کیزیلکایالار Taksim، یک کلاسیک استانبولی است که در خیابان Sıraselviler، بلافاصل کنار میدان Taksim واقع شده است. این مکان که در فاصلهٔ پیادهروی از ایستگاه مترو قرار دارد، بهویژه به خاطر همبرگر خیسششدهاش شهرت دارد و برای اکثر بازدیدکنندگان یک مقصد ضروری است. طعم سس و گوشت چنان دلپذیری است که حتی پس از خوردن، تاثیر آن در دهان باقی میماند و بسیاری از مشتریان بارها برمیگردند تا این تجربهٔ خوشمزه را دوباره زندگی کنند.
اگرچه همبرگر خیس و چیزبرگر خیس از پرطرفدارترین موارد منو هستند، انتخابهای متنوعی در دسترس است و از نظر نسبت قیمت و کیفیت، ارزش معقولی ارائه میدهد. دوغ خانگی آنها نیز یکی از جزئیاتی است که توجه را جلب میکند. اگرچه از منظر نیاز تغذیهای، پرسیونهای مطابق با مقررات ممکن است خیلی سیرکنندهٔ نباشند، اما برای تجربهٔ باکیفیت، ارزشمند است. پرسنل پذیرش و کارکنانها یکی از قویترین بخشهای این مؤسسه هستند؛ خدمات با ادب، دقت و صمیمیت یک یادگاری دوستداشتنی را به بازدیدکنندگان هدیه میدهد. برای یک اسنک سریع در Taksim یا برای رفع گرسنگیهای خفیف پس از گردش در خیابان İstiklal، انتخابی ایدهٔ است.