Ресторан 1741 — это изысканное заведение, расположенное в историческом сердце Фатиха, между двумя куполами хаммама Чагалоглу. С момента вашего входа в ресторан вежливый персонал проводит вас сквозь исторические своды хаммама в элегантный обеденный зал. В тихой атмосфере мягкого освещения, за столиками, наполненными музыкой fine dining, вы обретете умиротворение.
Шеф-повар подает классические блюда турецкой кухни с креативными современными штрихами. От Черкезского курицы до казы-манты, от локальных грибов до неожиданных закусок — каждое блюдо готовится с особой тщательностью. Персонал знающе рассказывает историю каждого блюда, которое появляется на вашем столе. Тщательный выбор качественных ингредиентов и гармоничный вкусовой профиль делают впечатление незабываемым.
Команда обслуживает вас с улыбкой и внимательностью на протяжении всего вечера. Это идеальное место для специального ужина или романтической встречи, и высокий ценовой уровень полностью оправдан качеством и атмосферой, которые он предлагает. Рекомендуется сделать бронирование, особенно в часы пик, чтобы гарантировать себе место.