Quels sont les meilleurs restaurants rooftop à İstanbul

Les restaurants rooftop d'İstanbul offrent l'une des plus belles façons de voir de près la silhouette iconographique de la ville. Concentrés dans le quartier de Beyoğlu, où se trouve la Galata Kulesi, ces lieux offrent des vues spectaculaires sur la Corne d'Or et la Mer de Marmara.

Les bars rooftop situés près de Galataport et à Beyoğlu deviennent particulièrement attrayants aux heures du coucher de soleil. En tournant, voir la silhouette des mosquées de Sultanahmet dans le paysage nocturne illuminé vous fait vous sentir très istanbuliote. Les établissements proposent généralement des options de cocktails, vins et repas légers. Les prix varient en fonction de l'intensité du tourisme.

Pour une meilleure expérience, je vous recommande d'y aller en semaine, de préférer particulièrement les mois de printemps et d'automne, et de trouver un lieu une heure avant le coucher de soleil. Les réservations sont pratiquement obligatoires, notamment en été. Chaque rooftop offre la ville sous un angle différent; en explorer plusieurs fait partie de la compréhension d'İstanbul.