ایستگاههای غذایی برگزیده از دو سوی بسفر، هرکدام همراه با داستان خود روایت میشود.
منوهای اختصاصی با امضای سرآشپز در Istanbul
میخانه
رستوران "تودوری" که در قلب فنرباغچه و در خیابان کالامیش واقع شده، گوهری پنهان است. این مکان با باغ خود، فرصتی برای…
Fenerbahçe, Fener Kalamış Cd. No:46, 34726…
آشپزخانه عثمانی
ترمه استانبول، مکانی است که در فضای پر جنب و جوش بی اوغلو، بهترین نمونههای غذاهای اصیل ایرانی را ارائه میدهد. این…
Tomtom, Yeni Çarşı Cd. No:8, 34433…
کباب و گریل
باغلارباشی ازگارا اِوی یِنر اوستا، که به نمادی در محله مراد رئیس اسکودار تبدیل شده، مکانی است که بهترین نمونههای کبابهای سنتی…
Murat reis mah. Setaret sok no43b,…
غذاخوری فاخر
Maromi Istanbul، رستورانی است که در قلب Harbiye واقع شده و به عنوان یکی از برترین مکانهای سوشی در استانبول شناخته میشود.…
Harbiye, Asker Ocağı Cd. No:1, 34367…
غذاهای خیابانی
Basta Street Food Bar، واقع در خیابانهای پرجنب و جوش Kadıköy، مکانی است که فرهنگ فست فود مدرن را با طعمهای سنتی…
Caferağa, Sakız Sk. No:1, 34710 Kadıköy/İstanbul,…
کباب و گریل
# متن معرفی افان اوجاقباشی افان اوجاقباشی که در خیابانهای آرام فنرباغچه واقع شده، یکی از معدود مکانها در استانبول است که…
Fenerbahçe, Dr. Faruk Ayanoğlu Cd. No:…
آشپزخانه عثمانی
رستورانی در خیابانهای تاریخی Asmalı Mescit اسطنبول سال 1924، فضایی که شیوه و طعم دورهای دیگر را زنده میکند. این رستوران میزبان…
Asmalı Mescit, Olivya Geçidi Sok. 7-A,…
غذاهای خانگی ترکی
کاشیک-لا در استانبول جواهیر، طعمهای بینظیر محلی کایسری را با ارائهای اصیل به ارمغان میآورد. این رستوران با دستور پختهای کلاسیک مانند…
19 Mayıs, Büyükdere Cd. İstanbul Cevahir…
غذاخوری فاخر
St. Regis Brasserie یک نشانی زیبا و شیک در قلب Şişli قرار دارد. این رستوران که سه سال متوالی ستاره Michelin را…
Harbiye, Mim Kemal Öke Cd. No:35,…
غذاخوری فاخر
رستوران Nicole واقع در خیابانهای آرام Beyoğlu، تجربهای فراموشنشدنی از آشپزی در استانبول را با آشپزخانهای ستارهدار میشلن ارائه میدهد. هر پیشظرفی…
Tomtom, Tomtom Kaptan Sk. No:18, 34433…
کباب و گریل
Dedecan Ocakbaşı یک رستوران کباب سنتی است که در İçerenköy واقع شده و با باغ وسیع خود فضایی آرام و راحت فراهم…
İçerenköy, Kayışdağı Cd. No:10, 34750 Ataşehir/İstanbul,…
غذاخوری فاخر
گاستو نیشانتاشی، رستورانی است که در قلب تقسیم Teşvikiye قرار گرفته و از آشپزخانههای چهار قاره الهام گرفته است. در این مکان،…
Teşvikiye, Şakayık Sok. No:2/A, 34365 Şişli/İstanbul,…
رستوران Avlu در محل تاریخی خود در Cankurtaran، تجربهای منحصر به فرد ارائه میدهد که طعمهای سنتی آشپزی ترکی را با تفسیرهای…
Cankurtaran, Tevkifhane Sk. No:1, 34122 Fatih/İstanbul,…
غذاهای خانگی ترکی
گونول سوفراسی، یک رستوران سنتی ترکی (اسناف لوکانتاسی) است که در خیابان استقلال، قلب تپنده منطقه سلطانقاضی، واقع شده است. این رستوران…
75. Yıl, İstiklal Cd. No:9, 34260…
غذاهای خانگی ترکی
رستوران ادرنه کرکپینار در استانبول، اصیلترین و باکیفیتترین نمونههای غذاهای منطقه تراکیا و غرب آناتولی را ارائه میدهد. این مکان که در…
Kuştepe, Büyükdere Cad. Trump Towers No:1,…
ماهی و دریاییها
این رستوران ماهیخوری واقع در زیر پل گالاتا، مقصدی است که میراث فرهنگی استانبول را با فرهنگ غذایی یکپارچه میکند. در آشپزخانهای…
Yeni, Galata Köprüsü altı KB.No 7,…
کافه
کافه دوغا، واقع در دل طبیعت زیبای ساریر، با فضایی صمیمی و طعمهای خانگی پذیرای میهمانان خود است. این کافه که علاوه…
Maden, Boğazkent Cd No:42, 34026 Sarıyer/İstanbul,…
ویگن و گیاهی
رستوران ویگن داکان لوکانتا که در قلب Cihangir قرار دارد، آشپزخانه انحصاری ویگنی را با تجربهای تکریمآمیز ارائه میدهد. هر پیشی که…
Cihangir, Sıraselviler Cad, Cihangir, Soğancı Sk.,…
برگر و استیک
کاصاپ درصون Meat & Meet، رستورانی واقع در قلب شیشلی که بیش از ده سال است میزبان مهمانان خود است، اینجا بر…
Cumhuriyet, Silahşör Cd. No:24, 34380 Şişli/İstanbul,…
آشپزخانه ایتالیایی
لوکا، یکی از مکانهای پویا و جذاب در بِبِک، آدرسی ویژه برای کسانی است که میخواهند در استانبول وقت کیفی را با…
Bebek, Cevdet Paşa Cd. No:51, 34342…
میخانه
رستوران هاتای 1967، واقع در خیابان بغداد در منطقه بوستانجی، تجربهای نوستالژیک از یک میخانه را با روزنامههای قدیمی، عکسها و تصاویر…
Bostancı, Bağdat Cad. No:526, 34744 Kadıköy/İstanbul,…
کباب و گریل
بل کپچه کوفتچسی در خیابانهای تاریخی فاتح، مقصدی برای طعمهای محلی است. این رستوران ساده، که توانسته است طعم مشخصی کوفته سلطاناحمد…
Demirtaş, Kıble Çeşme Cd. No:52, 34134…
آشپزخانه ایتالیایی
Spago رستورانی است که در محل معتبر Harbiye در هتل پنج ستاره The St. Regis Istanbul واقع شده و غذاهای برگزیده از…
The St. Regis Istanbul, Harbiye, Mim…
آشپزخانه ایتالیایی
رستوران Monteverdi در محیطی شریف هتل Conrad İstanbul Bosphorus واقع شده و بهترین طعمهای آشپزی ایتالیایی را ارائه میدهد. علاوه بر غذاهای…
Cihannüma, Saray Cd No:5, 34000 Beşiktaş/İstanbul,…