Une sélection d'adresses gourmandes des deux rives du Bosphore, chacune contée avec son histoire.
Les restaurants d'Istanbul dont les réservations se font des mois à l'avance
Café
Le Varuna Gezgin Cafe est un lieu unique en son genre, situé au cœur d'Istanbul, à proximité de l'avenue Istiklal. Il a…
Şahkulu, Kumbaracı Yokuşu Sok. No:79, 34421…
Cuisine ottomane
Deraliye Ottoman Cuisine Restaurant, situé au cœur de Sultanahmet, est une institution qui perpétue le riche héritage de la cuisine palatiale ottomane…
Alemdar Mahallesi Ticaret Hane Sokak Giriş…
Kebab & Grillades
Şehzade Cağ Kebap, situé au cœur de Fatih, est un établissement qui apporte les saveurs traditionnelles de l'Anatolie à Istanbul. Cet endroit,…
Hoca Paşa, Hocapaşa Camii Sok. No:6…
Avlu Restaurant, situé dans le quartier historique de Cankurtaran, offre une expérience où les saveurs traditionnelles de la cuisine turque s'harmonisent avec…
Cankurtaran, Tevkifhane Sk. No:1, 34122 Fatih/İstanbul,…
Gastronomie Raffinée
GOU Society, situé au cœur de Suadiye, est un centre d'expérience gastronomique qui enchante ses visiteurs à chaque passage. Réputé pour ses…
Suadiye, Vapur Yolu Sk. No: 2…
Café
Situé sur la Rue Sıraselviler dans l'atmosphère vibrante de Taksim, le Bambi Cafe est un lieu privilégié par les visiteurs en quête…
Gümüşsuyu, Sıraselviler Cd. No:2J, 34437 Beyoğlu/İstanbul,…
Burger & Steak
Elbet Steakhouse est un restaurant situé dans les rues tranquilles de Beşiktaş, qui se concentre sur les produits carnés de qualité et…
Akat, Yaren Sk. No:6 D:21, 34335…
Cuisine ottomane
Gülhane Şark Sofrası est connu comme l'un des meilleurs restaurants de cuisine turque à Istanbul, situé au cœur du tissu historique de…
Alemdar, Alayköşkü Cd. No:22, 34110 Fatih/İstanbul,…
Gastronomie Raffinée
Morini, l'adresse prestigieuse du chef étoilé Michelin Michael White à Istanbul, propose une fusion unique de la cuisine italienne et new-yorkaise. Son…
Levazım, Koru Sk. No:2, 34340 Beşiktaş/İstanbul,…
Situé dans les ruelles paisibles de Yeniköy, Araka propose l'une des interprétations les plus captivantes de la cuisine créative et moderne à…
Yeniköy, Kapalı Bakkal Sk. No:8, 34464…
Kebab & Grillades
Kazım Usta Türk Mufağı & Döner est un restaurant familial situé dans le quartier de Tepeören à Tuzla, qui apporte une approche…
Tepeören, Eski Ankara Asfaltı Cad. No:167…
Cuisine turque maison
Topaz Istanbul, situé dans le quartier de Beyoğlu à Istanbul, est un restaurant prestigieux qui interprète la cuisine turque dans une perspective…
Ömer Avni, İnönü Cd. No:42, 34437…
Cuisine Italienne
Le Petit Chef Istanbul, situé dans l'hôtel Sheraton, offre une expérience unique réputée mondialement pour son spectaculaire show culinaire. Le restaurant propose…
Sheraton Istanbul City Center, Hacıahmet, Kurtuluş…
Fruits de Mer
Mykorini Istanbul, au cœur de Beyoğlu, offre les saveurs les plus authentiques de la cuisine grecque. Le menu du restaurant marie les…
Camiikebir, Taşkızak Tersanesi Caddesi No: 5,…
Fruits de Mer
Le Yelken Restaurant, situé sur les rives de Bakırköy, offre une délicieuse expérience culinaire avec une vue imprenable sur la mer. La…
Yeşilyurt Mahallesi Sahil Yolu Caddesi, Yeşilyurt,…
Végan & Végétarien
Vegan Masa est un restaurant à Beşiktaş qui redéfinit les limites de la cuisine végétale. Offrant le même professionnalisme que sa succursale…
Türkali, Mısırlıbahçe Sok. No: 8/A, 34357…
Kebab & Grillades
Aheste est un restaurant de fine-dining situé au cœur de Beyoğlu et méritant sa place au guide Michelin. Son menu de dégustation,…
Asmalı Mescit, Meşrutiyet Cd. No:107 F,…
Burger & Steak
Kasap Dursun Meat & Meet, situé au cœur de Şişli et accueillant ses clients depuis plus d'une décennie, place la saveur et…
Cumhuriyet, Silahşör Cd. No:24, 34380 Şişli/İstanbul,…
Cuisine ottomane
Karaköy Lokantası, situé sur la Kemankeş Caddesi, propose les plus beaux exemples de la gastronomie ottomane traditionnelle. Le restaurant crée une atmosphère…
Kemankeş Mahallesi, Kemankeş Cd. No:57, 34425…
Kebab & Grillades
Uludağ Et Lokantası est un établissement emblématique situé sur la plage de Florya, qui a marqué la culture culinaire de la viande…
Şenlikköy, Florya Sahili, Basınköy, Çekmece İstanbul…
Burger & Steak
White Burger By Serhat Doğramacı est un établissement situé dans les ruelles de Moda, à Kadıköy, qui allie la passion des smash…
Caferağa, Soner Sk. No:6A, 34710 Kadıköy/İstanbul,…
Cuisine turque maison
Sivas Sofrası est un restaurant conçu pour offrir les saveurs uniques de la cuisine de Sivas, en plein cœur de Kadıköy. Accueillant…
Dumlupınar, Dr. Erkin Cd. No:25, 34720…
Saveurs de rue
Situé au cœur de Sultanahmet, Nuruosmaniye Dürümcüsü est une institution qui offre les meilleurs exemples de la cuisine turque traditionnelle. L'approche courtoise…
Alemdar, Cağaloğlu Hamamı Sk., 34110 Fatih/İstanbul,…
Taverne
The Hunger Fişekhane, un établissement situé au cœur de Kazlıçeşme et réputé pour son hospitalité, offre un environnement confortable avec un espace…
Kazlıçeşme mh. Kennedy Cad Büyükyalı, Kazlıçeşme,…