محطات طعام مختارة من ضفتي البوسفور، يُروى كل منها بحكايتها الخاصة.
عناوين الطهي الراقي التي يروي إسطنبول أسرارها
تناول الطعام الفاخر
مطعم Parlé، الواقع في العنوان المرموق بـ Zorlu Center، يُعرّف بأنه مكان يجتمع فيه الذوق الرفيع والخدمة الممتازة. تُرضي الأطباق الموقعة في…
Levazım, Zorlu Center AVM Meydan Katı,…
المطبخ العثماني
مطعم كاراكوي في موقعه على شارع كمانكيش يقدم أفضل الأمثلة على المطبخ العثماني التقليدي. يخلق المطعم أجواءً راقية من خلال ديكور داخلي…
Kemankeş Mahallesi, Kemankeş Cd. No:57, 34425…
تناول الطعام الفاخر
يقع Mangerie على شارع Cevdet Paşa في Bebek، ويحتل مكانة راسخة بين أكثر عناوين المطاعم المطلوبة في اسطنبول. يبرز كمكان يدعوك للاستمتاع…
Bebek, Cevdet Paşa Cd. No:69, 34342…
المطبخ العثماني
مطعم ديرالية للمطبخ العثماني، مؤسسة تحمل إرث المطبخ الملكي العثماني الغني إلى عصرنا الحالي في قلب السلطانأحمد. هذا المكان المعترف به بنجمة…
Alemdar Mahallesi Ticaret Hane Sokak Giriş…
الطعام الإيطالي
Lucca، أحد أكثر الأماكن حيوية في Bebek، وجهة خاصة لمن يبحثون عن التواصل الاجتماعي وقضاء أوقات ذات جودة عالية في إسطنبول. تستقبل…
Bebek, Cevdet Paşa Cd. No:51, 34342…
الطعام الإيطالي
Cecconi's يقدم تفاصيل المطبخ الإيطالي الراقية في زوايا Beyoğlu الهادئة. هذا المكان الذي لا يستطيع الزوار القادمون إلى إسطنبول منذ سنوات التخلي…
Evliya Çelebi, Meşrutiyet Cd. No:56, 34430…
الطعام التركي المنزلي
Topaz İstanbul مطعم مرموق يقع في حي Beyoğlu بإسطنبول ويقدم تفسيراً حديثاً للمطبخ التركي. المكان ينجح في جمع النكهات التقليدية بالتقنيات المعاصرة…
Ömer Avni, İnönü Cd. No:42, 34437…
المطبخ العثماني
مطعم 1924 إسطنبول، الواقع في شوارع Asmalı Mescit التاريخية، مكان ينقل زوّاره إلى أناقة وأطعام حقبة أخرى. يستضيف هذا المطعم كلاسيكيات المطبخ…
Asmalı Mescit, Olivya Geçidi Sok. 7-A,…
تناول الطعام الفاخر
يقع Neolokal في قلب Beyoğlu، ويمثل وجهة تعيد تعريف المطبخ التركي بنهج حديث. يمزج المطعم الإرث الغني لنكهات Anadolu مع التقنيات المعاصرة،…
Mahı, Arap Cami, Bankalar Cd. No:11,…
تناول الطعام الفاخر
يقع Kiva في نسيج Beyoğlu التاريخي، حيث يقدم تجربة طعام لذيذة تتحد مع الإطلالات الفريدة على إسطنبول. يوفر المطعم سهرات تبدأ بمقبلات…
Kılıç Ali Paşa Mah. Meclis-i Mebusan…
حانة
مطعم Yakup2 الواقع في Asmalı Mescit، إحدى نقاط النبض الرئيسية في Beyoğlu، يقدم المطبخ التركي التقليدي في أجواء عصرية. المقبلات الطازجة والمعدة…
Asmalı Mescit, Asmalı Mescit Cd. No:21/B,…
تناول الطعام الفاخر
يقع Sunset Grill & Bar في أعلى نقطة بحي Kuruçeşme، متمتعاً بإطلالة ساحرة على Boğaz، ويبرز كواحد من أرقى المطاعم في إسطنبول.…
