنبول لمن يبحثون عن تجربة brunch أصيلة. تتميز منتجات الإفطار المحضرة…
Kemankeş Karamustafa Paşa, Mumhane Cd. No:6,…
الطعام الإيطالي
Spago هو مطعم يقع في الحي الراقي من Harbiye، وهو عنوان فندق The St. Regis Istanbul المرموق، ويقدم أطباقاً مختارة من المطابخ…
The St. Regis Istanbul, Harbiye, Mim…
الطعام التركي المنزلي
يقع مطعم Biz İstanbul في الطابق الأعلى من Atatürk Kültür Merkezi، وهو مكان استثنائي يستقبل ضيوفه بإحدى أروع إطلالات İstanbul، حيث يجمع…
Atatürk Kültür Merkezi, Gümüşsuyu, Mete Cd.…
الطعام التركي المنزلي
مطعم "يشيل إيف" هو وجهة فريدة تقع في قلب منطقة السلطان أحمد، ضمن القصور التاريخية التي تحتضن "هاجيا صوفيا مانشنز". ينقل هذا…
Sultan Ahmet, Kabasakal Cd. No.: 5,…
الطعام التركي المنزلي
مطعم Çiya Sofrası الواقع في قلب Kadıköy، وسط أجواء السوق النابضة بالحياة، يقدم أصدق صور المطبخ التركي. وبينما تستمتع بمشهد المدينة من…
Caferağa, Güneşlibahçe Sok., 34710 Kadıköy/İstanbul, Türkiye
تناول الطعام الفاخر
يقع Neolokal في قلب Beyoğlu، ويمثل وجهة تعيد تعريف المطبخ التركي بنهج حديث. يمزج المطعم الإرث الغني لنكهات Anadolu مع التقنيات المعاصرة،…
Mahı, Arap Cami, Bankalar Cd. No:11,…
الأسماك والمأكولات البحرية
Mykorini Istanbul يقدم أصالة المطبخ اليوناني في قلب Beyoğlu. تجمع قائمة الطعام بين النكهات اليونانية التقليدية والتفسيرات الحديثة، لتأخذ الضيوف في رحلة…
Camiikebir, Taşkızak Tersanesi Caddesi No: 5,…
مطبخ الشرق الأقصى
Akira Back، وهو مكان يقدم بنجاح أناقة المطبخ الشرق الأقصى ومعاييره العالية في مشهد تناول الطعام الراقي في إسطنبول. يتضمن قائمة المطعم…
Ataköy 2-5-6. Kısım Mahallesi, Rauf Orbay…
نباتي و نباتي بحت
مطعم Vegan Community Kitchen يقع في شوارع Beyoğlu الحيوية، وهو معروف بأجوائه الدافئة وأطباقه اللذيذة. أشاد الزوار بشكل خاص بالخيارات الإبداعية مثل…
Hacımimi, Serdar-ı Ekrem Cd. No:38/A, 34087…
الأسماك والمأكولات البحرية
Aqua، مطعم يقع في قلب Beşiktaş ويتميز بجاذبيته الخاصة لعشاق فن الطهي والغذاء. كل طبق يُحضّر بعناية فائقة، وهذا ينعكس بوضوح في…
Yıldız, Çırağan Cd. NO. 28, 34349…
الأسماك والمأكولات البحرية
يقع مطعم Balıkçı Abdullah في قلب Paşabahçe، ويعتبر الوجهة المفضلة لعشاق المأكولات البحرية. يركز المطعم على تقديم الأسماك الطازجة المشتراة يومياً بتقنيات…
Paşabahçe, Barbaros Cd. No:18 D:B, 34820…
الأسماك والمأكولات البحرية
يقع مطعم Balıkçı Kahraman على الشارع الرئيسي لرصيف Rumeli Kavağı الأيقوني، ويُعتبر واحداً من أعرق صيادي السمك في إسطنبول. يشكل هذا المكان…
