Beyoğlu’nun sakin sokaklarında yer alan Nicole, Michelin yıldızlı mutfağıyla İstanbul’da unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunuyor. Şef Serkan’ın yaratıcı yorumlamaları ve titiz tekniğiyle hazırlanan her tabak, ağızda farklı lezzet patlamaları yaratıyor. Balıkesir kuzu kol pastırması, çanakkale ahtapotu, ısıl dana kaburga ve künefe yorumlaması gibi imza yemekler, bölgesel ürünlere olan derin saygıyı ve modern mutfak bilgisini bir araya getiriyor.
Masalara sunulan 3-4 aşamalı prix fixe menüler, sayısız ikram ve şarap eşleştirmeleriyle 3-4 saatlik bir yolculuk niteliğinde. Obruk peyniri, tereyağlı ekmekler ve açık dolma gibi başlangıç ikramlarından tatlılar için gelen şef ziyaretine kadar her detay özenle tasarlanmış. Servis ekibi ve personel, yemeğin her aşamasında yardımcı ve güleryüzlü bir yaklaşımla misafirlerin rahatını sağlıyor. Özel günler için ek ikramlar ve anı fotoğrafları hediye etmek, restoranın misafirperverliğinin bir göstergesi.
Nicole, Tomtom Kaptan Sokağı’nda trafiğe kapalı konumu ve Tophane Otoparkı’na yakınlığıyla da erişim kolaylığı sunuyor. Sofistike lezzet ve içten hizmetin birleştiği bu mekan, özel anlar için mükemmel bir seçim.
Fine Dining
