مطعم كيزيلكايالار تقسيم، وهو من المؤسسات الكلاسيكية في اسطنبول، يقع في شارع سراسلفيلر بالقرب المباشر من ميدان تقسيم. هذا المكان الذي يبعد مسافة مشي قصيرة عن محطة المترو، يشتهر بشكل خاص ببرجره المبلول ويعتبر محطة لا غنى عنها لمعظم الزوار. الصلصة وطعم اللحم يتركان انطباعاً في الحلق حتى بعد انتهاء الوجبة، وأغلب الزبائن يعودون إلى هنا مرة أخرى للاستمتاع بهذه التجربة من جديد.
رغم أن البرجر المبلول والـ cheese burger المبلول يحتلان الصدارة في القائمة، إلا أن الخيارات متنوعة جداً وتوفر قيمة معقولة من حيث السعر والجودة. الأيران المصنوع يدوياً يعتبر أيضاً من التفاصيل اللافتة للنظر في المطعم. من ناحية الاحتياجات الغذائية، قد لا تكون الحصص المتوافقة مع اللوائح مشبعة تماماً، لكنها تستحق التجربة من أجل الحصول على تجربة نوعية عالية. موظفو الاستقبال والعاملون يمثلون أحد أقوى جوانب المؤسسة؛ حيث أن أسلوب الخدمة اللطيف والمهتم والمبتسم يهدي الزائرين لحظة لطيفة. يعتبر خياراً مثالياً لتناول وجبة خفيفة سريعة في تقسيم أو للتخفيف من جوعك الخفيف بعد جولة في شارع الاستقلال.