يقع هذا المطعم المرموق داخل Sandal Bedesteni التاريخي، ويقدم واحدة من أرقى تجارب الطعام في إسطنبول. في فضاء واسع بأسقف عالية، يمكنك مراقبة براعة الشيف مباشرة من المطبخ المفتوح. بجانب المطبخ التركي الغني باللحوم، تتميز الأطباق المختلفة مثل Dallas steak و Nusr-et special بتحضير دقيق وعناية فائقة. تكمل السلطة بـ tulum peyniri التي تلفت الانتباه بنضارتها وطعمها الشهي، إلى جانب البطاطس والفطر والأطباق الجانبية الأخرى، الأطباق الرئيسية؛ وينهي الحلوى شريحة الجزر بالآيس كريم هذه التجربة بطريقة لا تُنسى.
الميزة الأبرز للمطعم تكمن في تقديم الخدمة ذات الجودة العالية. يستقبل الطاقم المحترف والودود كل ضيف بصبر وحنان. معرفة الشيف والنادلين بعملهم، مقترنة بالأجواء الفاخرة للمكان، تخلق تجربة متكاملة. على الرغم من أن نطاق الأسعار مرتفع، فإن جودة الأطباق المقدمة وطريقة تقديمها تبرر ذلك تماماً. إن العثور على هذه الأصالة في الطعم مع هذا التقديم الرقيق داخل النسيج التاريخي للمدينة في إسطنبول فرصة نادرة جداً.