Demeti Meyhanesi, située au cœur de Beyoğlu, est reconnue comme une meyhane proposant les saveurs les plus authentiques de la cuisine turque. Les mezze et les plats chauds préparés avec l’expérience de nombreuses années laissent une impression durable aux papilles de la plupart des visiteurs. Des choix particuliers comme le paçanga böreği, le levrek marin, le köpoğlu et l’houmous à la pastırma, l’ezmesi de Crète, sont les plus beaux exemples de la réussite culinaire du restaurant. L’expérience gastronomique complétée par une salade de roquette constitue un choix idéal aussi bien pour les heures d’apéritif en journée que pour les dîners en soirée.
Le lieu en lui-même se distingue par son fonctionnalité et son atmosphère confortable. Une soirée tranquille face à la vue depuis le balcon ou un environnement animé où un groupe d’amis peut se détendre offrent différentes options selon les préférences de chaque visiteur. La qualité du service et la courtoisie du personnel constituent un élément important qui complète le restaurant aux côtés de la saveur des plats. Des plats signature comme le foie, l’assiette d’herbes chaudes et les boulettes merveilleusement préparées font de Demeti Meyhanesi un choix qui vaut le coup, malgré les conditions ambiantes parfois bruyantes.
Taverne
