محطات طعام مختارة من ضفتي البوسفور، يُروى كل منها بحكايتها الخاصة.
أبواب Istanbul تنفتح فقط لمن اختارتهم
الأسماك والمأكولات البحرية
مطعم لاجيفير، الذي يقع في أجمل زوايا مضيق إسطنبول، يقدم روائع المطبخ المتوسطي بتركيز خاص على المأكولات البحرية والمعكرونة. أول ما يلفت…
Anadolu Hisarı, Körfez Cd. 57/A, 34410…
الأسماك والمأكولات البحرية
يقع مطعم Balıkçı Abdullah في قلب Paşabahçe، ويعتبر الوجهة المفضلة لعشاق المأكولات البحرية. يركز المطعم على تقديم الأسماك الطازجة المشتراة يومياً بتقنيات…
Paşabahçe, Barbaros Cd. No:18 D:B, 34820…
المطبخ العثماني
مطعم Matbah، الواقع في قلب نسيج Sultanahmet التاريخي داخل فندق فاخر يضم مبنى مستشفى عتيق يعود إلى القرن التاسع عشر، هو قسم…
Cankurtaran, Caferiye Sk. No:6 D:1, 34122…
حانة
مطعم كيزيلكايالار تقسيم، وهو من المؤسسات الكلاسيكية في اسطنبول، يقع في شارع سراسلفيلر بالقرب المباشر من ميدان تقسيم. هذا المكان الذي يبعد…
Katip Mustafa Çelebi, Sıraselviler Cd. No:2/C,…
الطعام الإيطالي
Lucca، أحد أكثر الأماكن حيوية في Bebek، وجهة خاصة لمن يبحثون عن التواصل الاجتماعي وقضاء أوقات ذات جودة عالية في إسطنبول. تستقبل…
Bebek, Cevdet Paşa Cd. No:51, 34342…
حانة
مطعم Pandeli، وهو مكان مرموق يقع في الأجواء التاريخية لـ Mısırçarşısı، يقدم أفضل نماذج من المطبخ التركي. تدعو إطلالته البانورامية على جسر…
Rüstempaşa Mah. Balık Pazarı kapısı Sokağı…
الطعام الإيطالي
Cipriani Istanbul هو مطعم إيطالي فاخر يقع في شارع Maçka المرموق بحي Şişli. يوفر المطعم بفضائه الواسع والأنيق بيئة مثالية للضيوف من…
Harbiye, Maçka Cd. No:33 D:c, 34367…
طعام الشارع
مطعم Tarihi Eminönü Balık Ekmek الواقع على ساحل Kalyoncu Barbaros هو مطعم وجبات سريعة يقدم الثقافة الكلاسيكية لشطيرة السمك في إسطنبول. يُعرف…
Kalyatai Barbaros, Rüstem Paşa Mahallesi, 34116,…
نباتي و نباتي بحت
بي نيفي ديلي، الواقعة في قلب إتيلر، هي مساحة تجلب منظوراً جديداً لفن الطهي النباتي. القائمة لا تقتصر على الأطباق الخالية من…
Etiler, Dilhayat Sk. No:10/1, 34337 Beşiktaş/İstanbul,…
برجر & ستيك
مطعم Nusr-Et Steakhouse الواقع في Istinye Park، يعتبر مؤسسة متخصصة في تقديم المأكولات التركية الفاخرة بتركيز على لحوم عالية الجودة في بيئة…
Pınar Mah. Katar Cad. No: 11/515…
الإفطار والبرانش
بيت إفطار فان، الواقع في قلب بيئوغلو، يعتبر من أكثر مقاهي الإفطار المفضلة في إسطنبول. يخلق الإفطار المتنوع المقدم هنا، بدمجه المنتجات…
Kılıçali Paşa, Defterdar Yokuşu Sok. 52/A,…
مطبخ الشرق الأقصى
مطعم Banyan، الواقع في مواجهة إطلالات Beşiktaş الخلابة، يعتبر أحد أرقى الوجهات في إسطنبول بفضل تقديمه لفنون الطهي الآسيوية الاندماجية. يخلق الديكور…
Yıldız Muallim Naci Caddesi &, Yıldız,…
المطبخ العثماني
مطعم كاراكوي في موقعه على شارع كمانكيش يقدم أفضل الأمثلة على المطبخ العثماني التقليدي. يخلق المطعم أجواءً راقية من خلال ديكور داخلي…
Kemankeş Mahallesi, Kemankeş Cd. No:57, 34425…
الطعام التركي المنزلي
يقع مطعم Biz İstanbul في الطابق الأعلى من Atatürk Kültür Merkezi، وهو مكان استثنائي يستقبل ضيوفه بإحدى أروع إطلالات İstanbul، حيث يجمع…
Atatürk Kültür Merkezi, Gümüşsuyu, Mete Cd.…
الطعام التركي المنزلي
يقدم Turk Fatih Tutak الواقع في Şişli أكثر من مجرد مطعم، بل تجربة طهي شاملة. كل طبق معد بفهم fine-dining يتسم بدقة…
Cumhuriyet Hacıahmet Silahşör Cad, Cumhuriyet, Yeniyol…
الأسماك والمأكولات البحرية
مطعم Kıyı الواقع على ساحل Tarabya، يُعتبر من المطاعم العريقة المتخصصة بالمأكولات البحرية في إسطنبول. يتميز السمك والمنتجات البحرية المحضرة بالطريقة التركية…
Tarabya, Haydar Aliyev Cd. No:186 D:A,…
الطعام الإيطالي
مطعم il Sud Giardino يقع في حديقة هادئة بـ Caddebostan، وهو مطعم مكرّس لتقديم الطعام الإيطالي بكل عناية واهتمام. يخلق المكان أجواءً…
Caddebostan, Agah Efendi Sk. No:7, 34728…
طعام الشارع
يقع Mercan Kokoreç في شوارع Fatih التاريخية، حيث يقدم أشهر نكهات الشارع في اسطنبول والمطبخ التركي التقليدي بأصالته الحقيقية. يُعتبر المطعم مركزاً…
Taya Hatun, Mercan Cd. No:60, 34120…
تناول الطعام الفاخر
يقع هذا المطعم المرموق داخل Sandal Bedesteni التاريخي، ويقدم واحدة من أرقى تجارب الطعام في إسطنبول. في فضاء واسع بأسقف عالية، يمكنك…
Beyazıt Mahallesi Çarşıkapı Nur-u Osmaniye Caddesi…
طعام الشارع
Basta Street Food Bar، مطعم يقع في قلب شوارع Kadıköy النابضة بالحياة، ويمزج بمهارة ثقافة الوجبات السريعة الحديثة بالنكهات التقليدية. برجر لحم…
Caferağa, Sakız Sk. No:1, 34710 Kadıköy/İstanbul,…
تناول الطعام الفاخر
مطعم Brasserie Noir يقع على شارع Bağdat النابض بالحياة في Suadiye، وهو مطعم يعيد تكييف المطبخ الفرنسي الكلاسيكي مع أذواق الحنك التركي.…
Suadiye, Bağdat Cad. no:481, 34740 Kadıköy/İstanbul,…
برجر & ستيك
مطعم Nusr-Et Steakhouse بموقعه في Maçka Palas بإسطنبول يعتبر وجهة خاصة لعشاق اللحوم. يتميز المطعم بأجوائه الفاخرة ويقدم لضيوفه تشكيلة متميزة من…
Maçka Palas, Harbiye, Maçka Cd. No:33/B,…