محطات طعام مختارة من ضفتي البوسفور، يُروى كل منها بحكايتها الخاصة.
المطاعم في Istanbul التي تتطلب حجزاً قبل أشهر
كباب & شواء
مطعم بالاندوكن جاغ كباب، ينتظر ضيوفه الباحثين عن نكهة الأناضول الأصيلة في أسنلر. إن أقوى ما يميز المطعم هو كباب الجاغ المطبوخ…
Menderes, 325. Sk. 8/A, 34225 Esenler/İstanbul,…
المطبخ العثماني
يبرز مطعم وكافيه "Meşale" كنقطة استراحة مميزة في قلب إسطنبول، يقع في الأجواء النابضة بالحياة لسوق أراستا. يرضي المطعم زواره بوجبات الإفطار…
Arasta Çarşısı, Sultan Ahmet, Kabasakal Cd.…
كباب & شواء
يستقبل مطعم Halil Usta Kebap & Lahmacun ضيوفه بأشهى كباب غازي عنتاب ونكهات لحم بعجين الفريدة، كواحد من الوجهات المفضلة في بي…
Sıraselviler Caddesi, Katip Mustafa Çelebi, Hocazade…
تناول الطعام الفاخر
يقع مطعم جوما في حي فيروز آغا بـ Beyoğlu، ويُعتبر وجهة مهمة لعشاق الطعام في إسطنبول بفضل مطبخه الراقي وأجواءه المميزة. تعكس…
Firuzağa Mh, Çukur Cuma Cd. 53/A,…
فطائر البيدة و اللحم على العجين
"تاريخي توكات بيديجي و توكات كباب" هو مطعم حرفي يقع في شوارع أيوب سلطان الهادئة، ويحمل جوهر مطبخ توكات إلى إسطنبول. يقدم…
Fahri Korutürk Caddesi, Eyüpsultan camiine 100…
برجر & ستيك
White Burger By Serhat Doğramacı هو مكان يقع في الشوارع الجانبية في Moda، Kadıköy، يجمع بين شغف البرغر السموذي والصلصات الخاصة واللحوم…
Caferağa, Soner Sk. No:6A, 34710 Kadıköy/İstanbul,…
تناول الطعام الفاخر
GOU Society، مركز تجربة فنية طهوية يقع في قلب Suadiye ويسحر ضيوفه في كل زيارة. المكان المشهور بنجاحه في الكوكتيلات والأطعمة يوفر…
Suadiye, Vapur Yolu Sk. No: 2…
الطعام التركي المنزلي
مطعم ريفان، يقع في قلب توبكابي، وهو مكان يقدم تجربة طعام لا تُنسى في إسطنبول. يوفر المطعم لزواره أجواءً ممتعة بفضل جوه…
Topkapı, Turgut Özal Millet Cd. No:186,…
الطعام الإيطالي
Cipriani Istanbul هو مطعم إيطالي فاخر يقع في شارع Maçka المرموق بحي Şişli. يوفر المطعم بفضائه الواسع والأنيق بيئة مثالية للضيوف من…
Harbiye, Maçka Cd. No:33 D:c, 34367…
الأسماك والمأكولات البحرية
بالقجي حسن بشيكتاش، مطعم حميمي يقع في قلب سنان باشا، ويشتهر بالأسماك الطازجة والمقبلات اللذيذة. المطعم، الذي حاز على ثقة زبائنه لسنوات…
Sinanpaşa, Köyiçi Cd No:6, 34330 Beşiktaş/İstanbul,…يتموقع مطعم أونباشيلار كيباب في حي أكسراي في فاتح، ويعتبر مؤسسة تعكس ثقافة الكباب التركية التقليدية في كل زيارة. على مر السنين،…
Molla Gürani, Sadi Çeşmesi Sk. No:2,…
تناول الطعام الفاخر
مونديان دو باريسو تبرز كواحدة من أجمل صالات الترفيه في إسطنبول. يقع المطعم داخل فندق ترسناه، وهو مصمم لتقديم تجربة فاخرة من…
