ایستگاههای غذایی برگزیده از دو سوی بسفر، هرکدام همراه با داستان خود روایت میشود.
شاهکارهایی که در دفتر آدرس Istanbul پنهان ماندهاند
آشپزخانه ایتالیایی
Mikla، رستورانی برگزیده در محله پرستیژ Beyoğlu در استانبول است که به دلیل فلسفه آشپزخانه معاصرش شناخته میشود. این فضا که در…
The Marmara Pera, Asmalı Mescit, Meşrutiyet…
غذاهای خانگی ترکی
مطبخ HAS قونیه، آدرسی صمیمی در استانبول است که برای ارائه طعمهای اصیل قونیه طراحی شده است. در فضای وسیع و دلباز…
Kartaltepe, Süvari Cd. No:21, 34295 Küçükçekmece/İstanbul,…
صبحانه و برانچ
این رستوران صبحانهخوری که با منظره بینظیر Rumeli Hisarı روبروست، یکی از جاذبترین نقاط Sarıyer میباشد. منوی صبحانه سرپه با اصول سادگی…
Rumeli Hisarı, Yahya Kemal Cd. No:2,…
غذاهای خانگی ترکی
Topaz İstanbul رستورانی معتبر است که در منطقه Beyoğlu در تهران واقع است و آشپزی ترکی را از دیدگاه مدرنی تفسیر میکند.…
Ömer Avni, İnönü Cd. No:42, 34437…
کباب و گریل
Haskral Hatay Sofrası در خیابانهای تاریخی فاتح، خوشمزهترین طعمهای آشپزخانه Hatay را ارائه میدهد. این فضا با آشپزخانه باز و نقاشیهای رنگین…
İskender Paşa Mahallesi Sofular Caddesi &,…
غذاهای خانگی ترکی
رستوران ادرنه کرکپینار در استانبول، اصیلترین و باکیفیتترین نمونههای غذاهای منطقه تراکیا و غرب آناتولی را ارائه میدهد. این مکان که در…
Kuştepe, Büyükdere Cad. Trump Towers No:1,…
غذاخوری فاخر
رستوران The Red Balloon & Bar واقع در خیابانهای پر تحرک بیوغلو، مقصدی است که تجربه fine dining را با لطافت و…
General Yazgan Sok, Asmalı Mescit, Giriş…
ماهی و دریاییها
رستوران ستاره دریا که در قلب کادیکوی واقع است، مکانی اختصاصیافته برای ارائه خوشمزهترین اغذیه دریایی. سفری که با ماهیهای تازه، میگوهای…
Osmanağa, Serasker Cd. no:6, 34714 Kadıköy/İstanbul,…
کباب و گریل
باراکا ۵۸، سنت مشهور نان گوشتی (etli ekmek) و کوفته سیواس را به شکلی اصیل در استانبول زنده نگه داشته است. این…
Tatlısu, Akdağ Cd. 71/A, 34000 Ümraniye/İstanbul,…
غذاهای خانگی ترکی
"یایلا سوفراسی" رستورانی است که در پندیک واقع شده و با فضای صمیمی خود جلب توجه میکند. این مکان که در محیطی…
Doğu, Lokman Hekim Cd. No:31, 34890…
کافه
کافه دوغا، واقع در دل طبیعت زیبای ساریر، با فضایی صمیمی و طعمهای خانگی پذیرای میهمانان خود است. این کافه که علاوه…
Maden, Boğazkent Cd No:42, 34026 Sarıyer/İstanbul,…
غذاخوری فاخر
رستوران Sunset Grill & Bar واقع در نقطه بلندی Kuruçeşme با چشمانداز خیرهکننده تنگه، یکی از مرموقترین مکانهای غذاخوری استانبول به شمار…
Kuruçeşme Mahallesi Ulus Park, Kuruçeşme, Yol…
آشپزخانه عثمانی
رستوران و کافه مشعله، واقع در فضای پر جنب و جوش بازار آراستا، به عنوان یک نقطه آرامشبخش در قلب استانبول خودنمایی…
Arasta Çarşısı, Sultan Ahmet, Kabasakal Cd.…
ماهی و دریاییها
رستوران Trilye در قلب Bebek، تجربهای فراموشنشدنی را در کنار منظرههای فریبندهی Boğaz ارائه میدهد. این رستوران با تخصص در غذاهای دریایی…
Bebek, Cevdet Paşa Cd. No:58, 34342…
ماهی و دریاییها
رستوران Sait که در قلب Galataport واقع است، تقالید دیرینه خود را از Bodrum به استانبول برده و در زمینه ماهی و…
Kılıçali Paşa Mahallesi, Meclis-i Mebusan Sok.…
کباب و گریل
"آفشار کاز تاندیر" رستورانی است که در کنار دریای بوستانجی واقع شده و در فضایی روباز، طعمهای محلی آناتولی را ارائه میدهد.…
Yalı Mh. Turgut Özal Bulvarı Dragos-Bostancı…
کباب و گریل
رستوران پالاندوکن چاغ کباب، در اسنلر منتظر مهمانانی است که به دنبال طعم واقعی آناتولی هستند. قویترین نقطه قوت این رستوران، کبابهای…
Menderes, 325. Sk. 8/A, 34225 Esenler/İstanbul,…
غذاهای خانگی ترکی
سفره دریای سیاه، رستورانی است واقع در بغجیلار که توانسته بهترین طعمهای آشپزی ترکی را ارائه دهد. غذاهایی که بر اساس دستورالعملهای…
Kemalpaşa, Namık Kemal Cd. No:129, 34204…
ماهی و دریاییها
Mykorini Istanbul در قلب Beyoğlu، طعم اصیل آشپزی یونانی را ارائه میدهد. منوی رستوران، لذتهای سنتی یونانی را با تفسیرهای مدرن ترکیب…
Camiikebir, Taşkızak Tersanesi Caddesi No: 5,…
ویگن و گیاهی
رستوران ویگن داکان لوکانتا که در قلب Cihangir قرار دارد، آشپزخانه انحصاری ویگنی را با تجربهای تکریمآمیز ارائه میدهد. هر پیشی که…
Cihangir, Sıraselviler Cad, Cihangir, Soğancı Sk.,…
برگر و استیک
Ercan Steakhouse، موسسهای برجسته در قلب استانبول است که خود را در هنر کباب پزی و استیک تثبیت کرده است. فضای دلباز…
İkitelli OSB, Atatürk Blv. No:112, 34490…
غذاهای خیابانی
Şampiyon Kokoreç، در قلب Beyoğlu، نمادی از فرهنگ kokoreç است که طعم و مهارت سالهای فراوان را گرد هم آورده است. اگرچه…
Hüseyinağa, Sahne Sk. No:21, 34435 Beyoğlu/İstanbul,…
کباب و گریل
# متن معرفی افان اوجاقباشی افان اوجاقباشی که در خیابانهای آرام فنرباغچه واقع شده، یکی از معدود مکانها در استانبول است که…
Fenerbahçe, Dr. Faruk Ayanoğlu Cd. No:…
کافه
Petra Roasting Co Bebek یک مقصد خاص در استانبول برای عاشقان قهوه است. از لحظه ورود به این مکان، بوی نفیس قهوه…
Bebek, Küçük Bebek Cd. No:38, 34342…