Rumeli Kavağı, İskele Cd. No:15, 34450…
كافيه
يقع Momo Bebeköy في قلب Bebek، ويرحب بضيوفه الباحثين عن تجربة عشاء وترفيه متميزة بتصميمه الأنيق وأجواؤه المريحة. على إطلالة مضيق البوسفور،…
Bebek, Bebeköy Sokak No:1/K, 34342 Beşiktaş/İstanbul,…
حانة
مطعم Refik'a الواقع في شارع Sofyalı بـ Asmalı Mescit هو تجسيد حي لثقافة الحانة الأصيلة التي تنتقل من جيل إلى جيل. هذا…
Asmalı Mescit, Sofyalı Sk. No:8, 34430…
كباب & شواء
يقع مطعم تورغوت كباب في قلب السلطان أحمد، حيث يقدم لذة المطبخ التركي الأصيل ودفء الضيافة معًا. تُعد شرفة المطعم إطارًا لأحد…
Sultan Ahmet, Akbıyık Cd. No:64, 34122…
كباب & شواء
أهيستي، مطعم فاخر متخصص في فن الطهي الحديث يقع في قلب بيوغلو، وقد حاز على مكان مرموق في دليل ميشلان. قائمة التذوق…
Asmalı Mescit, Meşrutiyet Cd. No:107 F,…يقع مطعم ومقهى سراي في قلب منطقة الفاتح، ويأسر زواره بنكهاته الشهية وأجوائه المريحة. تحمل الأطباق المحضرة من مكونات طازجة بصمة مطبخ…
saray cafe restaurant, Cerrahpaşa, Kızılelma Cd.…
الأسماك والمأكولات البحرية
مطعم مارينا للحوم والأسماك هو مكان مميز يقع في قلب شوارع الفاتح التاريخية، ويولي اهتماماً خاصاً للمأكولات البحرية. المنظر البحري الخلاب الذي…
Koca Mustafapaşa, Gümüş Yüksük Sk. No:8,…
الطعام التركي المنزلي
"Gönül Sofrası" هو مطعم حرفي يقع في شارع الاستقلال، قلب منطقة Sultangazi النابض، ويحافظ على وفائه للمطبخ التركي التقليدي. يلتزم المطعم بمعايير…
75. Yıl, İstiklal Cd. No:9, 34260…
كباب & شواء
سراي سفرة هو مطعم يقع في زيتينبورنو، ويتبنى مهمة تقديم تجربة كباب عالية الجودة. يحرص المطعم على الحفاظ على معايير النكهة للمطبخ…
Topkapı, 2. matbaacılar sitesi, Maltepe, Litros…
كباب & شواء
Fiko Gurme مطعم يقع في Poligon بمنطقة Sarıyer ويقدم ألذ نكهات الطعام التركي الأصيل. الكباب والفطائر واللحم بالعجين المدرجة في قائمة الطعام…
Poligon, Fevzi Çakmak Sk. No: 2,…
الأسماك والمأكولات البحرية
مطعم Kıyı الواقع على ساحل Tarabya، يُعتبر من المطاعم العريقة المتخصصة بالمأكولات البحرية في إسطنبول. يتميز السمك والمنتجات البحرية المحضرة بالطريقة التركية…
Tarabya, Haydar Aliyev Cd. No:186 D:A,…
كباب & شواء
يُحيي مطعم "حليم أسطا إيلازيغ كوفتاجي" في أُسكودار نكهة إيلازيغ الأصيلة في قلب إسطنبول. تعتمد كفتة المطعم، التي تُعد أساسه، على وصفة…
Mimar Sinan, Selmani Pak Cd. No:52/A,…
الطعام التركي المنزلي
هذا المكان في "Çengelköy" هو محطة تذوق أصيلة تجلب جوهر مطبخ "Tokat" إلى إسطنبول. تشعر بلمسة الشيف الدقيقة وحرفيته في كل طبق.…
Bahçelievler, Sultan Murat Cd. No: 8,…