محطات طعام مختارة من ضفتي البوسفور، يُروى كل منها بحكايتها الخاصة.
عناوين الطهي الراقي التي يروي إسطنبول أسرارها
كباب & شواء
يعد "Yayla Döner Evi" مطعمًا يقع في Güngören، ويقدم أمثلة لذيذة من المطبخ التركي التقليدي. يشتهر المطعم بأطباقه الكلاسيكية مثل الدونر والدوروم.…
Mareşal Çakmak, Necip Fazıl Kısakürek Cd.…
الإفطار والبرانش
هاربوت ديبك جيهانغير، جوهرة مخفية بين شوارع جيهانغير الهادئة، هو وجهة لا غنى عنها لعشاق الإفطار والقهوة. يقدم المكان قهوة هاربوت ديبك…
Kuloğlu, Ağa Hamamı Sk. No:18, 34433…
الطعام التركي المنزلي
يقدم مطعم "Edirne Kırkpınar Lokantası" في إسطنبول أشهى وأجود الأمثلة من مطبخ تراقيا وغرب الأناضول. يحتل هذا المكان، الواقع داخل أبراج ترامب،…
Kuştepe, Büyükdere Cad. Trump Towers No:1,…
المطبخ الشرق الأوسطي
لايال لوبيان لاونج بوسفور، يقع في قلب التاريخ لحي سليمانية، ويقدم إطلالة فريدة على القرن الذهبي. يجمع المطعم بين نكهات المطبخ التركي…
Süleymaniye, Dökmeciler Hamamı Sk. no:1/b, 34116…
كافيه
يقع مقهى Doğa Cafe في قلب جمال Sarıyer الطبيعي، ويستقبل ضيوفه بأجواء حميمية ونكهات منزلية الصنع. يلفت هذا المكان الانتباه بخدمته الدافئة…
Maden, Boğazkent Cd No:42, 34026 Sarıyer/İstanbul,…
الأسماك والمأكولات البحرية
يقع Sait في قلب Galataport، وهو مطعم متخصص في الأسماك والمقبلات، ينقل التقليد العريق من Bodrum إلى إسطنبول. تجتمع هنا المأكولات البحرية…
Kılıçali Paşa Mahallesi, Meclis-i Mebusan Sok.…
تناول الطعام الفاخر
St. Regis Brasserie هو عنوان أنيق يقع في نبض قلب Şişli. يلفت هذا المطعم الانتباه كوجهة تحمل نجم ميشلان لثلاث سنوات متتالية،…
Harbiye, Mim Kemal Öke Cd. No:35,…
الطعام الإيطالي
Da Mario Ristorante & Pizzeria، أحد أعرق المطاعم الإيطالية في إسطنبول، يقدم تجربة طعام لا تُنسى في موقعه الفاخر بحي Etiler. جوهر…
Etiler Mah. Nispetiye Cad, Etiler, Dilhayat…
الطعام التركي المنزلي
"يایلا سو فراسي" هو مطعم يقع في بنديك، ويتميز بأجوائه الدافئة والمرحبة. يحرص المكان على استقبال ضيوفه في بيئة نظيفة ومرتبة، مقدمًا…
Doğu, Lokman Hekim Cd. No:31, 34890…
الطعام التركي المنزلي
مطعم قناة، مكان عريق يحمل تقاليد المطاعم الشعبية التاريخية في إسطنبول إلى الوقت الحاضر. المميز البارز لهذا المطعم في Sultantepe هو إمكانية…
Sultantepe, Selmani Pak Cd. No:9, 34674…
الأسماك والمأكولات البحرية
مطعم "فوزي هوجا للأسماك واللحم المفروم" هو مؤسسة بارزة في منطقة ümraniye، ويتميز بمساحته الواسعة. أبرز ما يميز المطعم هو جودة وطعم…
Ihlamurkuyu, Bülbüldere Cad., 34771 Ümraniye/İstanbul, Türkiye
مطبخ الشرق الأقصى
موري يكي هو العنوان الجديد لتجربة السوشي الحديثة في إسطنبول. موقعه في سارير يوفر أجواء أنيقة ومريحة، مما يجعله مكاناً مثالياً للأمسيات…
