ایستگاههای غذایی برگزیده از دو سوی بسفر، هرکدام همراه با داستان خود روایت میشود.
شاهکارهایی که در دفتر آدرس Istanbul پنهان ماندهاند
صبحانه و برانچ
رستوران "Erzincan Yilmaz Tandır Evi" در منطقه فریکوی، مکانی دنج و صمیمی است که فرهنگ سنتی صبحانه آناتولی را به استانبول آورده…
Feriköy, Gediz Sk. No:24, 34377 Şişli/İstanbul,…
غذاهای خیابانی
نورو عثمانیه دورومچوسو که در قلب سلطان احمد واقع شده است، موسسهای است که بهترین نمونههای غذاهای سنتی ترکی را ارائه میدهد.…
Alemdar, Cağaloğlu Hamamı Sk., 34110 Fatih/İstanbul,…
ماهی و دریاییها
Mykorini Istanbul در قلب Beyoğlu، طعم اصیل آشپزی یونانی را ارائه میدهد. منوی رستوران، لذتهای سنتی یونانی را با تفسیرهای مدرن ترکیب…
Camiikebir, Taşkızak Tersanesi Caddesi No: 5,…
کباب و گریل
رستوران کادیاوغلو ات لوکانتاسی، گنجینهای پنهان در خیابانهای شلوغ فاتح است که مهماننوازی گرم منطقه کارادنیز را به استانبول آورده است. این…
Hoca Gıyasettin, Küçük Pazar Cd. No:10,…
آشپزی شرق دور
İnari Omakase Kuruçeşme یک رستوران سوشی شیک است که در قلب Kuruçeşme واقع شده و تعابیر خلاقانهای از آشپزی ژاپنی را ارائه…
Kuruçeşme, Kuruçeşme Cd. No:11, 34345 Beşiktaş/İstanbul,…
آشپزخانه عثمانی
رستوران و بیسترو هانِدان آراس، مکانی منحصر به فرد است که در خیابانهای تاریخی فاتح استانبول قرار گرفته و مهمانان خود را…
Alemdar, Bestekar Osman Sk. No:8, 34110…
آشپزخانه عثمانی
رستوران و کافه مشعله، واقع در فضای پر جنب و جوش بازار آراستا، به عنوان یک نقطه آرامشبخش در قلب استانبول خودنمایی…
Arasta Çarşısı, Sultan Ahmet, Kabasakal Cd.…
صبحانه و برانچ
رستوران Namlı Gurme که در قلب Beyoğlu واقع است، در میان نشانیهای مورد اختیار استانبول برای کسانی که به دنبال تجربهای اصیل…
Kemankeş Karamustafa Paşa, Mumhane Cd. No:6,…
ماهی و دریاییها
رستوران Okyanus Balık، واقع در مرکز اسکودار، به یکی از مقاصد مهم برای دوستداران ماهی در استانبول تبدیل شده است. این مکان…
Mimar Sinan, Atlas Sk., 34672 Üsküdar/İstanbul,…
غذاخوری فاخر
Neolokal در قلب Beyoğlu واقع است و نقطهای است که آشپزی ترکی را با رویکردی نوین بازتعریف میکند. این رستوران میراث غذایی…
Mahı, Arap Cami, Bankalar Cd. No:11,…
ویگن و گیاهی
این رستوران رستوران وگان مدرن واقع در قلب Kadıköy است که با منوی گسترده و متنوع خود، اولین انتخاب همه عاشقان تغذیه…
Osmanağa, Canan Sk. 20/A, 34714 Kadıköy/İstanbul,…
صبحانه و برانچ
این رستوران صبحانهخوری که با منظره بینظیر Rumeli Hisarı روبروست، یکی از جاذبترین نقاط Sarıyer میباشد. منوی صبحانه سرپه با اصول سادگی…
Rumeli Hisarı, Yahya Kemal Cd. No:2,…
آشپزی شرق دور
Itsumi، رستورانی ژاپنی واقع در قلب Levent، بهترین طعمهای آشپزخانه شرق دور را به استانبول میآورد. این مکان که سه سال متوالی…
Levent, İş Kuleleri Kule 2 D:43,…
صبحانه و برانچ
خانه صبحانه Van، در قلب Beyoğlu واقع است و یکی از محبوبترین مکانهای صبحانهخوری در استانبول. صبحانه دستیشدهای که در اینجا ارائه…
Kılıçali Paşa, Defterdar Yokuşu Sok. 52/A,…
آشپزخانه عثمانی
گلحانه شرق سفره، در بافت تاریخی فاتح واقع است و یکی از برترین رستورانهای آشپزی ترکی استانبول شناخته میشود. منوی این رستوران،…
Alemdar, Alayköşkü Cd. No:22, 34110 Fatih/İstanbul,…
غذاهای خیابانی
Basta Street Food Bar، واقع در خیابانهای پرجنب و جوش Kadıköy، مکانی است که فرهنگ فست فود مدرن را با طعمهای سنتی…
Caferağa, Sakız Sk. No:1, 34710 Kadıköy/İstanbul,…
آشپزخانه عثمانی
رستوران Matbah، بخش رستورانی هتل لوکسی واقع در یک ساختمان بیمارستان قدیمی از قرن نوزدهم در میان بافت تاریخی Sultanahmet است. زیبایی…
Cankurtaran, Caferiye Sk. No:6 D:1, 34122…
ماهی و دریاییها
بالیکچی یوسف، رستورانی است که در قلب بازار ماهی پر جنب و جوش کاراکوی واقع شده و تجربهای اصیل از غذای ماهی…
Arap Cami, 34421 Beyoğlu/İstanbul, Türkiye
غذاهای خانگی ترکی
رستوران Turk Fatih Tutak واقع در Şişli تنها یک رستوران نیست، بلکه تجربهای جامع از نظر گاسترونومی را ارائه میدهد. هر پیالهای…
Cumhuriyet Hacıahmet Silahşör Cad, Cumhuriyet, Yeniyol…
کباب و گریل
کوفتهچی شوکرو، یک کسبوکار سنتی و قدیمی در بغداد جادهٔ بوستانجی است که بیش از نیم قرن سابقه خدمترسانی دارد و داستانی…
Bostancı, Bağdat Cad. 533/A, 34744 Kadıköy/İstanbul,…
کباب و گریل
دونرجی امین استا، واقع در بازار کوزیاتاغ در کادیکوی، به یک ایستگاه ضروری برای عاشقان دونر در شهر تبدیل شده است. دونرهایی…
Kozyatağı, Korkut Sk. No:22, 34742 Kadıköy/İstanbul,…
کباب و گریل
Ciğerci Mahmut İstanbul یک موسسهای است که در قلب Fatih در Istanbul واقع شده و فرهنگ کباب سنتی Anadolu را به صورت…
Haseki Sultan, Dr. Adnan Adıvar Cd.…
آشپزخانه ایتالیایی
Arbor Ristorante Italiano، یک فضای شیک و منتخب در دل آراموقرار Küçük Çamlıca، جایی است که ظرافت آشپزی ایتالیایی با مهارت بینظیری…
Küçük Çamlıca, Küçük Çamlıca Cd. No:14,…
برگر و استیک
رستوران Nusr-Et Steakhouse در İstinye Park، که در یکی از معتبرترین مراکز خریدی استانبول واقع است، یک رستوران لوکس است که آشپزی…
Pınar Mah. Katar Cad. No: 11/515…