ایستگاههای غذایی برگزیده از دو سوی بسفر، هرکدام همراه با داستان خود روایت میشود.
آدرسهای گورمهای که در نجوای استانبول بازگو میشوند
کباب و گریل
بالابان کباب که در محله کوزیاتاجی کادیکوی واقع شده است، آدرسی است که فرهنگ سنتی کباب با طعم و کیفیت گره میخورد.…
Vizyon Sitesi, Kozyatağı, Kaya Sultan Sokağı…
آشپزخانه عثمانی
رستوران Deraliye Ottoman Cuisine، یک نهاد درخشان در قلب Sultanahmet است که میراث غنی آشپزخانه سراي عثماني را به روزگار معاصر منتقل…
Alemdar Mahallesi Ticaret Hane Sokak Giriş…
پیده و لاماجون
"هوجاپاشا پیدهجیسی" رستورانی است که در خیابانهای قدیمی فاتح واقع شده و با پیدههایی که در تنور سنگی سنتیاش تهیه میشوند، توجهها…
Hoca Paşa, Ankara Caddesi & Hoca…
غذاهای خانگی ترکی
رستوران زیرووم که در بهچهلیایولر واقع است، فضایی است که با فضای صمیمی و میزبانیپذیری توجهجلب میکند. کارکنان نسبت به بازدیدکنندگان رفتاری…
Fevziçakmak, Yıldırım Beyazıt Cad./köyüm Sok. 68/A,…
برگر و استیک
رستوران Nusr-Et Steakhouse در İstinye Park، که در یکی از معتبرترین مراکز خریدی استانبول واقع است، یک رستوران لوکس است که آشپزی…
Pınar Mah. Katar Cad. No: 11/515…
میخانه
کیزیلکایالار Taksim، یک کلاسیک استانبولی است که در خیابان Sıraselviler، بلافاصل کنار میدان Taksim واقع شده است. این مکان که در فاصلهٔ…
Katip Mustafa Çelebi, Sıraselviler Cd. No:2/C,…
ویگن و گیاهی
Vegan İstanbul واقع در قلب Firuzağa، ترکیبی بینظیر از تغذیه سالم و طعم لذیذ را ارائه میدهد. غذاهایی که کاملاً از محصولات…
Firuzağa, Türkgücü Cd. No:51A, 34425 Beyoğlu/İstanbul,…
میخانه
The Hunger Fişekhane، یک مکان مشهور که در قلب Kazlıçeşme واقع است و به میهماننوازی معروف میباشد. این رستوران با فضای نشیمن…
Kazlıçeşme mh. Kennedy Cad Büyükyalı, Kazlıçeşme,…
کباب و گریل
باغلارباشی ازگارا اِوی یِنر اوستا، که به نمادی در محله مراد رئیس اسکودار تبدیل شده، مکانی است که بهترین نمونههای کبابهای سنتی…
Murat reis mah. Setaret sok no43b,…
غذاخوری فاخر
Morini، نشانی معتبر شف برنده ستاره میشلن مایکل وایت در استانبول، ترکیبی بینظیر از آشپزی ایتالیایی و نیویورکی را ارائه میدهد. منوی…
Levazım, Koru Sk. No:2, 34340 Beşiktaş/İstanbul,…
آشپزی شرق دور
رستوران Banyan، واقع در برابر منظرهای خیرهکننده Beşiktaş، یکی از برجستهترین مکانهای Istanbul است که آشپزی ترکیبی آسیایی را ارائه میدهد. تزئینات…
Yıldız Muallim Naci Caddesi &, Yıldız,…
کباب و گریل
Ciğerci Mahmut İstanbul یک موسسهای است که در قلب Fatih در Istanbul واقع شده و فرهنگ کباب سنتی Anadolu را به صورت…
Haseki Sultan, Dr. Adnan Adıvar Cd.…
کباب و گریل
دونرجی امین استا، واقع در بازار کوزیاتاغ در کادیکوی، به یک ایستگاه ضروری برای عاشقان دونر در شهر تبدیل شده است. دونرهایی…
Kozyatağı, Korkut Sk. No:22, 34742 Kadıköy/İstanbul,…
کباب و گریل
رستوران کباب و لاهماجون اوزجانلار، به عنوان یکی از مکانهای محبوب در فاتح، طعم اصیل آشپزی ترکی را ارائه میدهد. این رستوران…
34200, Derviş Ali, Canfeda Camii Sok.…
برگر و استیک
Batard Istanbul، رستورانی شیک در قلب Şişli است که از میهمانان خود با تجربیات آشپزخانهای با کیفیت بالا استقبال میکند. این مکان…
Cumhuriyet Mahallesi, Gökkuşağı Sok, Cumhuriyet, Silahşör…
کباب و گریل
بل کپچه کوفتچسی در خیابانهای تاریخی فاتح، مقصدی برای طعمهای محلی است. این رستوران ساده، که توانسته است طعم مشخصی کوفته سلطاناحمد…
Demirtaş, Kıble Çeşme Cd. No:52, 34134…
کباب و گریل
Şehzade Cağ Kebap، یکی از نشانههای معروف در قلب Fatih است که طعمهای سنتی آناتولی را به Istanbul میآورد. این مکان در…
Hoca Paşa, Hocapaşa Camii Sok. No:6…
صبحانه و برانچ
رستوران "Erzincan Yilmaz Tandır Evi" در منطقه فریکوی، مکانی دنج و صمیمی است که فرهنگ سنتی صبحانه آناتولی را به استانبول آورده…
Feriköy, Gediz Sk. No:24, 34377 Şişli/İstanbul,…
ماهی و دریاییها
Azur Yeniköy، یکی از مکانهای برتر Yeniköy، تجربهای فراموشنشدنی را در کنار دریا ارائه میدهد. با مالکین و سرآشپز جدید، کیفیت آشپزخانه…
Yeniköy, Köybaşı Cd. No:71, 34464 Sarıyer/İstanbul,…
کباب و گریل
Fiko Yeniköy، رستورانی است که در قلب Yeniköy واقع شده و تجربهٔ غذایی فراموشنشدنی را در فضایی لوکس ارائه میدهد. این مکان…
Yeniköy, Köybaşı Cd. 80/A, 34464 Sarıyer/İstanbul,…
صبحانه و برانچ
Emirgan Sütiş، مکانی زیبا و دلپذیر در میان زیباییهای ساحلی استانبول است که سالها است کیفیت خود را حفظ میکند. نان تازه،…
Emirgan, Sakıp Sabancı Cd. No:46, 34467…
غذاهای خانگی ترکی
Sivas Sofrası رستورانی است که در قلب کادیکوی طراحی شده تا طعمهای بینظیر آشپزی سیواس را ارائه دهد. این رستوران با محیطی…
Dumlupınar, Dr. Erkin Cd. No:25, 34720…
ماهی و دریاییها
Balıkçı Hasan Beşiktaş، یک مکان صمیمی واقع در قلب سینانپاشا، محلهای در بشیکتاش، که به ماهی تازه و مزههای لذیذش شهرت دارد.…
Sinanpaşa, Köyiçi Cd No:6, 34330 Beşiktaş/İstanbul,…
آشپزخانه عثمانی
رستوران Matbah، بخش رستورانی هتل لوکسی واقع در یک ساختمان بیمارستان قدیمی از قرن نوزدهم در میان بافت تاریخی Sultanahmet است. زیبایی…
Cankurtaran, Caferiye Sk. No:6 D:1, 34122…