Fatih’in tarihi dokusunun içinde, 18. yüzyıla ait Osmanlı hanının mimarisinden ilham alan Olden 1772, İstanbul’un en özel ve zarif mekanlarından biri olarak ön plana çıkıyor. Taş duvarlar, yüksek tavanlar ve otantik detaylarıyla korunan yapı, modern restoran konseptiyle buluşarak benzersiz bir atmosfer yaratmıştır. Sessiz ve eşsiz ortamda, tarihi ambiyansın keyfini çıkarmak isteyen misafirler için ideal bir tercih sunan mekan, özellikle özel günler ve romantik buluşmalar için tercih edilmektedir.
Menü, balık, et ve tatlı gibi seçenekleriyle çeşitli damakları tatmin etmek üzere hazırlanmıştır. Kokteyller, sunum ve içerik açısından güçlü bir şekilde sunulurken, personel tarafından gösterilen özel ilgi ve isteklere uyum sağlama yaklaşımı deneyimi daha da kıymetli kılmaktadır. Baklava gibi usta elleriyle hazırlanan tatlılar yemeğin finalini şık bir şekilde tamamlamaktadır.
Akşam saatleri ve hafta sonları yoğunlaşan mekan için önceden rezervasyon yapılması önerilmektedir. Dress code uygulaması bulunduğundan, giyim konusunda dikkat edilmesi gerekmektedir. Yüksek segmentte fiyatlandırılan bu mekân, hem atmosfer hem de deneyim peşinde olanlar için tasarlanmış, özel bir yer olarak değerlendirilmektedir.
Osmanlı Mutfağı
