Une sélection d'adresses gourmandes des deux rives du Bosphore, chacune contée avec son histoire.
Les adresses gourmandes chuchotées par Istanbul
Fruits de Mer
Balıkçı Yusuf est un restaurant situé au cœur du marché aux poissons animé de Karaköy, offrant une expérience culinaire authentique autour du…
Arap Cami, 34421 Beyoğlu/İstanbul, Türkiye
Fruits de Mer
Sait, situé au cœur de Galataport, est un restaurant spécialisé dans le poisson et les mezzés, qui perpétue la tradition établie de…
Kılıçali Paşa Mahallesi, Meclis-i Mebusan Sok.…
Kebab & Grillades
Ramazan Bingöl Et Lokantası est un établissement situé dans le quartier d'Esenler à Istanbul, offrant une cuisine authentique d'Anatolie. Le restaurant, décoré…
15 Temmuz, Giyimkent Cd. No:9, 34230…
Fruits de Mer
Le Marina Et & Balık Restaurant est un établissement dédié aux fruits de mer, niché dans les rues historiques de Fatih. La…
Koca Mustafapaşa, Gümüş Yüksük Sk. No:8,…
Cuisine turque maison
Ce restaurant à Çengelköy est une escale gustative authentique qui apporte l'essence de la cuisine de Tokat à Istanbul. Le travail minutieux…
Bahçelievler, Sultan Murat Cd. No: 8,…
Kebab & Grillades
Situé au cœur de Fatih, dans la rue animée du Grand Bazar, Gelgör Kebap Salonu propose des kebabs, l'essence même de la…
Molla Fenari, İskender Boğazı Sk. No:22,…
Petit-déjeuner & Brunch
Le Café Brunch Petit Déjeuner Mésopotamien est un lieu situé sur l'une des plus hautes terrasses de Sultanahmet, offrant une vue unique…
Cankurtaran, Kutlugün Sk. No:23, 34122 Fatih/İstanbul,…
Situé dans les ruelles paisibles de Yeniköy, Araka propose l'une des interprétations les plus captivantes de la cuisine créative et moderne à…
Yeniköy, Kapalı Bakkal Sk. No:8, 34464…
Gastronomie Raffinée
Eleos Restoran, situé dans l'atmosphère animée de la rue İstiklal, propose une interprétation singulière du concept de taverne grecque. Implanté au cœur…
Şahkulu, İstiklal Cd. No:231, 34421 Beyoğlu/İstanbul,…
Saveurs de rue
Situé au cœur de Sultanahmet, Nuruosmaniye Dürümcüsü est une institution qui offre les meilleurs exemples de la cuisine turque traditionnelle. L'approche courtoise…
Alemdar, Cağaloğlu Hamamı Sk., 34110 Fatih/İstanbul,…
Gastronomie Raffinée
Le Red Balloon Restoran & Bar, établi dans les rues animées de Beyoğlu, est une destination où l'expérience du fine dining s'harmonise…
General Yazgan Sok, Asmalı Mescit, Giriş…
Kebab & Grillades
Situé dans le quartier de Kozyatağı à Kadıköy, Balaban Kebap est une adresse où la culture traditionnelle du kebab rencontre saveur et…
Vizyon Sitesi, Kozyatağı, Kaya Sultan Sokağı…
Gastronomie Raffinée
St. Regis Brasserie est une adresse élégante située au cœur de Şişli. Ce restaurant, récompensé trois années consécutives par une étoile Michelin,…
Harbiye, Mim Kemal Öke Cd. No:35,…
Pâtisserie & Confiserie
Özsüt est un établissement situé dans le Forum İstanbul AVM, qui se distingue par ses options de desserts raffinés. Avec son design…
Kocatepe Mahallesi FORUM İSTANBUL AVM Paşa…
Cuisine ottomane
Hünkar, un restaurant situé au cœur de Harbiye qui reflète la profondeur de la cuisine turque. Cet établissement allie la simplicité d'une…
Harbiye, Mim Kemal Öke Cd. No:21,…
Cuisine d'Extrême-Orient
Itsumi, un restaurant japonais situé au cœur de Levent, apporte les saveurs les plus raffinées de la cuisine d'Extrême-Orient à Istanbul. Cet…
Levent, İş Kuleleri Kule 2 D:43,…
Fruits de Mer
Le restaurant Fevzi Hoca Balık ve Köfte, situé à Ümraniye, est un établissement qui se distingue par son vaste espace. Sa caractéristique…
Ihlamurkuyu, Bülbüldere Cad., 34771 Ümraniye/İstanbul, Türkiye
Gastronomie Raffinée
Situé à l'intérieur du Sandal Bedesteni historique, ce restaurant prestigieux offre l'une des expériences culinaires les plus exclusives d'Istanbul. Dans son spacieux…
Beyazıt Mahallesi Çarşıkapı Nur-u Osmaniye Caddesi…
Kebab & Grillades
Kazım Usta Türk Mufağı & Döner est un restaurant familial situé dans le quartier de Tepeören à Tuzla, qui apporte une approche…
Tepeören, Eski Ankara Asfaltı Cad. No:167…
Fruits de Mer
Okyanus Balık est un restaurant situé au cœur d'Üsküdar, devenu une étape incontournable pour les amateurs de poisson à Istanbul. Réputé pour…
Mimar Sinan, Atlas Sk., 34672 Üsküdar/İstanbul,…
Petit-déjeuner & Brunch
Emirgan Sütiş, établissement de petit-déjeuner et de restauration situé au cœur des beautés côtières d'Istanbul, qui a su préserver sa qualité au…
Emirgan, Sakıp Sabancı Cd. No:46, 34467…
Cuisine turque maison
Karadeniz Sofrası est un restaurant situé à Bağcılar, qui réussit à offrir les saveurs les plus appréciées de la cuisine turque. Les…
Kemalpaşa, Namık Kemal Cd. No:129, 34204…
Kebab & Grillades
İzmirli Söğüş, situé à Beşiktaş, est une entreprise familiale authentique qui apporte la saveur d'Izmir à Istanbul. Son plus grand atout est,…
Türkali, Hattat Tahsin Sk. 21-23/B, 34357…
Cuisine ottomane
Situé dans la cour historique du Palais de Topkapi, le Konyalı Restaurant est une maison familiale établie de longue date qui propose…
Topkapı Sarayı Müzesi İçi Bab-I Hümayun…