Mandarin Oriental Bosphorus’ta yer alan Novikov Istanbul Restaurant & Bar, Boğaz manzarası eşliğinde unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunmaktadır. Restoranın en öne çıkan özelliği, özellikle sushi ve tempura gibi Uzak Doğu mutfağının klasiklerinde sunduğu yüksek kalitedir. Taze malzemeleri işleyen şeflerin titizliği, her tabakta hissedilmekte ve yemeklerin lezzeti beklentileri aşmaktadır. Trüflü salata ve karides tempurası, misafirler tarafından sıkça takdir edilen özel lezzetlerdir.
Restoranın bir diğer güçlü yanı, misafirlerine gösterilen kişisel ilgi ve profesyonel hizmettir. Çalışan ekip, yemek seçiminde yardımcı olmak ve özel anları daha anlamlı kılmak için gerçekten gayret göstermektedir. Doğum günleri veya kutlamalar için pasta ikramları gibi görgülü dokunuşlar, ziyaretçilerin memnuniyetini artırmaktadır. Samimi bir ortamda sunulan hizmet, İstanbul’un köklü restoranlarından birinde yemek yemenin tadını çıkarmayı sağlar.
Novikov, özel günlerinizi kutlamak ya da arkadaşlarınızla kaliteli bir akşam geçirmek istediğinizde tercih edebileceğiniz bir mekanıdır. Boğaz’ın güzelliğiyle harmoni içindeki atmosferi ve lezzetli mutfağı, restoranı İstanbul’un seçkin adreslerinden biri haline getirmektedir.