Im Herzen von Fatihs historischer Struktur sticht das Olden 1772 als einer der exklusivsten und elegantesten Orte Istanbuls hervor – inspiriert von der Architektur eines Osmanen-Hans aus dem 18. Jahrhundert. Das Gebäude mit seinen Steinwänden, hohen Decken und authentischen Details wurde bewahrt und trifft auf ein modernes Restaurantkonzept, wodurch eine einzigartige Atmosphäre entsteht. Der ruhige und unvergleichliche Raum ist eine ideale Wahl für Gäste, die das historische Ambiente genießen möchten, und wird besonders für besondere Anlässe und romantische Treffen geschätzt.
Die Speisekarte ist mit Optionen wie Fisch, Fleisch und Süßspeisen gestaltet, um verschiedene Gaumen zu zufrieden zu stellen. Cocktails werden kraftvoll in Präsentation und Inhalt serviert, während die besondere Aufmerksamkeit des Personals und die Bereitschaft, sich Wünschen anzupassen, das Erlebnis noch wertvoller macht. Süßspeisen wie Baklava, die von erfahrenen Händen zubereitet werden, runden das Mahl elegant ab.
Für die abendlichen Stunden und Wochenenden, wenn der Ort frequentiert ist, wird eine vorherige Reservierung empfohlen. Da eine Kleiderordnung gilt, sollte auf die Kleidung geachtet werden. Dieses im höheren Preissegment positionierte Lokal wird als besonderer Ort betrachtet, der für diejenigen konzipiert ist, die sowohl Atmosphäre als auch Erlebnis suchen.