ایستگاههای غذایی برگزیده از دو سوی بسفر، هرکدام همراه با داستان خود روایت میشود.
آشپزخانههای پرشور منتظر ستاره میشلن در Istanbul
غذاهای خانگی ترکی
Topaz İstanbul رستورانی معتبر است که در منطقه Beyoğlu در تهران واقع است و آشپزی ترکی را از دیدگاه مدرنی تفسیر میکند.…
Ömer Avni, İnönü Cd. No:42, 34437…
غذاخوری فاخر
Brasserie Noir رستورانی است که در خیابان شهرزاد پر رفت و آمد Suadiye واقع شده و آشپزی کلاسیک فرانسوی را به سلیقه…
Suadiye, Bağdat Cad. no:481, 34740 Kadıköy/İstanbul,…
غذاهای خیابانی
Tarihi Eminönü Balık Ekmek، رستورانی در Kalyoncu Barbaros Sahili است که فرهنگ کلاسیک ماهیساندویچ استانبول را ارائه میدهد. این فستفود به عنوان…
Kalyatai Barbaros, Rüstem Paşa Mahallesi, 34116,…
صبحانه و برانچ
خانه صبحانه Van، در قلب Beyoğlu واقع است و یکی از محبوبترین مکانهای صبحانهخوری در استانبول. صبحانه دستیشدهای که در اینجا ارائه…
Kılıçali Paşa, Defterdar Yokuşu Sok. 52/A,…
غذاخوری فاخر
رستورانی که در بافت تاریخی سلطان احمد واقع است، بر روی یک تراس منحصر به فرد قرار گرفته که از آن میتوانید…
Alemdar Mahallesi Ticarethane Sokakk. No:10 Teras…
کافه
کافه دوغا، واقع در دل طبیعت زیبای ساریر، با فضایی صمیمی و طعمهای خانگی پذیرای میهمانان خود است. این کافه که علاوه…
Maden, Boğazkent Cd No:42, 34026 Sarıyer/İstanbul,…
پیده و لاماجون
پیتزافروشی تاریخی توکات و کباب توکات، یک رستوران سنتی واقع در خیابانهای آرام ایوبسلطان است که عصاره آشپزی توکات را به استانبول…
Fahri Korutürk Caddesi, Eyüpsultan camiine 100…
کباب و گریل
Fiko Yeniköy، رستورانی است که در قلب Yeniköy واقع شده و تجربهٔ غذایی فراموشنشدنی را در فضایی لوکس ارائه میدهد. این مکان…
Yeniköy, Köybaşı Cd. 80/A, 34464 Sarıyer/İstanbul,…
کافه
کافه وارونا گِزگین، مکانی بینظیر در قلب استانبول است که با موقعیت مکانی نزدیک به خیابان استقلال، مفهوم "جهانگردی" را به زیبایی…
Şahkulu, Kumbaracı Yokuşu Sok. No:79, 34421…
غذاخوری فاخر
Nusr-Et Steakhouse در محله معتبر Etiler در استانبول واقع است و برای عاشقان گوشت یک مقصد ضروری محسوب میشود. این رستوران علاوه…
Etiler, Nisbetiye Cd No:87, 34337 Beşiktaş/İstanbul,…
غذاهای خانگی ترکی
Sultan Sofrası، فضایی صمیمانه است که طعم آشپزی سنتی ترکی را که با دستهای ماهرانه در Çeliktepe تهیه میشود، به ارمغان میآورد.…
Çeliktepe, Kubilay Cd. 3/A, 34413 Kağıthane/İstanbul,…
برگر و استیک
By Ulus Steakhouse یک رستوران در Beşiktaş است که بهعنوان فضایی مناسب برای عاشقان بیفتک شناخته میشود. هر یک از غذاهای منوی…
Kültür, Ahmet Adnan Saygun Cd. No:23/A,…
آشپزخانه عثمانی
رستوران Komagene در Cerrahpaşa نشانی است که طعمهای کلاسیک آشپزی ترکی را در خالصترین شکل خود ارائه میدهد. این رستوران بهویژه در…
Cerrahpaşa, Koca Mustafapaşa Cd. no:188B, 34098…
Araf İstanbul رستورانی است که در Kadıköy واقع شده و به تجربهای منحصربهفرد در کنار میز سرآشپز معروف است. آشپزهایی در این…
19 Mayıs Mahallesi Sümer Sokak Sümko…
آشپزخانه عثمانی
رستوران Capadocia در موقعیت تاریخی Fatih واقع شده و لذتهای آشپزی ترکی را ارائه میدهد. از جمله ویژگیهای برجسته این رستوران، کیفیت…
Hoca Paşa, Hüdavendigar Cd. No:12, 34110…
کباب و گریل
رستوران کباب و لاهماجون اوزجانلار، به عنوان یکی از مکانهای محبوب در فاتح، طعم اصیل آشپزی ترکی را ارائه میدهد. این رستوران…
34200, Derviş Ali, Canfeda Camii Sok.…
کباب و گریل
Ciğerci Mahmut İstanbul یک موسسهای است که در قلب Fatih در Istanbul واقع شده و فرهنگ کباب سنتی Anadolu را به صورت…
Haseki Sultan, Dr. Adnan Adıvar Cd.…
کافه
رستوران و کافه نفس وادی، در موقعیتی با زیباییهای طبیعی سارییر، تجربهای دلپذیر را به مهمانان خود ارائه میدهد. بارزترین ویژگی این…
Ayazağa, 208. Sk., 34398 Sarıyer/İstanbul, Türkiye
غذاخوری فاخر
Fauna به عنوان بهشتی پنهان از لذت در Ataşehir، مهمانان را به بعدی دیگر می برد. ماکارونی های مشهور رستوران، فرآیندهای تهیه…
Küçükbakkalköy Mah. Işıklar Cad, Küçükbakkalköy, Ahmet…
غذاهای خانگی ترکی
Sivas Sofrası رستورانی است که در قلب کادیکوی طراحی شده تا طعمهای بینظیر آشپزی سیواس را ارائه دهد. این رستوران با محیطی…
Dumlupınar, Dr. Erkin Cd. No:25, 34720…
کباب و گریل
رستوران ترک کازیم استا و دونر، واقع در منطقه تپه اورن در تزلا، یک رستوران خانوادگی است که رویکرد مدرنی را به…
Tepeören, Eski Ankara Asfaltı Cad. No:167…
آشپزخانه ایتالیایی
Arbor Ristorante Italiano، یک فضای شیک و منتخب در دل آراموقرار Küçük Çamlıca، جایی است که ظرافت آشپزی ایتالیایی با مهارت بینظیری…
Küçük Çamlıca, Küçük Çamlıca Cd. No:14,…
ماهی و دریاییها
Lacivert در یکی از دلربایترین گوشههای تنگه بسفر استانبول واقع است و طعمهای آشپزخانه مدیترانهای را با تاکید بر غذاهای دریایی و…
Anadolu Hisarı, Körfez Cd. 57/A, 34410…
آشپزخانه عثمانی
گلحانه شرق سفره، در بافت تاریخی فاتح واقع است و یکی از برترین رستورانهای آشپزی ترکی استانبول شناخته میشود. منوی این رستوران،…
Alemdar, Alayköşkü Cd. No:22, 34110 Fatih/İstanbul,…