محطات طعام مختارة من ضفتي البوسفور، يُروى كل منها بحكايتها الخاصة.
عناوين الطهي الراقي التي يروي إسطنبول أسرارها
المطبخ العثماني
يقع Olden 1772 في نسيج Fatih التاريخي، مستوحياً من العمارة العثمانية للقصر الذي يعود إلى القرن الثامن عشر، ويبرز كواحد من أكثر…
Hobyar, Mimar Vedat Sk. No:3, 34112…
كباب & شواء
مطعم Şehzade Cağ Kebap الواقع في قلب Fatih، عنوان يحمل نكهات الأناضول التقليدية إلى İstanbul. استطاع هذا المكان أن يكسب ثقة زبائنه…
Hoca Paşa, Hocapaşa Camii Sok. No:6…
الأسماك والمأكولات البحرية
مطعم لاجيفير، الذي يقع في أجمل زوايا مضيق إسطنبول، يقدم روائع المطبخ المتوسطي بتركيز خاص على المأكولات البحرية والمعكرونة. أول ما يلفت…
Anadolu Hisarı, Körfez Cd. 57/A, 34410…
نباتي و نباتي بحت
بي نيفي ديلي، الواقعة في قلب إتيلر، هي مساحة تجلب منظوراً جديداً لفن الطهي النباتي. القائمة لا تقتصر على الأطباق الخالية من…
Etiler, Dilhayat Sk. No:10/1, 34337 Beşiktaş/İstanbul,…
الأسماك والمأكولات البحرية
Aqua، مطعم يقع في قلب Beşiktaş ويتميز بجاذبيته الخاصة لعشاق فن الطهي والغذاء. كل طبق يُحضّر بعناية فائقة، وهذا ينعكس بوضوح في…
Yıldız, Çırağan Cd. NO. 28, 34349…
نباتي و نباتي بحت
يقع هذا المطعم النباتي الحديث في قلب Kadıköy، وقد أصبح الخيار الأول لكل من يحب تناول الطعام النباتي والنباتي الصرف بفضل قائمته…
Osmanağa, Canan Sk. 20/A, 34714 Kadıköy/İstanbul,…
تناول الطعام الفاخر
غاستو نيشانتاشي، مطعم يقع في قلب تيشفكية ويستلهم فنونه من مطابخ أربع قارات. هنا، أعيد تصميم النكهات التقليدية من منظور معاصر، حيث…
Teşvikiye, Şakayık Sok. No:2/A, 34365 Şişli/İstanbul,…
كباب & شواء
مطعم Günaydın Kebap Restaurant في Etiler يعتبر واحداً من أعرق مطاعم الكباب في إسطنبول، حيث يواصل تقديم اللحوم الراقية والخدمة المتميزة لضيوفه…
Etiler, Seheryıldızı Sk No:6, 34337 Beşiktaş/İstanbul,…
الطعام الإيطالي
Le Petit Chef Istanbul، وهو يقع داخل فندق شيراتون، يقدم تجربة فريدة من نوعها اشتهرت عالميًا بعروضها الطهوية المتميزة. يقترح المطعم قضاء…
Sheraton Istanbul City Center, Hacıahmet, Kurtuluş…
برجر & ستيك
مطعم Nusr-Et Steakhouse الواقع في Istinye Park، يعتبر مؤسسة متخصصة في تقديم المأكولات التركية الفاخرة بتركيز على لحوم عالية الجودة في بيئة…
Pınar Mah. Katar Cad. No: 11/515…
الإفطار والبرانش
بيت إفطار فان، الواقع في قلب بيئوغلو، يعتبر من أكثر مقاهي الإفطار المفضلة في إسطنبول. يخلق الإفطار المتنوع المقدم هنا، بدمجه المنتجات…
Kılıçali Paşa, Defterdar Yokuşu Sok. 52/A,…
الطعام الإيطالي
مطعم مونتيفيردي، الذي يقع في أجواء راقية بفندق كونراد إسطنبول بوسفوروس، هو مكان متخصص في تقديم أطباق الطهي الإيطالي الأكثر تميزاً. إلى…
