محطات طعام مختارة من ضفتي البوسفور، يُروى كل منها بحكايتها الخاصة.
أبواب Istanbul تنفتح فقط لمن اختارتهم
تناول الطعام الفاخر
St. Regis Brasserie هو عنوان أنيق يقع في نبض قلب Şişli. يلفت هذا المطعم الانتباه كوجهة تحمل نجم ميشلان لثلاث سنوات متتالية،…
Harbiye, Mim Kemal Öke Cd. No:35,…
كافيه
The House Cafe Ortaköy، مقهى وحسن موقع على ساحة Ortaköy بجانب البحر مباشرة، ويتمتع بإطلالة على واحدة من أجمل المناظر في إسطنبول.…
Yıldız, Ortaköy Salhanesi Sk. No:1, 34349…
الإفطار والبرانش
بيت إفطار فان، الواقع في قلب بيئوغلو، يعتبر من أكثر مقاهي الإفطار المفضلة في إسطنبول. يخلق الإفطار المتنوع المقدم هنا، بدمجه المنتجات…
Kılıçali Paşa, Defterdar Yokuşu Sok. 52/A,…
الطعام التركي المنزلي
Topaz İstanbul مطعم مرموق يقع في حي Beyoğlu بإسطنبول ويقدم تفسيراً حديثاً للمطبخ التركي. المكان ينجح في جمع النكهات التقليدية بالتقنيات المعاصرة…
Ömer Avni, İnönü Cd. No:42, 34437…
فندق كاسا لافاندا بوتيك آند ريستوران، وجهة تقع في قلب Şile وتجمع بين سحر البيوت الحجرية والفخامة الحديثة. يقدم قسم المطعم قائمة…
Lavanda Hotel, Ulupelit, Seçilmiş Sok No:2,…
تناول الطعام الفاخر
مطعم The Red Balloon & Bar، وهو مقر يقع في شوارع Beyoğlu النابضة بالحياة، يمثل وجهة تجمع بين تجربة الطعام الراقي والدقة…
General Yazgan Sok, Asmalı Mescit, Giriş…
نباتي و نباتي بحت
يقع هذا المطعم النباتي الحديث في قلب Kadıköy، وقد أصبح الخيار الأول لكل من يحب تناول الطعام النباتي والنباتي الصرف بفضل قائمته…
Osmanağa, Canan Sk. 20/A, 34714 Kadıköy/İstanbul,…
الطعام الإيطالي
يقع مطعم Paper Moon في Etiler، وهي إحدى أرقى المناطق في إسطنبول، ويقدم خدماته منذ عام 1996 كمطعم إيطالي عريق. يتمتع هذا…
Etiler, Ahmet Adnan Saygun Cd., 34340…
تناول الطعام الفاخر
يقع Neolokal في قلب Beyoğlu، ويمثل وجهة تعيد تعريف المطبخ التركي بنهج حديث. يمزج المطعم الإرث الغني لنكهات Anadolu مع التقنيات المعاصرة،…
Mahı, Arap Cami, Bankalar Cd. No:11,…
الأسماك والمأكولات البحرية
يقع مطعم Balıkçı Kahraman على الشارع الرئيسي لرصيف Rumeli Kavağı الأيقوني، ويُعتبر واحداً من أعرق صيادي السمك في إسطنبول. يشكل هذا المكان…
Rumeli Kavağı, İskele Cd. No:15, 34450…
حانة
Asmalı Cavit، وهو مطعم عائلي يقع في Asmalı Mescit بحي Beyoğlu، يحافظ على ثقافة الـ meyhane التقليدية. يدير هذا المكان Cavit Bey…
Asmalı Mescit, Asmalı Mescit Cd. 16/D,…
مطبخ الشرق الأقصى
Akira Back، وهو مكان يقدم بنجاح أناقة المطبخ الشرق الأقصى ومعاييره العالية في مشهد تناول الطعام الراقي في إسطنبول. يتضمن قائمة المطعم…
Ataköy 2-5-6. Kısım Mahallesi, Rauf Orbay…
تناول الطعام الفاخر
