Le Restaurant Yeşil Ev est une destination unique située au cœur de Sultanahmet, au sein des demeures historiques qui abritent les Hagia Sofia Mansions. Ce lieu transporte l’atmosphère décontractée des villas italiennes à Istanbul, grâce à ses structures traditionnelles restaurées. Son vaste jardin spacieux, les eaux paisibles de sa piscine et la vue sur Sainte-Sophie offrent aux clients l’opportunité d’échapper à l’agitation de la ville et de se détendre.
Les mezzés et plats principaux préparés selon les recettes spéciales du Chef Kadercan sont particulièrement remarquables. Chaque plat est soigneusement présenté avec les ingrédients les plus frais de saison, mêlant les saveurs de diverses cultures. De la pizza à la soupe, des desserts aux boissons, chaque choix offre une expérience de qualité et de saveur. L’équipe de service, rapide et professionnelle, veille au confort des clients.
Yeşil Ev dispose de la capacité et de l’ambiance nécessaires pour accueillir de nombreux moments, des réunions d’affaires aux célébrations d’anniversaire, d’une simple pause-café à un dîner romantique. Le volume sonore minimal de la musique et l’environnement serein en font un lieu où les clients peuvent facilement respirer et passer du temps en toute tranquillité.