FSM Mah. Atatürk Cd. No:9/4 Armutlu,…
كافيه
يقع Momo Bebeköy في قلب Bebek، ويرحب بضيوفه الباحثين عن تجربة عشاء وترفيه متميزة بتصميمه الأنيق وأجواؤه المريحة. على إطلالة مضيق البوسفور،…
Bebek, Bebeköy Sokak No:1/K, 34342 Beşiktaş/İstanbul,…
نباتي و نباتي بحت
Vegan Masa هو مطعم في Beşiktaş يعيد تعريف حدود المطبخ النباتي. يقدم الخدمة بنفس الدقة والاهتمام الذي يتميز به فرعه المشهور في…
Türkali, Mısırlıbahçe Sok. No: 8/A, 34357…
حانة
Asmalı Cavit، وهو مطعم عائلي يقع في Asmalı Mescit بحي Beyoğlu، يحافظ على ثقافة الـ meyhane التقليدية. يدير هذا المكان Cavit Bey…
Asmalı Mescit, Asmalı Mescit Cd. 16/D,…
الأسماك والمأكولات البحرية
يقع مطعم Balıkçı Abdullah في قلب Paşabahçe، ويعتبر الوجهة المفضلة لعشاق المأكولات البحرية. يركز المطعم على تقديم الأسماك الطازجة المشتراة يومياً بتقنيات…
Paşabahçe, Barbaros Cd. No:18 D:B, 34820…
تناول الطعام الفاخر
يقع هذا المطعم المرموق داخل Sandal Bedesteni التاريخي، ويقدم واحدة من أرقى تجارب الطعام في إسطنبول. في فضاء واسع بأسقف عالية، يمكنك…
Beyazıt Mahallesi Çarşıkapı Nur-u Osmaniye Caddesi…
الطعام الإيطالي
Pigalle Suadiye يُعتبر واحداً من أكثر الأماكن جاذبية على ساحل Suadiye، حيث يقدم طعماً وأجواءً في انسجام مثالي. كل طبق في قائمة…
Suadiye, Plaj Yolu Sk. 14A, 34740…
تناول الطعام الفاخر
لالو اسطنبول، مكان يقع في قلب شيشلي ويقدم خدماته في عنوانه المرموق بشارع الجمهورية. يستقبل المطعم ضيوفه بديكوره المذهل وأجوائه الرائعة. التصميم…
Harbiye, Cumhuriyet Cd. No:50, 34367 Şişli/İstanbul,…
نباتي و نباتي بحت
مطعم Vegan Dükkan Lokanta الواقع في نبض Cihangir، يقدم مطبخاً نباتياً حصرياً مع تجربة راقية. كل طبق يُحضّر بعناية فائقة من قبل…
Cihangir, Sıraselviler Cad, Cihangir, Soğancı Sk.,…
الطعام التركي المنزلي
مطعم سراي هو مطعم يقع في بي أوغلو ويقدم أطيب الأمثلة على المطبخ التركي التقليدي. يتميز المكان بنظافته واهتمامه بالمعايير الصحية، ويشتهر…
Kamer Hatun, Ömer Hayyam Cd. No:1,…
الطعام التركي المنزلي
مائدة "Görkem Kilis Sofrası" هي مطعم يقع على شاطئ فلوريا، ويجمع تحت سقفه أشهى المأكولات التركية التقليدية. يلاحظ الزوار القادمون إلى المطعم…
Şenlikköy Mahallesi, Yeşilköy-Halkalı Caddesi, No:4 Florya…
معجنات و حلويات
أوزسوت هو مكان يقع في مركز تسوق فوروم إسطنبول، ويتميز بخيارات الحلويات الراقية. يقدم المطعم بتصميمه المجدد جوًا مريحًا وجميلًا، مما يوفر…
Kocatepe Mahallesi FORUM İSTANBUL AVM Paşa…
المطبخ العثماني
مطعم كاراكوي في موقعه على شارع كمانكيش يقدم أفضل الأمثلة على المطبخ العثماني التقليدي. يخلق المطعم أجواءً راقية من خلال ديكور داخلي…
Kemankeş Mahallesi, Kemankeş Cd. No:57, 34425…