محطات طعام مختارة من ضفتي البوسفور، يُروى كل منها بحكايتها الخاصة.
أبواب Istanbul تنفتح فقط لمن اختارتهم
حانة
Asmalı Cavit، وهو مطعم عائلي يقع في Asmalı Mescit بحي Beyoğlu، يحافظ على ثقافة الـ meyhane التقليدية. يدير هذا المكان Cavit Bey…
Asmalı Mescit, Asmalı Mescit Cd. 16/D,…
المطبخ العثماني
مطعم Matbah، الواقع في قلب نسيج Sultanahmet التاريخي داخل فندق فاخر يضم مبنى مستشفى عتيق يعود إلى القرن التاسع عشر، هو قسم…
Cankurtaran, Caferiye Sk. No:6 D:1, 34122…
الطعام التركي المنزلي
يقع مطعم Biz İstanbul في الطابق الأعلى من Atatürk Kültür Merkezi، وهو مكان استثنائي يستقبل ضيوفه بإحدى أروع إطلالات İstanbul، حيث يجمع…
Atatürk Kültür Merkezi, Gümüşsuyu, Mete Cd.…
كباب & شواء
مطعم الدونر الشهير "دونرجي أمين أوستا" الواقع في سوق Kozyatağı بـ Kadıköy أصبح محطة لا غنى عنها لعشاق الدونر في المدينة. الدونر…
Kozyatağı, Korkut Sk. No:22, 34742 Kadıköy/İstanbul,…
تناول الطعام الفاخر
مطعم Brasserie Noir يقع على شارع Bağdat النابض بالحياة في Suadiye، وهو مطعم يعيد تكييف المطبخ الفرنسي الكلاسيكي مع أذواق الحنك التركي.…
Suadiye, Bağdat Cad. no:481, 34740 Kadıköy/İstanbul,…
الطعام الإيطالي
مطعم مونتيفيردي، الذي يقع في أجواء راقية بفندق كونراد إسطنبول بوسفوروس، هو مكان متخصص في تقديم أطباق الطهي الإيطالي الأكثر تميزاً. إلى…
Cihannüma, Saray Cd No:5, 34000 Beşiktaş/İstanbul,…
تناول الطعام الفاخر
يقع Neolokal في قلب Beyoğlu، ويمثل وجهة تعيد تعريف المطبخ التركي بنهج حديث. يمزج المطعم الإرث الغني لنكهات Anadolu مع التقنيات المعاصرة،…
Mahı, Arap Cami, Bankalar Cd. No:11,…
المطبخ العثماني
يقع Olden 1772 في نسيج Fatih التاريخي، مستوحياً من العمارة العثمانية للقصر الذي يعود إلى القرن الثامن عشر، ويبرز كواحد من أكثر…
Hobyar, Mimar Vedat Sk. No:3, 34112…
كافيه
يقع Momo Bebeköy في قلب Bebek، ويرحب بضيوفه الباحثين عن تجربة عشاء وترفيه متميزة بتصميمه الأنيق وأجواؤه المريحة. على إطلالة مضيق البوسفور،…
Bebek, Bebeköy Sokak No:1/K, 34342 Beşiktaş/İstanbul,…
الطعام الإيطالي
Mikla هو مطعم راقٍ يقع في حي Beyoğlu المرموق بإسطنبول، ويتميز بفهمه العصري للطهي. يوجد المكان في الطابق العلوي من The Marmara…
The Marmara Pera, Asmalı Mescit, Meşrutiyet…
الطعام الإيطالي
يقع Frankie في Galataport ويبرز كواحد من أكثر الأماكن جاذبية في إسطنبول. تتمثل أبرز مميزات المطعم في أجوائه المصممة بأناقة وحداثة. فكل…
Galataport, Kılıçali Paşa, Meclis-i Mebusan Cd.…
نباتي و نباتي بحت
تيليزّوذ، يعيد تعريف تجربة فاين داينينج النباتية في إسطنبول. يقع المطعم في منطقة خضراء هادئة داخل حرم نادي كوج الرياضي، حيث يوفر…
Koç Topluluğu Spor Kulübü, Kuzguncuk, Kuşbakışı…
تناول الطعام الفاخر
سيراف وادي هو الوجهة المثالية لاختبار أرقى نكهات المطبخ الأناضولي في إسطنبول. يستقبل المطعم ضيوفه بأجوائه الراقية وفهمه العميق للخدمة الحريصة، حيث…
Ayazağa, Kemerburgaz Cd. No:7G İç Kapı…
حانة
يقع Gallada في أعالي Beyoğlu، ويسحر الزوار من الخطوة الأولى بإطلالته الرائعة وأجوائه الفسيحة. لكن ما يجعل هذا المكان حقاً مميزاً هو…
Kemankeş Karamustafa Paşa, Kemankeş Cd. NO:34,…
الإفطار والبرانش
مطعم الفطور هذا، الواقع مقابل إطلالة Rumeli Hisarı الفريدة من نوعها، يعتبر من أكثر النقاط جاذبية في Sarıyer. تم تحضير قائمة الفطور…
Rumeli Hisarı, Yahya Kemal Cd. No:2,…
الطعام الإيطالي
مطعم L'Olivetto يحتل مكانة مرموقة بين أرقى المطاعم في إسطنبول، بفضل موقعه الفاخر في Ataşehir وتقديمه للمطبخ الإيطالي الأصيل مع أجواء راقية.…
Atatürk, Ataşehir Blv., 34758 Ataşehir/İstanbul, Türkiye
الإفطار والبرانش
يقع مطعم Karafırın Hasanpaşa في قلب Hasanpaşa، ويولي اهتماماً خاصاً لتقديم تجربة إفطار ممتازة في أجواء دافئة وحميمية. يشتهر المطعم بانتباهه الدقيق…
13, Hasanpaşa, Fahrettin Kerim Gökay Cd,…
الطعام الإيطالي
مطعم Arbor Ristorante Italiano، وهو فضاء متخصص في فنون الطهي الإيطالي، يقع في أجواء هادئة وسلمية بـ Küçük Çamlıca. يتمتع الضيوف برؤية…
Küçük Çamlıca, Küçük Çamlıca Cd. No:14,…
تناول الطعام الفاخر
يقع 29 في قمة Ulus، وهو يعتبر من بين أرقى العناوين في إسطنبول. على التراسة الواسعة حيث يمكنك الاستمتاع بالمناظر البانورامية للمدينة…
Ulus, Ahmet Adnan Saygun Cd. No:71/1,…
تناول الطعام الفاخر
يقع هذا المطعم المرموق داخل Sandal Bedesteni التاريخي، ويقدم واحدة من أرقى تجارب الطعام في إسطنبول. في فضاء واسع بأسقف عالية، يمكنك…
Beyazıt Mahallesi Çarşıkapı Nur-u Osmaniye Caddesi…
كباب & شواء
İzmرلي Söğüş مطعم صغير عائلي يقع في Beşiktaş، حيث ينقل طعم İzmir الأصيل إلى إسطنبول. القوة الحقيقية للمكان تكمن بلا شك في…
Türkali, Hattat Tahsin Sk. 21-23/B, 34357…
طعام الشارع
مطعم 1991 Ortaköy Kumpircisi التاريخي يحافظ على تقليد صناعة الكومبير الشهيرة في Ortaköy، لكن هذه المرة في منطقة Bostancı، ويستند نجاحه على…
Emin Ali Paşa Caddesi, Bostancı, Bostan…