رستوران Novikov Istanbul Restaurant & Bar واقع در Mandarin Oriental Bosphorus، تجربهای فراموشنشدنی در عالم غذا را با منظرهای خیرهکننده از تنگهی بسفور ارائه میدهد. برجستهترین ویژگی این رستوران، کیفیت بالایی است که بهخصوص در کلاسیکهای آشپزی شرقدور مانند sushi و tempura به نمایش گذاشته میشود. دقتپذیری سرآشپزهایی که با مواد اولیهی تازه کار میکنند در هر پیشرو احساس میشود و طعم غذاها از انتظارات فراتر میرود. salata با trüf و tempuray میگو، از لذتهای خاصی هستند که مهمانان اغلب تحسین میکنند.
نقطهقوت دیگری از این رستوران، توجه شخصی و خدمات حرفهای نسبت به مهمانان است. تیم کارکنان واقعاً تلاش میکند تا در انتخاب غذا کمکرسانی کنند و لحظات خاص را معنیداریتر سازند. لمسهای مؤدبانهای مثل ارائه کیک برای تولدها یا جشنها، رضایت بازدیدکنندگان را افزایش میدهد. خدمتی که در فضایی صمیمی ارائه میشود، لذت غذا خوردن در یکی از رستورانهای ریشهدار اسطنبول را فراهم میآورد.
Novikov، مکانی است که میتوانید هنگام برگزاری روزهای خاص یا گذراندن شام کیفی با دوستان، انتخاب کنید. فضای آن که با زیبایی بسفور هماهنگ است و آشپزی لذیذش، رستوران را به یکی از نشانیهای برگزیدهی اسطنبول تبدیل کرده است.