ایستگاههای غذایی برگزیده از دو سوی بسفر، هرکدام همراه با داستان خود روایت میشود.
آشپزخانههای پرشور منتظر ستاره میشلن در Istanbul
آشپزخانه عثمانی
رستوران Karaköy در محلاش در خیابان Kemankeş، بهترین نمونههای آشپزی سنتی عثمانی را ارائه میدهد. این رستوران با فضای داخلی پر رنگ…
Kemankeş Mahallesi, Kemankeş Cd. No:57, 34425…
آشپزخانه ایتالیایی
Spago رستورانی است که در محل معتبر Harbiye در هتل پنج ستاره The St. Regis Istanbul واقع شده و غذاهای برگزیده از…
The St. Regis Istanbul, Harbiye, Mim…
غذاهای خانگی ترکی
سفره دریای سیاه، رستورانی است واقع در بغجیلار که توانسته بهترین طعمهای آشپزی ترکی را ارائه دهد. غذاهایی که بر اساس دستورالعملهای…
Kemalpaşa, Namık Kemal Cd. No:129, 34204…
غذاهای خانگی ترکی
"یایلا سوفراسی" رستورانی است که در پندیک واقع شده و با فضای صمیمی خود جلب توجه میکند. این مکان که در محیطی…
Doğu, Lokman Hekim Cd. No:31, 34890…
ماهی و دریاییها
رستوران Kıyı که در کنار ساحل Tarabya واقع است، یکی از اصیلترین مکانهای دریاییخوری در استانبول شناخته میشود. ماهی و محصولات دریایی…
Tarabya, Haydar Aliyev Cd. No:186 D:A,…
میخانه
رستوران سرای، که درست زیر پل گالاتا و زیر منظره شکوهمند تنگهی بسفروس واقع است، یکی از محبوبترین رستورانهای ماهیخوری استانبول به…
Alti Boğaz Tarafi, Yeni, Galata Köprüsü,…
کباب و گریل
دونرجی امین استا، واقع در بازار کوزیاتاغ در کادیکوی، به یک ایستگاه ضروری برای عاشقان دونر در شهر تبدیل شده است. دونرهایی…
Kozyatağı, Korkut Sk. No:22, 34742 Kadıköy/İstanbul,…
غذاخوری فاخر
رستوران Giritli که در قلب Cankurtaran واقع است، طعمهای اصیل آشپزی Girit را در ساختمانی با معماری قرن نوزدهم و کف چوبی…
Cankurtaran, Yeni güvey sokak no:9, 34122…
آشپزی شرق دور
Hakkasan Istanbul، با داشتن دیدمانی باشکوه بر Kuruçeşme، طعم های اصیل آشپزخانه آسیایی را به Istanbul می آورد. طراحی شیک و مدرن…
Kuruçeşme, Muallim Naci Cd. No:62, 34345…
کباب و گریل
بل کپچه کوفتچسی در خیابانهای تاریخی فاتح، مقصدی برای طعمهای محلی است. این رستوران ساده، که توانسته است طعم مشخصی کوفته سلطاناحمد…
Demirtaş, Kıble Çeşme Cd. No:52, 34134…
کباب و گریل
رستوران "لذت شرق، سفره آنتپ" در قلب تپنده منطقه "تاهتاکاله" و در مکانی با دسترسی آسان و نزدیک به "بازار ادویه" (مصر…
Rüstem Paşa, Hasırcılar Cd. No:38, 34116…
غذاهای خانگی ترکی
رستورانی که در اسکله تاریخی Rumeli Hisarı واقع است، در حالی که منظره بینظیر تنگه استانبول را به میهمانان ارائه میدهد، طعمهای…
Rumeli Hisarı, Yahya Kemal Cd. No:1,…
ویگن و گیاهی
Vegan Masa رستورانی در Beşiktaş است که مرزهای آشپزخانه گیاهی را دوباره تعریف میکند. این مکان با همان دقت و توجهی که…
Türkali, Mısırlıbahçe Sok. No: 8/A, 34357…
غذاهای خیابانی
رستوران تاریخی Ortaköy Kumpircisi سال ۱۹۹۱ که سنت مشهور کومپیرچیلیک Ortaköy را در Bostancı زنده نگه داشته است، موفقیت خود را بر…
Emin Ali Paşa Caddesi, Bostancı, Bostan…
کباب و گریل
Hasan Usta Kebap، به عنوان یکی از رستورانهای کباب محبوب Kadıköy، طعمهای سنتی Anadolu را در محیطی مدرن ارائه میدهد. این مکان…
Hasan Usta Kebap, Koşuyolu, Dr. Eyüp…
کافه
Petra Roasting Co Bebek یک مقصد خاص در استانبول برای عاشقان قهوه است. از لحظه ورود به این مکان، بوی نفیس قهوه…
Bebek, Küçük Bebek Cd. No:38, 34342…
آشپزخانه ایتالیایی
Pigalle Suadiye به عنوان یکی از جذابترین مکانهای ساحل Suadiye، طعم و فضای بینظیری را با هماهنگی کامل ارائه میدهد. هر غذایی…
Suadiye, Plaj Yolu Sk. 14A, 34740…
میخانه
رستوران Yakup2 واقع در Asmalı Mescit، یکی از نبضهای قلب Beyoğlu، آشپزی سنتی ترکی را در فضایی مدرن ارائه میدهد. مزههای تازه…
Asmalı Mescit, Asmalı Mescit Cd. No:21/B,…
برگر و استیک
Ercan Steakhouse، موسسهای برجسته در قلب استانبول است که خود را در هنر کباب پزی و استیک تثبیت کرده است. فضای دلباز…
İkitelli OSB, Atatürk Blv. No:112, 34490…
کافه
کافه وارونا گِزگین، مکانی بینظیر در قلب استانبول است که با موقعیت مکانی نزدیک به خیابان استقلال، مفهوم "جهانگردی" را به زیبایی…
Şahkulu, Kumbaracı Yokuşu Sok. No:79, 34421…
ماهی و دریاییها
رستوران کولللی یاکاموز، واقع در ساحل دریا در چنگلکوی، مکانی است که با نمای بوغاز چشمان را خیره میکند. نشستن در تراس…
Çengelköy, Kuleli Cd. No:69, 34684 Üsküdar/İstanbul,…
آشپزخانه عثمانی
در میان بافت تاریخی فاتح، رستوران Olden 1772 با الهامگیری از معماری خان عثمانی قرن هجدهم، یکی از خاصترین و شیکترین فضاهای…
Hobyar, Mimar Vedat Sk. No:3, 34112…
ماهی و دریاییها
لیمان، میراث آشپزخانه ریشهدار استانبول را به شیوهای مدرن و شیک ارائه میدهد. این رستوران واقع در گالاتاپورت، ادامهدهنده داستان طعمی است…
Kılıçali Paşa Mahallesi, Meclis-i Mebusan Sok.…
کافه
کافه دوغا، واقع در دل طبیعت زیبای ساریر، با فضایی صمیمی و طعمهای خانگی پذیرای میهمانان خود است. این کافه که علاوه…
Maden, Boğazkent Cd No:42, 34026 Sarıyer/İstanbul,…