محطات طعام مختارة من ضفتي البوسفور، يُروى كل منها بحكايتها الخاصة.
عناوين الطهي الراقي التي يروي إسطنبول أسرارها
حانة
مطعم Pandeli، وهو مكان مرموق يقع في الأجواء التاريخية لـ Mısırçarşısı، يقدم أفضل نماذج من المطبخ التركي. تدعو إطلالته البانورامية على جسر…
Rüstempaşa Mah. Balık Pazarı kapısı Sokağı…
حانة
مطعم Yakup2 الواقع في Asmalı Mescit، إحدى نقاط النبض الرئيسية في Beyoğlu، يقدم المطبخ التركي التقليدي في أجواء عصرية. المقبلات الطازجة والمعدة…
Asmalı Mescit, Asmalı Mescit Cd. No:21/B,…
الطعام التركي المنزلي
مطعم 1741، وهو مكان فريد للطعام الراقي يقع بين قبتي حمام جغالوغلو في نسيج الفاتح التاريخي. من اللحظة الأولى التي تدخل فيها…
Alemdar, Prof. Kazım İsmail Gürkan Cd.…
نباتي و نباتي بحت
Vegan Masa هو مطعم في Beşiktaş يعيد تعريف حدود المطبخ النباتي. يقدم الخدمة بنفس الدقة والاهتمام الذي يتميز به فرعه المشهور في…
Türkali, Mısırlıbahçe Sok. No: 8/A, 34357…
تناول الطعام الفاخر
مطعم Nusr-Et Steakhouse، الواقع في حي Etiler المرموق بإسطنبول، يعتبر الوجهة الأساسية لعشاق اللحوم. يقدم المطعم، بجانب الشرائح اللذيذة والأطباق اللحمية المتنوعة،…
Etiler, Nisbetiye Cd No:87, 34337 Beşiktaş/İstanbul,…
برجر & ستيك
مطعم إرجان ستيك هاوس، وهو مؤسسة عريقة تقع في قلب إسطنبول، وقد أثبتت جدارتها في فن الشوي والستيك. عندما يتحد أجواؤها الفسيحة…
İkitelli OSB, Atatürk Blv. No:112, 34490…
المطبخ العثماني
مطعم Matbah، الواقع في قلب نسيج Sultanahmet التاريخي داخل فندق فاخر يضم مبنى مستشفى عتيق يعود إلى القرن التاسع عشر، هو قسم…
Cankurtaran, Caferiye Sk. No:6 D:1, 34122…
حانة
Asmalı Cavit، وهو مطعم عائلي يقع في Asmalı Mescit بحي Beyoğlu، يحافظ على ثقافة الـ meyhane التقليدية. يدير هذا المكان Cavit Bey…
Asmalı Mescit, Asmalı Mescit Cd. 16/D,…
الطعام الإيطالي
مطعم L'Olivetto يحتل مكانة مرموقة بين أرقى المطاعم في إسطنبول، بفضل موقعه الفاخر في Ataşehir وتقديمه للمطبخ الإيطالي الأصيل مع أجواء راقية.…
Atatürk, Ataşehir Blv., 34758 Ataşehir/İstanbul, Türkiye
مطبخ الشرق الأقصى
مطعم Novikov Istanbul Restaurant & Bar الواقع في Mandarin Oriental Bosphorus يقدم تجربة طهوية لا تُنسى برفقة إطلالات على مضيق البوسفور. تتمثل…
Mandarin Oriental Bosphorus, Kuruçeşme, Muallim Naci…
فندق كاسا لافاندا بوتيك آند ريستوران، وجهة تقع في قلب Şile وتجمع بين سحر البيوت الحجرية والفخامة الحديثة. يقدم قسم المطعم قائمة…
Lavanda Hotel, Ulupelit, Seçilmiş Sok No:2,…
كباب & شواء
Fiko Gurme مطعم يقع في Poligon بمنطقة Sarıyer ويقدم ألذ نكهات الطعام التركي الأصيل. الكباب والفطائر واللحم بالعجين المدرجة في قائمة الطعام…
Poligon, Fevzi Çakmak Sk. No: 2,…
تناول الطعام الفاخر
يقع Kiva في نسيج Beyoğlu التاريخي، حيث يقدم تجربة طعام لذيذة تتحد مع الإطلالات الفريدة على إسطنبول. يوفر المطعم سهرات تبدأ بمقبلات…
Kılıç Ali Paşa Mah. Meclis-i Mebusan…
تناول الطعام الفاخر
مطعم Eleos يقع في الأجواء النابضة بالحياة في شارع İstiklal، حيث يقدم تفسيراً خاصاً وفريداً لمفهوم الحانة اليونانية التقليدية. يتمتع هذا المكان…
Şahkulu, İstiklal Cd. No:231, 34421 Beyoğlu/İstanbul,…
نباتي و نباتي بحت
يقع هذا المطعم النباتي الحديث في قلب Kadıköy، وقد أصبح الخيار الأول لكل من يحب تناول الطعام النباتي والنباتي الصرف بفضل قائمته…
Osmanağa, Canan Sk. 20/A, 34714 Kadıköy/İstanbul,…
تناول الطعام الفاخر
مطعم Nicole الواقع في الشوارع الهادئة ببيوغلو يقدم تجربة طعام فريدة لا تُنسى في إسطنبول من خلال مطبخه الحائز على نجمة ميشلان.…
Tomtom, Tomtom Kaptan Sk. No:18, 34433…
برجر & ستيك
Batard Istanbul، مطعم أنيق يقع في قلب Şişli، يستقبل ضيوفه بتجربة طهي عالية الجودة. تقدم القائمة نطاقاً واسعاً يبدأ من الهمبرغر والوافل…
Cumhuriyet Mahallesi, Gökkuşağı Sok, Cumhuriyet, Silahşör…
تناول الطعام الفاخر
يقع Sunset Grill & Bar في أعلى نقطة بحي Kuruçeşme، متمتعاً بإطلالة ساحرة على Boğaz، ويبرز كواحد من أرقى المطاعم في إسطنبول.…
Kuruçeşme Mahallesi Ulus Park, Kuruçeşme, Yol…
كافيه
يقع Momo Bebeköy في قلب Bebek، ويرحب بضيوفه الباحثين عن تجربة عشاء وترفيه متميزة بتصميمه الأنيق وأجواؤه المريحة. على إطلالة مضيق البوسفور،…
Bebek, Bebeköy Sokak No:1/K, 34342 Beşiktaş/İstanbul,…
تناول الطعام الفاخر
مطعم Brasserie Noir يقع على شارع Bağdat النابض بالحياة في Suadiye، وهو مطعم يعيد تكييف المطبخ الفرنسي الكلاسيكي مع أذواق الحنك التركي.…
Suadiye, Bağdat Cad. no:481, 34740 Kadıköy/İstanbul,…
مطبخ الشرق الأقصى
يقع Roka Istanbul في موقع مميز في Galataport، حيث يبرز كمؤسسة أعادت تكييف النكهات الراقية للمطبخ الياباني بما يتناسب مع روح اسطنبول.…
Kılıçali Paşa Mahallesi Meclis-i Mebusan Sok.…
مطعم Avlu، الواقع في موقعه التاريخي بـ Cankurtaran، يقدم تجربة فريدة حيث يمزج الأذواق التقليدية للمطبخ التركي بالتفسيرات الحديثة. يقع المكان وسط…
Cankurtaran, Tevkifhane Sk. No:1, 34122 Fatih/İstanbul,…