Cihannüma, Saray Cd No:5, 34000 Beşiktaş/İstanbul,…
فندق كاسا لافاندا بوتيك آند ريستوران، وجهة تقع في قلب Şile وتجمع بين سحر البيوت الحجرية والفخامة الحديثة. يقدم قسم المطعم قائمة…
Lavanda Hotel, Ulupelit, Seçilmiş Sok No:2,…
برجر & ستيك
By Ulus Steakhouse، وهو مطعم يقع في Beşiktaş ويبرز كمكان مصمم لعشاق اللحم البقري. يتم تحضير كل طبق في قائمة المطعم بعناية…
Kültür, Ahmet Adnan Saygun Cd. No:23/A,…
المطبخ العثماني
مطعم 1924 إسطنبول، الواقع في شوارع Asmalı Mescit التاريخية، مكان ينقل زوّاره إلى أناقة وأطعام حقبة أخرى. يستضيف هذا المطعم كلاسيكيات المطبخ…
Asmalı Mescit, Olivya Geçidi Sok. 7-A,…
الطعام التركي المنزلي
Topaz İstanbul مطعم مرموق يقع في حي Beyoğlu بإسطنبول ويقدم تفسيراً حديثاً للمطبخ التركي. المكان ينجح في جمع النكهات التقليدية بالتقنيات المعاصرة…
Ömer Avni, İnönü Cd. No:42, 34437…
تناول الطعام الفاخر
يقع Sunset Grill & Bar في أعلى نقطة بحي Kuruçeşme، متمتعاً بإطلالة ساحرة على Boğaz، ويبرز كواحد من أرقى المطاعم في إسطنبول.…
Kuruçeşme Mahallesi Ulus Park, Kuruçeşme, Yol…
الأسماك والمأكولات البحرية
يقع مطعم Patriça في قلب Fenerbahçe ويبرز كأحد أكثر الأماكن جاذبية في Kalamış. تظهر طازة المأكولات البحرية والمقبلات فوراً عند الدخول من…
Fenerbahçe, Münir Nurettin Selçuk Cd. No:34,…
تناول الطعام الفاخر
يقع 29 في قمة Ulus، وهو يعتبر من بين أرقى العناوين في إسطنبول. على التراسة الواسعة حيث يمكنك الاستمتاع بالمناظر البانورامية للمدينة…
Ulus, Ahmet Adnan Saygun Cd. No:71/1,…
نباتي و نباتي بحت
مطعم Vegan Dükkan Lokanta الواقع في نبض Cihangir، يقدم مطبخاً نباتياً حصرياً مع تجربة راقية. كل طبق يُحضّر بعناية فائقة من قبل…
Cihangir, Sıraselviler Cad, Cihangir, Soğancı Sk.,…
تناول الطعام الفاخر
Fauna بمثابة جنة الطعم المخفية في أتاشهير، حيث تنقل الضيوف إلى بعد آخر. المعكرونة التوقيعية للمطعم، مع عمليات التحضير الملفتة للنظر وطزاجة…
Küçükbakkalköy Mah. Işıklar Cad, Küçükbakkalköy, Ahmet…
برجر & ستيك
مطعم Elbet Steakhouse، وهو مطعم متخصص في منتجات اللحوم عالية الجودة والتجارب الطهوية المميزة، يقع بين شوارع Beşiktaş الهادئة. يقدم المطعم خدماته…
Akat, Yaren Sk. No:6 D:21, 34335…
مطبخ الشرق الأقصى
إيناري أوماكاسي كوروتشيشمه هو مطعم سوشي أنيق يقع في قلب Kuruçeşme، ويقدم تفسيرات إبداعية للمطبخ الياباني. تجربة الأوماكاسي المقدمة في القائمة تسحر…
Kuruçeşme, Kuruçeşme Cd. No:11, 34345 Beşiktaş/İstanbul,…
الطعام التركي المنزلي
مطعم Rumeli Hisarı الواقع على الرصيف التاريخي، يقدم لضيوفه إطلالات بوغاز إسطنبول الفريدة من نوعها، مع تقديم تشكيلة متنوعة من ألذ أطباق…
Rumeli Hisarı, Yahya Kemal Cd. No:1,…