محطات طعام مختارة من ضفتي البوسفور، يُروى كل منها بحكايتها الخاصة.
أبواب Istanbul تنفتح فقط لمن اختارتهم
كباب & شواء
يقع "Kebapçı Müslüm" في قلب منطقة سيركجي، وهو معلم بارز نجح في تقديم فن الكباب التقليدي بأعلى مستوياته. فكل لقمة من الأطباق،…
Hoca Paşa, Orhaniye Cd. No:25, 34112…
الطعام الإيطالي
Cecconi's يقدم تفاصيل المطبخ الإيطالي الراقية في زوايا Beyoğlu الهادئة. هذا المكان الذي لا يستطيع الزوار القادمون إلى إسطنبول منذ سنوات التخلي…
Evliya Çelebi, Meşrutiyet Cd. No:56, 34430…
كباب & شواء
# نص تعريفي عن مطعم أفان أوجاكباشي يقع مطعم أفان أوجاكباشي في شوارع فنربخشه الهادئة، وهو أحد الأماكن النادرة في إسطنبول التي…
Fenerbahçe, Dr. Faruk Ayanoğlu Cd. No:…
كباب & شواء
يُحيي مطعم "حليم أسطا إيلازيغ كوفتاجي" في أُسكودار نكهة إيلازيغ الأصيلة في قلب إسطنبول. تعتمد كفتة المطعم، التي تُعد أساسه، على وصفة…
Mimar Sinan, Selmani Pak Cd. No:52/A,…
كافيه
تركستان آش وكِتاب وقهوة، يقع في قلب فاتح، ويقدم نكهات المطبخ التركي وآسيا الوسطى في أجواء ودية. يدعو المكان زواره لتجربة ممتعة…
Kalenderhane, Dede Efendi Cd. No: 20A,…يتموقع مطعم أونباشيلار كيباب في حي أكسراي في فاتح، ويعتبر مؤسسة تعكس ثقافة الكباب التركية التقليدية في كل زيارة. على مر السنين،…
Molla Gürani, Sadi Çeşmesi Sk. No:2,…
الإفطار والبرانش
يقع Brekkie Breakfast Club في حي Osmanağa بمنطقة Kadıköy، ويبرز كوجهة لا غنى عنها لعشاق الإفطار والبرانش. يستقبل المكان بتصميمه البوهيمي الأنيق…
Osmanağa, Yoğurtçu Parkı Cd No:24/1, 34714…
برجر & ستيك
مطعم Nusr-Et Steakhouse الواقع في Istinye Park، يعتبر مؤسسة متخصصة في تقديم المأكولات التركية الفاخرة بتركيز على لحوم عالية الجودة في بيئة…
Pınar Mah. Katar Cad. No: 11/515…
تناول الطعام الفاخر
سيراف وادي هو الوجهة المثالية لاختبار أرقى نكهات المطبخ الأناضولي في إسطنبول. يستقبل المطعم ضيوفه بأجوائه الراقية وفهمه العميق للخدمة الحريصة، حيث…
Ayazağa, Kemerburgaz Cd. No:7G İç Kapı…
مطبخ الشرق الأقصى
مطعم زوما Zuma Restaurant، وهو مؤسسة راقية تقع في موقع مرموق بحي إستنيه، متخصصة في تقديم نكهات المطبخ الياباني الفاخرة. تستحق قائمة…
İstinye Mahallesi Bayır Çıkmazı, İstinye, park…
برجر & ستيك
يقع مطعم FRİGG في قلب إسطنبول، ضمن الأجواء النابضة بالحياة لمركز Zeruj Port للتسوق، ويقدم تجربة طعام عالية الجودة. قائمة الطعام متنوعة…
Zeruj Port AVM, Kazlıçeşme, Asım Kazancıgil…
الطعام التركي المنزلي
مطعم Çiya Sofrası الواقع في قلب Kadıköy، وسط أجواء السوق النابضة بالحياة، يقدم أصدق صور المطبخ التركي. وبينما تستمتع بمشهد المدينة من…
