محطات طعام مختارة من ضفتي البوسفور، يُروى كل منها بحكايتها الخاصة.
المطابخ الشغوفة في Istanbul تنتظر نجمة ميشلان
تناول الطعام الفاخر
مطعم Giritli، الواقع في قلب Cankurtaran، يقدم أرقى الأذواق من المطبخ الكريتي الأصيل في مبنى تاريخي يعود للقرن التاسع عشر بأرضياته الخشبية…
Cankurtaran, Yeni güvey sokak no:9, 34122…
مطبخ الشرق الأقصى
Akira Back، وهو مكان يقدم بنجاح أناقة المطبخ الشرق الأقصى ومعاييره العالية في مشهد تناول الطعام الراقي في إسطنبول. يتضمن قائمة المطعم…
Ataköy 2-5-6. Kısım Mahallesi, Rauf Orbay…
تناول الطعام الفاخر
يرحب Apartıman Yeniköy، وهو مطعم يقع في زاوية هادئة من Yeniköy، بضيوفه في أجواء مريحة مستوحاة من التصميم الإسكندنافي. يلبي المكان تفضيلات…
Yeniköy, Köybaşı Cd. No:153, 34464 Sarıyer/İstanbul,…
كباب & شواء
يقع Perran Ocakbaşı في قلب Fenerbahçe، في الطابق السفلي من فندق Wyndham، ويعتبر من أكثر الأماكن جذباً في Kalamış. تبدأ التجربة بتصميمه…
Fenerbahçe, Fener Kalamış Cd. No:38, 34726…
مطبخ الشرق الأقصى
يقدم Isokyo الواقع في العنوان المرموق بـ Zorlu Center نكهات آسيوية راقية إلى إسطنبول. يتميز المطعم بالجودة العالية التي يقدمها خاصة في…
Zorlu Center, Levazım, Vadi Caddesi, 34340…
مطبخ الشرق الأقصى
إيناري أوماكاسي كوروتشيشمه هو مطعم سوشي أنيق يقع في قلب Kuruçeşme، ويقدم تفسيرات إبداعية للمطبخ الياباني. تجربة الأوماكاسي المقدمة في القائمة تسحر…
Kuruçeşme, Kuruçeşme Cd. No:11, 34345 Beşiktaş/İstanbul,…
تناول الطعام الفاخر
مطعم Nicole الواقع في الشوارع الهادئة ببيوغلو يقدم تجربة طعام فريدة لا تُنسى في إسطنبول من خلال مطبخه الحائز على نجمة ميشلان.…
Tomtom, Tomtom Kaptan Sk. No:18, 34433…
الإفطار والبرانش
مطعم الفطور هذا، الواقع مقابل إطلالة Rumeli Hisarı الفريدة من نوعها، يعتبر من أكثر النقاط جاذبية في Sarıyer. تم تحضير قائمة الفطور…
Rumeli Hisarı, Yahya Kemal Cd. No:2,…
الإفطار والبرانش
يقع Brekkie Breakfast Club في حي Osmanağa بمنطقة Kadıköy، ويبرز كوجهة لا غنى عنها لعشاق الإفطار والبرانش. يستقبل المكان بتصميمه البوهيمي الأنيق…
Osmanağa, Yoğurtçu Parkı Cd No:24/1, 34714…
كباب & شواء
İzmرلي Söğüş مطعم صغير عائلي يقع في Beşiktaş، حيث ينقل طعم İzmir الأصيل إلى إسطنبول. القوة الحقيقية للمكان تكمن بلا شك في…
Türkali, Hattat Tahsin Sk. 21-23/B, 34357…
تناول الطعام الفاخر
يقع Mangerie على شارع Cevdet Paşa في Bebek، ويحتل مكانة راسخة بين أكثر عناوين المطاعم المطلوبة في اسطنبول. يبرز كمكان يدعوك للاستمتاع…
Bebek, Cevdet Paşa Cd. No:69, 34342…
الأسماك والمأكولات البحرية
مطعم Trilye يقدم تجربة طعام لا تُنسى في قلب Bebek، بمرافقة إطلالة ساحرة على مضيق البوسفور. يبرز المطعم بتخصصه في المأكولات البحرية…
Bebek, Cevdet Paşa Cd. No:58, 34342…
حانة
يقع Gallada في أعالي Beyoğlu، ويسحر الزوار من الخطوة الأولى بإطلالته الرائعة وأجوائه الفسيحة. لكن ما يجعل هذا المكان حقاً مميزاً هو…
Kemankeş Karamustafa Paşa, Kemankeş Cd. NO:34,…
تناول الطعام الفاخر
Morini، العنوان المرموق للشيف ميشيل وايت الحائز على نجمة ميشلان في إسطنبول، يقدم مزيجاً فريداً من المطبخ الإيطالي وطهي نيويورك. تعكس قائمة…
Levazım, Koru Sk. No:2, 34340 Beşiktaş/İstanbul,…
الأسماك والمأكولات البحرية
يقع مطعم Patriça في قلب Fenerbahçe ويبرز كأحد أكثر الأماكن جاذبية في Kalamış. تظهر طازة المأكولات البحرية والمقبلات فوراً عند الدخول من…
Fenerbahçe, Münir Nurettin Selçuk Cd. No:34,…
الطعام الإيطالي
Mikla هو مطعم راقٍ يقع في حي Beyoğlu المرموق بإسطنبول، ويتميز بفهمه العصري للطهي. يوجد المكان في الطابق العلوي من The Marmara…
The Marmara Pera, Asmalı Mescit, Meşrutiyet…
المطبخ العثماني
مطعم Matbah، الواقع في قلب نسيج Sultanahmet التاريخي داخل فندق فاخر يضم مبنى مستشفى عتيق يعود إلى القرن التاسع عشر، هو قسم…
Cankurtaran, Caferiye Sk. No:6 D:1, 34122…
تناول الطعام الفاخر
يبرز مطعم Feriye كمكان راقٍ يجمع بين روعة البوسفور وأطباق المطبخ التركي الفاخرة. يقع المطعم في عنوان مهيب على شارع Çırağan التاريخي،…
Yıldız, Çırağan Cd. No:44, 34347 Beşiktaş/İstanbul,…
مطبخ الشرق الأقصى
Itsumi، مطعم ياباني يقع في قلب Levent، يحمل أرقى نكهات فن الطهي الشرقي الأقصى إلى إسطنبول. حصل هذا المكان على اعتراف دليل…
Levent, İş Kuleleri Kule 2 D:43,…
الأسماك والمأكولات البحرية
يقع مطعم Balıkçı Kahraman على الشارع الرئيسي لرصيف Rumeli Kavağı الأيقوني، ويُعتبر واحداً من أعرق صيادي السمك في إسطنبول. يشكل هذا المكان…
Rumeli Kavağı, İskele Cd. No:15, 34450…
كافيه
Petra Roasting Co Bebek وجهة خاصة لعشاق القهوة في إسطنبول. عند الدخول من الباب، ينتشر رائحة القهوة المطحونة الطازجة التي تستقبل الزوار…
Bebek, Küçük Bebek Cd. No:38, 34342…
يقع Araka في الشوارع الهادئة في Yeniköy، ويقدم أحد أكثر الأمثلة إثارة للاهتمام للمطبخ الإبداعي والحديث في إسطنبول. القائمة الموقعة من قبل…
Yeniköy, Kapalı Bakkal Sk. No:8, 34464…