تلذذ، تعریف جدیدی از تجربه غذایی وگن فاین دایننگ در استانبول را رقم میزند. این رستوران در فضایی آرام و سبز در محدوده کمپوس باشگاه ورزشی کوچ قرار دارد و به مهمانان خود فضایی پرآرامش دور از شلوغی شهر ارائه میدهد. خدمات دقیقنظری که از پارکینگ آغاز میشود، راهنمایی با گاریهای گلف، و استقبال گرم، از همان لحظه ورود حسی از ظرافت را ایجاد میکند که این فضا را بسیار فراتر از یک تجربه غذایی معمولی قرار میدهد.
آشپزخانه به شکل باز طراحی شده است و مهمانان میتوانند فرآیند آمادهسازی هر یک از پیشهای خلاقانه را دنبال کنند. منوی تیسکینگ با دقتی برنامهریزیشده است که شایسته ستاره میشلن است؛ از سوربه پاککننده دهان و میوههای دودی شروع میشود و هر پیش با ارائهای متقن و طعمهای متوازن به میز میرسد. این لذتهای خلاقانهای که از مرزهای آشپزی وگن فراتر رفتهاند، هرگز احساس کمبود فضا را ایجاد نمیکنند. تیم پرسنل با دانش، ادب و گرمی با مهمانان همراه است، و با برقراری ارتباطی صمیمانهتر از رسمی، تجربه را شخصیسازی میکند.
تلذذ تنها یک رستوران نیست؛ این جایی است که یک داستان فراموشنشدنی از ابتدا تا انتها به میهمانان تقدیم میشود. این رستوران برای روزهای ویژه و جشنهای شخصی ایدهآل بوده و با تجدید منوی خود در هر فصل، زیارتهای دوباره را دعوت میکند.
ویگن و گیاهی