سيراف وادي هو الوجهة المثالية لاختبار أرقى نكهات المطبخ الأناضولي في إسطنبول. يستقبل المطعم ضيوفه بأجوائه الراقية وفهمه العميق للخدمة الحريصة، حيث…
Ayazağa, Kemerburgaz Cd. No:7G İç Kapı…
مطبخ الشرق الأقصى
يقع Roka Istanbul في موقع مميز في Galataport، حيث يبرز كمؤسسة أعادت تكييف النكهات الراقية للمطبخ الياباني بما يتناسب مع روح اسطنبول.…
Kılıçali Paşa Mahallesi Meclis-i Mebusan Sok.…
الطعام التركي المنزلي
مطعم 1741، وهو مكان فريد للطعام الراقي يقع بين قبتي حمام جغالوغلو في نسيج الفاتح التاريخي. من اللحظة الأولى التي تدخل فيها…
Alemdar, Prof. Kazım İsmail Gürkan Cd.…
كباب & شواء
ألاف قره جشمة، مكان مميز يقع في قلب بشكتاش، يعيد تفسير المطبخ الأناضولي برؤية عصرية. تشتهر قائمة التذوق في المطعم بالعرض الفني…
Kuruçeşme, Kuruçeşme Cd. No:19, 34345 Beşiktaş/İstanbul,…
الطعام الإيطالي
يقع Frankie في Galataport ويبرز كواحد من أكثر الأماكن جاذبية في إسطنبول. تتمثل أبرز مميزات المطعم في أجوائه المصممة بأناقة وحداثة. فكل…
Galataport, Kılıçali Paşa, Meclis-i Mebusan Cd.…
الأسماك والمأكولات البحرية
مطعم لاجيفير، الذي يقع في أجمل زوايا مضيق إسطنبول، يقدم روائع المطبخ المتوسطي بتركيز خاص على المأكولات البحرية والمعكرونة. أول ما يلفت…
Anadolu Hisarı, Körfez Cd. 57/A, 34410…
الإفطار والبرانش
يقع Namlı Gurme في قلب Beyoğlu، ويعتبر من العناوين المفضلة في اسطنبول لمن يبحثون عن تجربة brunch أصيلة. تتميز منتجات الإفطار المحضرة…
Kemankeş Karamustafa Paşa, Mumhane Cd. No:6,…
مطبخ الشرق الأقصى
مطعم Novikov Istanbul Restaurant & Bar الواقع في Mandarin Oriental Bosphorus يقدم تجربة طهوية لا تُنسى برفقة إطلالات على مضيق البوسفور. تتمثل…
Mandarin Oriental Bosphorus, Kuruçeşme, Muallim Naci…
طعام الشارع
شامبيون كوكوريتش، يقع في قلب بيوغلو، يجمع بين نكهات عريقة وخبرة متراكمة عبر السنين، ويعتبر أحد الرموز الأساسية لثقافة الكوكوريتش. على الرغم…
Hüseyinağa, Sahne Sk. No:21, 34435 Beyoğlu/İstanbul,…
كباب & شواء
مطعم Şehzade Cağ Kebap الواقع في قلب Fatih، عنوان يحمل نكهات الأناضول التقليدية إلى İstanbul. استطاع هذا المكان أن يكسب ثقة زبائنه…
Hoca Paşa, Hocapaşa Camii Sok. No:6…
نباتي و نباتي بحت
مطعم Vegan Community Kitchen يقع في شوارع Beyoğlu الحيوية، وهو معروف بأجوائه الدافئة وأطباقه اللذيذة. أشاد الزوار بشكل خاص بالخيارات الإبداعية مثل…
Hacımimi, Serdar-ı Ekrem Cd. No:38/A, 34087…
المطبخ العثماني
مطعم 1924 إسطنبول، الواقع في شوارع Asmalı Mescit التاريخية، مكان ينقل زوّاره إلى أناقة وأطعام حقبة أخرى. يستضيف هذا المطعم كلاسيكيات المطبخ…
Asmalı Mescit, Olivya Geçidi Sok. 7-A,…