Camiikebir, Taşkızak Tersanesi Caddesi No:11-19, 34437…
مطبخ الشرق الأقصى
Itsumi، مطعم ياباني يقع في قلب Levent، يحمل أرقى نكهات فن الطهي الشرقي الأقصى إلى إسطنبول. حصل هذا المكان على اعتراف دليل…
Levent, İş Kuleleri Kule 2 D:43,…
طعام الشارع
شامبيون كوكوريتش، يقع في قلب بيوغلو، يجمع بين نكهات عريقة وخبرة متراكمة عبر السنين، ويعتبر أحد الرموز الأساسية لثقافة الكوكوريتش. على الرغم…
Hüseyinağa, Sahne Sk. No:21, 34435 Beyoğlu/İstanbul,…
الإفطار والبرانش
يقع Namlı Gurme في قلب Beyoğlu، ويعتبر من العناوين المفضلة في اسطنبول لمن يبحثون عن تجربة brunch أصيلة. تتميز منتجات الإفطار المحضرة…
Kemankeş Karamustafa Paşa, Mumhane Cd. No:6,…
الطعام التركي المنزلي
سلطان صوفراسي هو مكان مريح يقدم طعم المطبخ التركي التقليدي الذي أعدته أيدي ماهرة في تشيليكتبي. يتميز المطعم بأجوائه الدافئة والضيافة، حيث…
Çeliktepe, Kubilay Cd. 3/A, 34413 Kağıthane/İstanbul,…
الأسماك والمأكولات البحرية
يقدم مطعم يلكن تجربة طعام شهية على شاطئ البحر في بكركوي، مع إطلالة بحرية ساحرة. تكمن القوة الأساسية لمطبخ المطعم في طهي…
Yeşilyurt Mahallesi Sahil Yolu Caddesi, Yeşilyurt,…
كافيه
تركستان آش وكِتاب وقهوة، يقع في قلب فاتح، ويقدم نكهات المطبخ التركي وآسيا الوسطى في أجواء ودية. يدعو المكان زواره لتجربة ممتعة…
Kalenderhane, Dede Efendi Cd. No: 20A,…
طعام الشارع
يقع "نورو عثمانية دورومجوسو" في قلب منطقة السلطان أحمد، وهو مؤسسة عريقة تقدم أروع الأمثلة على المطبخ التركي التقليدي. بفضل نهج مالكه…
Alemdar, Cağaloğlu Hamamı Sk., 34110 Fatih/İstanbul,…
كباب & شواء
مطعم أولوداغ إت لوكانتاسي هو مكان عريق يقع على شاطئ فلوريا، وقد ترك بصمة في ثقافة الطعام باللحم في إسطنبول. يتميز المطعم…
Şenlikköy, Florya Sahili, Basınköy, Çekmece İstanbul…
مطبخ الشرق الأقصى
يعتبر Quick China Metropol AVM وجهة متميزة في إسطنبول لتقديم أشهى أطباق المطبخ الآسيوي. يقع المطعم داخل مجمع Metropol AVM ويحظى باهتمام…
Atatürk Mahallesi Ertuğrul Gazi Sokak 2RK…
كباب & شواء
يعد "Yayla Döner Evi" مطعمًا يقع في Güngören، ويقدم أمثلة لذيذة من المطبخ التركي التقليدي. يشتهر المطعم بأطباقه الكلاسيكية مثل الدونر والدوروم.…
Mareşal Çakmak, Necip Fazıl Kısakürek Cd.…
كباب & شواء
İzmرلي Söğüş مطعم صغير عائلي يقع في Beşiktaş، حيث ينقل طعم İzmir الأصيل إلى إسطنبول. القوة الحقيقية للمكان تكمن بلا شك في…
Türkali, Hattat Tahsin Sk. 21-23/B, 34357…
المطبخ العثماني
مطعم Konyalı الواقع في الفناء التاريخي لقصر Topkapı، هو مؤسسة عائلية عريقة تقدم الأطباق الأصيلة من المطبخ التركي التقليدي وسط أناقة العمارة…
Topkapı Sarayı Müzesi İçi Bab-I Hümayun…