Caferağa, Güneşlibahçe Sok., 34710 Kadıköy/İstanbul, Türkiye
الأسماك والمأكولات البحرية
Mykorini Istanbul يقدم أصالة المطبخ اليوناني في قلب Beyoğlu. تجمع قائمة الطعام بين النكهات اليونانية التقليدية والتفسيرات الحديثة، لتأخذ الضيوف في رحلة…
Camiikebir, Taşkızak Tersanesi Caddesi No: 5,…
مطبخ الشرق الأقصى
مطعم Quick China Suadiye يقع في حي Suadiye بمنطقة Kadıköy ويختص بتقديم المأكولات الشرق الأقصوية. يتميز المكان بتصميمه العصري اللافت للنظر؛ حيث…
Suadiye, Plaj Yolu Sk. 1 no…
تناول الطعام الفاخر
يقع Sunset Grill & Bar في أعلى نقطة بحي Kuruçeşme، متمتعاً بإطلالة ساحرة على Boğaz، ويبرز كواحد من أرقى المطاعم في إسطنبول.…
Kuruçeşme Mahallesi Ulus Park, Kuruçeşme, Yol…
الطعام الإيطالي
Spago هو مطعم يقع في الحي الراقي من Harbiye، وهو عنوان فندق The St. Regis Istanbul المرموق، ويقدم أطباقاً مختارة من المطابخ…
The St. Regis Istanbul, Harbiye, Mim…
طعام الشارع
يقع "نورو عثمانية دورومجوسو" في قلب منطقة السلطان أحمد، وهو مؤسسة عريقة تقدم أروع الأمثلة على المطبخ التركي التقليدي. بفضل نهج مالكه…
Alemdar, Cağaloğlu Hamamı Sk., 34110 Fatih/İstanbul,…
حانة
مطعم Refik'a الواقع في شارع Sofyalı بـ Asmalı Mescit هو تجسيد حي لثقافة الحانة الأصيلة التي تنتقل من جيل إلى جيل. هذا…
Asmalı Mescit, Sofyalı Sk. No:8, 34430…
الأسماك والمأكولات البحرية
يقع مطعم Patriça في قلب Fenerbahçe ويبرز كأحد أكثر الأماكن جاذبية في Kalamış. تظهر طازة المأكولات البحرية والمقبلات فوراً عند الدخول من…
Fenerbahçe, Münir Nurettin Selçuk Cd. No:34,…
تناول الطعام الفاخر
مطعم Giritli، الواقع في قلب Cankurtaran، يقدم أرقى الأذواق من المطبخ الكريتي الأصيل في مبنى تاريخي يعود للقرن التاسع عشر بأرضياته الخشبية…
Cankurtaran, Yeni güvey sokak no:9, 34122…
حانة
مطعم Yakup2 الواقع في Asmalı Mescit، إحدى نقاط النبض الرئيسية في Beyoğlu، يقدم المطبخ التركي التقليدي في أجواء عصرية. المقبلات الطازجة والمعدة…
Asmalı Mescit, Asmalı Mescit Cd. No:21/B,…
تناول الطعام الفاخر
مطعم Parlé، الواقع في العنوان المرموق بـ Zorlu Center، يُعرّف بأنه مكان يجتمع فيه الذوق الرفيع والخدمة الممتازة. تُرضي الأطباق الموقعة في…
Levazım, Zorlu Center AVM Meydan Katı,…
الطعام الإيطالي
Cipriani Istanbul هو مطعم إيطالي فاخر يقع في شارع Maçka المرموق بحي Şişli. يوفر المطعم بفضائه الواسع والأنيق بيئة مثالية للضيوف من…
Harbiye, Maçka Cd. No:33 D:c, 34367…
الطعام التركي المنزلي
مطعم إمرن، هو مطعم حرفي أصيل، يواصل وجوده في قلب أُسكُدار منذ نصف قرن. تشتهر هذه المؤسسة بنظافتها وبساطتها وأطباقها الموسمية، وتُعرف…
Valide-i Atik, Miroğlu Sk. 10/A, 34664…