محطات طعام مختارة من ضفتي البوسفور، يُروى كل منها بحكايتها الخاصة.
الروائع المخفية في دفتر عناوين İstanbul
الطعام التركي المنزلي
كارادينيز صوفرسي هو مطعم يقع في باغجيلار ويقدم أشهى أطباق المطبخ التركي. الأطباق المعدة وفقًا للوصفات التقليدية تظهر في كل قضمة مدى…
Kemalpaşa, Namık Kemal Cd. No:129, 34204…
طعام الشارع
مطعم Tarihi Eminönü Balık Ekmek الواقع على ساحل Kalyoncu Barbaros هو مطعم وجبات سريعة يقدم الثقافة الكلاسيكية لشطيرة السمك في إسطنبول. يُعرف…
Kalyatai Barbaros, Rüstem Paşa Mahallesi, 34116,…
تناول الطعام الفاخر
Fauna بمثابة جنة الطعم المخفية في أتاشهير، حيث تنقل الضيوف إلى بعد آخر. المعكرونة التوقيعية للمطعم، مع عمليات التحضير الملفتة للنظر وطزاجة…
Küçükbakkalköy Mah. Işıklar Cad, Küçükbakkalköy, Ahmet…
مطبخ الشرق الأقصى
Akira Back، وهو مكان يقدم بنجاح أناقة المطبخ الشرق الأقصى ومعاييره العالية في مشهد تناول الطعام الراقي في إسطنبول. يتضمن قائمة المطعم…
Ataköy 2-5-6. Kısım Mahallesi, Rauf Orbay…
الأسماك والمأكولات البحرية
Azur Yeniköy، إحدى أرقى المؤسسات في Yeniköy، تقدم تجربة لا تُنسى على الساحل البحري. مع الملاك الجدد والشيف، ارتفعت جودة المطبخ بشكل…
Yeniköy, Köybaşı Cd. No:71, 34464 Sarıyer/İstanbul,…
الطعام التركي المنزلي
يقدم Turk Fatih Tutak الواقع في Şişli أكثر من مجرد مطعم، بل تجربة طهي شاملة. كل طبق معد بفهم fine-dining يتسم بدقة…
Cumhuriyet Hacıahmet Silahşör Cad, Cumhuriyet, Yeniyol…
الطعام التركي المنزلي
مطبخ HAS Konya هو عنوان حميمي في إسطنبول، مصمم لتقديم نكهات قونيا الأصيلة. في مكانه الواسع والفسيح، ينتظر ضيوفه لحم التنور التقليدي،…
Kartaltepe, Süvari Cd. No:21, 34295 Küçükçekmece/İstanbul,…
مطبخ الشرق الأقصى
يقدم Isokyo الواقع في العنوان المرموق بـ Zorlu Center نكهات آسيوية راقية إلى إسطنبول. يتميز المطعم بالجودة العالية التي يقدمها خاصة في…
Zorlu Center, Levazım, Vadi Caddesi, 34340…
الأسماك والمأكولات البحرية
يقع مطعم Patriça في قلب Fenerbahçe ويبرز كأحد أكثر الأماكن جاذبية في Kalamış. تظهر طازة المأكولات البحرية والمقبلات فوراً عند الدخول من…
Fenerbahçe, Münir Nurettin Selçuk Cd. No:34,…
كباب & شواء
مطعم توغرا، الواقع على ضفاف قصر جيراغان، يخلق تجربة طعام لا تُنسى من خلال تقديم أحد أكثر المناظر الخلابة إثارة في إسطنبول.…
Ciragan Palace Kempinski Hotel, Ciragan Caddesi…
الطعام التركي المنزلي
يقدم مطعم "Edirne Kırkpınar Lokantası" في إسطنبول أشهى وأجود الأمثلة من مطبخ تراقيا وغرب الأناضول. يحتل هذا المكان، الواقع داخل أبراج ترامب،…
Kuştepe, Büyükdere Cad. Trump Towers No:1,…
الطعام التركي المنزلي
مطعم Çiya Sofrası الواقع في قلب Kadıköy، وسط أجواء السوق النابضة بالحياة، يقدم أصدق صور المطبخ التركي. وبينما تستمتع بمشهد المدينة من…
