23 Nisan 2026

Osman Hoca Zigana

Name: Osman Hoca Zigana
Address: Zigana Dağı Yaylası, Trabzon Gümüşhane Yolu, 29800 Zigana/Torul/Gümüşhane, Türkiye, Gümüşhane, TR
Telephone: 0561 615 49 57
Price range: ₺₺
Rating: 4.5

Google Puanı ★ 4.5 (2,052 yorum) Fiyat ₺₺

Zigana Dağı Yaylası’nın yüksekliğinde yer alan Osman Hoca Zigana, geleneksel Karadeniz et kültürünü en otantik haliyle yaşatan bir işletmedir. Osman ağabey’in mangalın başında bizzat hazırladığı etler, gözünüzün önünde pişirilip sofraya getirilir. Kuzu eti, köfte ve ızgara çeşitleri lezzet açısından özel bir dikkat görmekte, özellikle köfteler ziyaretçiler tarafından bölgenin en iyileri arasında değerlendirilmektedir. Makul fiyatlarla sunulan bu menü, kalitesi ve tazeliğiyle beklentileri aşar.

Ortamında samimi ve yöresel bir atmosfer hâkim olan mekan, sobanın üstünde durmakta olan sıcak çayı ziyaretçilerin dilediği anda alabilecekleri bir konumda tutmaktadır. Manzarası, dağ yaylasının büyüleyici doğası ile birleşerek unutulmaz bir deneyim yaratır. Öncesinde sunulan salata, bal ve tereyağı ikramı, misafirperverliğin bir göstergesidir. Tatlı olarak hazırlanan sütlaç, menünün lezzetli tamamlayıcısı olarak dikkat çeker.