ایستگاههای غذایی برگزیده از دو سوی بسفر، هرکدام همراه با داستان خود روایت میشود.
رستورانهایی در Istanbul که ماهها پیش رزرو میشوند
کباب و گریل
بل کپچه کوفتچسی در خیابانهای تاریخی فاتح، مقصدی برای طعمهای محلی است. این رستوران ساده، که توانسته است طعم مشخصی کوفته سلطاناحمد…
Demirtaş, Kıble Çeşme Cd. No:52, 34134…
کباب و گریل
سرای سفره، رستورانی در زیتینبورنو است که ارائه تجربهای باکیفیت از کباب را سرلوحه کار خود قرار داده است. این رستوران با…
Topkapı, 2. matbaacılar sitesi, Maltepe, Litros…
آشپزخانه ایتالیایی
رستوران L'Olivetto با ارائه آشپزی ایتالیایی و فضایی شیک در موقعیت برجسته اتاشهیر، جایگاه خود را میان مکانهای برتر استانبول تثبیت کرده…
Atatürk, Ataşehir Blv., 34758 Ataşehir/İstanbul, TürkiyeOnbaşilar Kebap، واقع در محله Aksaray در منطقه Fatih، نهادی است که در هر بازدید، فرهنگ سنتی کباب ترکی را زنده میکند.…
Molla Gürani, Sadi Çeşmesi Sk. No:2,…
غذاهای خانگی ترکی
این مکان در چنگلکوی، یک ایستگاه طعم اصیل است که جوهر آشپزی توکات را به استانبول میآورد. هنر دست و دقت سرآشپز…
Bahçelievler, Sultan Murat Cd. No: 8,…
آشپزخانه عثمانی
Hünkar، رستورانی در قلب Harbiye است که عمق آشپزخانه ترکی را منعکس میکند. این فضا سادگی سادهروزانه کافهها را با مهارت آشپزی…
Harbiye, Mim Kemal Öke Cd. No:21,…
آشپزخانه خاورمیانه
Layale Lübnan Lounge Bosphorus در دل بافت تاریخی سلیمانیه واقع شده و منظره خلیج طلایی را با فضایی بینظیر ارائه میدهد. این…
Süleymaniye, Dökmeciler Hamamı Sk. no:1/b, 34116…
غذاخوری فاخر
Nusr-Et Steakhouse در محله معتبر Etiler در استانبول واقع است و برای عاشقان گوشت یک مقصد ضروری محسوب میشود. این رستوران علاوه…
Etiler, Nisbetiye Cd No:87, 34337 Beşiktaş/İstanbul,…
میخانه
رستوران "تودوری" که در قلب فنرباغچه و در خیابان کالامیش واقع شده، گوهری پنهان است. این مکان با باغ خود، فرصتی برای…
Fenerbahçe, Fener Kalamış Cd. No:46, 34726…
غذاهای خانگی ترکی
گونول سوفراسی، یک رستوران سنتی ترکی (اسناف لوکانتاسی) است که در خیابان استقلال، قلب تپنده منطقه سلطانقاضی، واقع شده است. این رستوران…
75. Yıl, İstiklal Cd. No:9, 34260…
میخانه
Demeti Meyhanesi، یکی از مهمانخانههای شناختهشدهٔ Beyoğlu است که در قلب این منطقه واقع شده و بهترین و خالصترین طعمهای آشپزی ترکی…
Kılıçali Paşa, Şimşirci Sk. No:6, 34433…
کباب و گریل
باغلارباشی ازگارا اِوی یِنر اوستا، که به نمادی در محله مراد رئیس اسکودار تبدیل شده، مکانی است که بهترین نمونههای کبابهای سنتی…
Murat reis mah. Setaret sok no43b,…
صبحانه و برانچ
رستوران "Erzincan Yilmaz Tandır Evi" در منطقه فریکوی، مکانی دنج و صمیمی است که فرهنگ سنتی صبحانه آناتولی را به استانبول آورده…
Feriköy, Gediz Sk. No:24, 34377 Şişli/İstanbul,…
ماهی و دریاییها
Lacivert در یکی از دلربایترین گوشههای تنگه بسفر استانبول واقع است و طعمهای آشپزخانه مدیترانهای را با تاکید بر غذاهای دریایی و…
Anadolu Hisarı, Körfez Cd. 57/A, 34410…
کباب و گریل
رستوران Günaydın Kebap & Steakhouse در مجتمع تجاری IstinyePark واقع است و یکی از معروفترین رستورانهای گوشتی استانبول به شمار میرود. این…
Pınar Mah. İstinye Bayırı Caddesi P…
غذاهای خانگی ترکی
کافه و غذاهای خانگی سراندر، مکانی در عمرانیه است که گرمای غذای خانگی را به شما هدیه میدهد. در منوی آن انواع…
Çakmak, Alemdağ Cd No:514, 34760 Ümraniye/İstanbul,…
کباب و گریل
بالابان کباب که در محله کوزیاتاجی کادیکوی واقع شده است، آدرسی است که فرهنگ سنتی کباب با طعم و کیفیت گره میخورد.…
Vizyon Sitesi, Kozyatağı, Kaya Sultan Sokağı…
آشپزخانه ایتالیایی
Spago رستورانی است که در محل معتبر Harbiye در هتل پنج ستاره The St. Regis Istanbul واقع شده و غذاهای برگزیده از…
The St. Regis Istanbul, Harbiye, Mim…
کافه
کافه وارونا گِزگین، مکانی بینظیر در قلب استانبول است که با موقعیت مکانی نزدیک به خیابان استقلال، مفهوم "جهانگردی" را به زیبایی…
Şahkulu, Kumbaracı Yokuşu Sok. No:79, 34421…
کباب و گریل
رستوران کادیاوغلو ات لوکانتاسی، گنجینهای پنهان در خیابانهای شلوغ فاتح است که مهماننوازی گرم منطقه کارادنیز را به استانبول آورده است. این…
Hoca Gıyasettin, Küçük Pazar Cd. No:10,…
غذاهای خانگی ترکی
رستوران Murver، یک فضای معتبر و درجشده در راهنمای Michelin است که در بافت تاریخی Beyoğlu قرار دارد. غذاهایی که همراه با…
Kemankeş Karamustafa Paşa, Kemankeş Cd. No:57-59,…
غذاهای خانگی ترکی
رستوران Turk Fatih Tutak واقع در Şişli تنها یک رستوران نیست، بلکه تجربهای جامع از نظر گاسترونومی را ارائه میدهد. هر پیالهای…
Cumhuriyet Hacıahmet Silahşör Cad, Cumhuriyet, Yeniyol…
غذاخوری فاخر
رستوران Arkestra که در خیابان زیبای Dilhayat در Etiler واقع است، به عنوان یکی از آدرسهای موفق در صحنه غذایی پیشرفتهی Istanbul…
Etiler, Dilhayat Sk. No:28, 34337 Beşiktaş/İstanbul,…
غذاهای خانگی ترکی
"یایلا سوفراسی" رستورانی است که در پندیک واقع شده و با فضای صمیمی خود جلب توجه میکند. این مکان که در محیطی…
Doğu, Lokman Hekim Cd. No:31, 34890…