Une sélection d'adresses gourmandes des deux rives du Bosphore, chacune contée avec son histoire.
Les adresses gourmandes chuchotées par Istanbul
Cuisine ottomane
1924 Istanbul, un lieu qui fait vivre l'élégance et les saveurs d'une autre époque, nichée dans les ruelles historiques d'Asmalı Mescit. Ce…
Asmalı Mescit, Olivya Geçidi Sok. 7-A,…
Végan & Végétarien
Ce restaurant vegan moderne situé au cœur de Kadıköy est devenu le premier choix de tous ceux qui aiment l'alimentation vegan et…
Osmanağa, Canan Sk. 20/A, 34714 Kadıköy/İstanbul,…
Saveurs de rue
Tarihi Eminönü Balık Ekmek, situé sur la rive de Kalyoncu Barbaros, est un fast-food qui présente la culture classique du balık ekmek…
Kalyatai Barbaros, Rüstem Paşa Mahallesi, 34116,…
Gastronomie Raffinée
Apartıman Yeniköy accueille ses clients dans un restaurant situé dans un coin tranquille de Yeniköy, créant une atmosphère cosy grâce à un…
Yeniköy, Köybaşı Cd. No:153, 34464 Sarıyer/İstanbul,…
Cuisine Italienne
Gina, situé à Galataport, est un restaurant proposant la plus haute qualité de cuisine italienne d'Istanbul. Chaque assiette qui arrive à table…
Galataport, Kılıçali Paşa, Meclis-i Mebusan Cd.…
Taverne
The Hunger Fişekhane, un établissement situé au cœur de Kazlıçeşme et réputé pour son hospitalité, offre un environnement confortable avec un espace…
Kazlıçeşme mh. Kennedy Cad Büyükyalı, Kazlıçeşme,…
Gastronomie Raffinée
Giritli Restoran, au cœur de Cankurtaran, offre les subtilités authentiques de la cuisine crétoise dans un bâtiment en bois du 19e siècle.…
Cankurtaran, Yeni güvey sokak no:9, 34122…
Végan & Végétarien
Vegan Community Kitchen Restaurant, situé dans les rues animées de Beyoğlu, est un établissement réputé pour son atmosphère chaleureuse et sa cuisine…
Hacımimi, Serdar-ı Ekrem Cd. No:38/A, 34087…
Cuisine Italienne
Arbor Ristorante Italiano, niché dans l'environnement calme et tranquille de Küçük Çamlıca, est un établissement qui présente avec maîtrise les subtilités de…
Küçük Çamlıca, Küçük Çamlıca Cd. No:14,…
Burger & Steak
By Ulus Steakhouse, situé à Beşiktaş, s'impose comme un établissement conçu pour les amateurs de biftek. Chaque plat figurant au menu du…
Kültür, Ahmet Adnan Saygun Cd. No:23/A,…
Taverne
Pandeli Restaurant, situé dans l'atmosphère historique du Mısırçarşısı, est un établissement renommé dédié à servir les meilleures expressions de la cuisine turque.…
Rüstempaşa Mah. Balık Pazarı kapısı Sokağı…
Petit-déjeuner & Brunch
Van Kahvaltı Evi, situé au cœur de Beyoğlu, est l'un des lieux de petit-déjeuner les plus appréciés d'Istanbul. Le petit-déjeuner à l'assiette…
Kılıçali Paşa, Defterdar Yokuşu Sok. 52/A,…
Kebab & Grillades
Aheste est un restaurant de fine-dining situé au cœur de Beyoğlu et méritant sa place au guide Michelin. Son menu de dégustation,…
Asmalı Mescit, Meşrutiyet Cd. No:107 F,…
Gastronomie Raffinée
Morini, l'adresse prestigieuse du chef étoilé Michelin Michael White à Istanbul, propose une fusion unique de la cuisine italienne et new-yorkaise. Son…
Levazım, Koru Sk. No:2, 34340 Beşiktaş/İstanbul,…
Taverne
Le restaurant Refik'a, situé dans la rue Sofyalı à Asmalı Mescit, est un exemple vivant de la culture authentique des meyhanes transmise…
Asmalı Mescit, Sofyalı Sk. No:8, 34430…
Gastronomie Raffinée
The Townhouse, un restaurant et bar élégant situé au cœur de Suadiye, s'est imposé comme un lieu d'excellence pour l'expérience culinaire raffinée…
Suadiye, Plaj Yolu Sk. No13, 34740…
Fruits de Mer
Lacivert, situé dans l'un des plus enchanteurs recoins du Bosphore d'Istanbul, propose les saveurs de la cuisine méditerranéenne, mettant l'accent sur les…
Anadolu Hisarı, Körfez Cd. 57/A, 34410…
Gastronomie Raffinée
Maromi Istanbul, situé au cœur de Harbiye, est l'un des restaurants de sushi les plus prestigieux d'Istanbul. Forte de nombreuses années d'expérience…
Harbiye, Asker Ocağı Cd. No:1, 34367…
Cuisine d'Extrême-Orient
Hakkasan Istanbul, bénéficiant de la plus splendide vue de Kuruçeşme, apporte les saveurs les plus raffinées de la cuisine asiatique à Istanbul.…
Kuruçeşme, Muallim Naci Cd. No:62, 34345…
Kebab & Grillades
Le Mivan Restaurant Cafe, situé au pied de la Pierre Loti, offre au cœur de Fatih les plus beaux exemples de la…
Emin Sinan, Piyer Loti Cd. No:34,…
Café
Petra Roasting Co Bebek, une destination incontournable pour les passionnés de café à Istanbul. Dès que vous franchissez la porte, le délicat…
Bebek, Küçük Bebek Cd. No:38, 34342…
Kebab & Grillades
İzmirli Söğüş, situé à Beşiktaş, est une entreprise familiale authentique qui apporte la saveur d'Izmir à Istanbul. Son plus grand atout est,…
Türkali, Hattat Tahsin Sk. 21-23/B, 34357…
Kebab & Grillades
Günaydın Kebap Restaurant Etiler, l'un des restaurants de kebab les plus établis d'Istanbul, continue depuis des années à offrir à ses clients…
Etiler, Seheryıldızı Sk No:6, 34337 Beşiktaş/İstanbul,…
Cuisine Italienne
Spago, établissement prestigieux du St. Regis Istanbul situé à Harbiye, est un restaurant proposant une sélection de plats issus des cuisines du…
The St. Regis Istanbul, Harbiye, Mim…