Caferağa, Güneşlibahçe Sok., 34710 Kadıköy/İstanbul, Türkiye
المطبخ العثماني
مطعم كاراكوي في موقعه على شارع كمانكيش يقدم أفضل الأمثلة على المطبخ العثماني التقليدي. يخلق المطعم أجواءً راقية من خلال ديكور داخلي…
Kemankeş Mahallesi, Kemankeş Cd. No:57, 34425…
المطبخ العثماني
مطعم ديرالية للمطبخ العثماني، مؤسسة تحمل إرث المطبخ الملكي العثماني الغني إلى عصرنا الحالي في قلب السلطانأحمد. هذا المكان المعترف به بنجمة…
Alemdar Mahallesi Ticaret Hane Sokak Giriş…
حانة
يقع Gallada في أعالي Beyoğlu، ويسحر الزوار من الخطوة الأولى بإطلالته الرائعة وأجوائه الفسيحة. لكن ما يجعل هذا المكان حقاً مميزاً هو…
Kemankeş Karamustafa Paşa, Kemankeş Cd. NO:34,…
نباتي و نباتي بحت
يقع هذا المطعم النباتي الحديث في قلب Kadıköy، وقد أصبح الخيار الأول لكل من يحب تناول الطعام النباتي والنباتي الصرف بفضل قائمته…
Osmanağa, Canan Sk. 20/A, 34714 Kadıköy/İstanbul,…
تناول الطعام الفاخر
يقع Mangerie على شارع Cevdet Paşa في Bebek، ويحتل مكانة راسخة بين أكثر عناوين المطاعم المطلوبة في اسطنبول. يبرز كمكان يدعوك للاستمتاع…
Bebek, Cevdet Paşa Cd. No:69, 34342…
طعام الشارع
Basta Street Food Bar، مطعم يقع في قلب شوارع Kadıköy النابضة بالحياة، ويمزج بمهارة ثقافة الوجبات السريعة الحديثة بالنكهات التقليدية. برجر لحم…
Caferağa, Sakız Sk. No:1, 34710 Kadıköy/İstanbul,…
كباب & شواء
في قلب سيركجي، يقع مطعم بتليسلي، الذي ينقل نكهات المطبخ بتليس الأصيلة إلى إسطنبول. يشتهر هذا المكان بشكل خاص بلفائف اللحم (لاحمجون)…
Hoca Paşa, Hoca Camii Sokak 2/B,…
الطعام التركي المنزلي
مطعم Murver، وهو مكان مرموق يقع في نسيج Beyoğlu التاريخي ومدرج في دليل ميشلان. الأطباق المقدمة برفقة إطلالة البوسفور تعكس هويّة المطعم…
Kemankeş Karamustafa Paşa, Kemankeş Cd. No:57-59,…
المطبخ العثماني
مطعم Konyalı الواقع في الفناء التاريخي لقصر Topkapı، هو مؤسسة عائلية عريقة تقدم الأطباق الأصيلة من المطبخ التركي التقليدي وسط أناقة العمارة…
Topkapı Sarayı Müzesi İçi Bab-I Hümayun…
كباب & شواء
ألاف قره جشمة، مكان مميز يقع في قلب بشكتاش، يعيد تفسير المطبخ الأناضولي برؤية عصرية. تشتهر قائمة التذوق في المطعم بالعرض الفني…
Kuruçeşme, Kuruçeşme Cd. No:19, 34345 Beşiktaş/İstanbul,…
الطعام الإيطالي
يقع مطعم Paper Moon في Etiler، وهي إحدى أرقى المناطق في إسطنبول، ويقدم خدماته منذ عام 1996 كمطعم إيطالي عريق. يتمتع هذا…
Etiler, Ahmet Adnan Saygun Cd., 34340…
المطبخ العثماني
مطعم 1924 إسطنبول، الواقع في شوارع Asmalı Mescit التاريخية، مكان ينقل زوّاره إلى أناقة وأطعام حقبة أخرى. يستضيف هذا المطعم كلاسيكيات المطبخ…
Asmalı Mescit, Olivya Geçidi Sok. 7-A,…