Kuruçeşme Mahallesi Ulus Park, Kuruçeşme, Yol…
تناول الطعام الفاخر
مطعم Nusr-Et Steakhouse، الواقع في حي Etiler المرموق بإسطنبول، يعتبر الوجهة الأساسية لعشاق اللحوم. يقدم المطعم، بجانب الشرائح اللذيذة والأطباق اللحمية المتنوعة،…
Etiler, Nisbetiye Cd No:87, 34337 Beşiktaş/İstanbul,…
كباب & شواء
مطعم Fiko Yeniköy يقع في قلب Yeniköy ويقدم تجربة طعام لا تُنسى في أجواء فاخرة. يشتهر المكان بمزاهيه وكباباته وأجنحة دجاجه، ويعكس…
Yeniköy, Köybaşı Cd. 80/A, 34464 Sarıyer/İstanbul,…
مطبخ الشرق الأقصى
Nobu Istanbul، وهو مؤسسة تقع في Süzer Plaza، أحد أعرق العناوين في إسطنبول، تقدم أفضل ما في المطبخ الياباني. كل التفاصيل، من…
Askerocağı caddesi, Harbiye, Elmadağ Cd. Süzer…
كباب & شواء
Fiko Gurme مطعم يقع في Poligon بمنطقة Sarıyer ويقدم ألذ نكهات الطعام التركي الأصيل. الكباب والفطائر واللحم بالعجين المدرجة في قائمة الطعام…
Poligon, Fevzi Çakmak Sk. No: 2,…
الطعام الإيطالي
Le Petit Chef Istanbul، وهو يقع داخل فندق شيراتون، يقدم تجربة فريدة من نوعها اشتهرت عالميًا بعروضها الطهوية المتميزة. يقترح المطعم قضاء…
Sheraton Istanbul City Center, Hacıahmet, Kurtuluş…
مطبخ الشرق الأقصى
Akira Back، وهو مكان يقدم بنجاح أناقة المطبخ الشرق الأقصى ومعاييره العالية في مشهد تناول الطعام الراقي في إسطنبول. يتضمن قائمة المطعم…
Ataköy 2-5-6. Kısım Mahallesi, Rauf Orbay…
برجر & ستيك
مطعم Elbet Steakhouse، وهو مطعم متخصص في منتجات اللحوم عالية الجودة والتجارب الطهوية المميزة، يقع بين شوارع Beşiktaş الهادئة. يقدم المطعم خدماته…
Akat, Yaren Sk. No:6 D:21, 34335…
الطعام التركي المنزلي
مطعم قناة، مكان عريق يحمل تقاليد المطاعم الشعبية التاريخية في إسطنبول إلى الوقت الحاضر. المميز البارز لهذا المطعم في Sultantepe هو إمكانية…
Sultantepe, Selmani Pak Cd. No:9, 34674…
طعام الشارع
Basta Street Food Bar، مطعم يقع في قلب شوارع Kadıköy النابضة بالحياة، ويمزج بمهارة ثقافة الوجبات السريعة الحديثة بالنكهات التقليدية. برجر لحم…
Caferağa, Sakız Sk. No:1, 34710 Kadıköy/İstanbul,…
يقع Araka في الشوارع الهادئة في Yeniköy، ويقدم أحد أكثر الأمثلة إثارة للاهتمام للمطبخ الإبداعي والحديث في إسطنبول. القائمة الموقعة من قبل…
Yeniköy, Kapalı Bakkal Sk. No:8, 34464…
الطعام التركي المنزلي
مطعم Murver، وهو مكان مرموق يقع في نسيج Beyoğlu التاريخي ومدرج في دليل ميشلان. الأطباق المقدمة برفقة إطلالة البوسفور تعكس هويّة المطعم…
Kemankeş Karamustafa Paşa, Kemankeş Cd. No:57-59,…
المطبخ العثماني
مطعم Matbah، الواقع في قلب نسيج Sultanahmet التاريخي داخل فندق فاخر يضم مبنى مستشفى عتيق يعود إلى القرن التاسع عشر، هو قسم…
Cankurtaran, Caferiye Sk. No:6 D:1, 34122…